Menu Weselne - Propozycje 2017

MENU WESELNE
NA ROK 2017
Menu weselne na rok 2017
Szanowni Państwo,
Opierając się na wieloletnim doświadczeniu w organizacji przyjęć weselnych,
przedstawiamy naszą najnowszą ofertę Menu w kilku odsłonach. Wychodząc
naprzeciw Państwa oczekiwaniom przedstawione propozycje, mogą być dowolnie
modyfikowane w zależności od budżetu czy też indywidualnych upodobań, tak by
sprostać jak najbardziej wyszukanym smakom wszystkich Gości
Dodatkowo:
Apartament dla Nowożeńców w cenie
Atrakcyjne ceny noclegów dla Gości weselnych
Zniżka w wysokości 100 % dla dzieci do lat 4
Zniżka w wysokości 50 % dla dzieci od 4 lat do 10 lat
Alkohol w cenie detalicznej- rozliczany według zużycia
Tort w każdej propozycji menu -> GRATIS
34-324 Lipowa 990
tel./fax.: +48 33 860 15 90, tel. kom.: +48 513 168 918
email: [email protected], www.zimnik.com.pl
MENU WESELNE
NA ROK 2017
Pakiet Brązowy – 185 zł / osoba
Zupa
Rosół z makaronem podany w wazach.
lub
Krem z zielonego groszku, aromatyzowane świeżo mielonym czerwonym pieprzem z grzankami
Danie główne
Podane na półmiskach - 2,5 porcji na osobę:

Rolada drobiowa nadziewana mięsem i grzybami

Pieczeń wieprzowa z karkówki

Tradycyjny schab w panierce

Medaliony z indyka
Dodatki:
Surówki:
Deser
Ziemniaki tłuczone , Kluski śląskie, Sos w sosjerce
Surówka z czerwonej kapusty z rodzynkami, marchew z brzoskwinią, sałatka z
kapusty pekińskiej
Tort weselny z kawą lub herbatą.
Bufet zimny przekąskowy
o Tradycyjne polskie wędzonki – 4 rodzaje
o Mięsa pieczyste: ( schab ze śliwką, rolada z boczku , necówka, pasztet pieczony)
o Półmisek serów w trzech odsłonach z suszonymi owocami i żurawiną.
o Tymbaliki drobiowe lub wieprzowe na ostro
o Duet śledziowy ( śledzik po góralsku i w sosie śmietanowym)
o Roladki z szynki z musem chrzanowym.
o Pikle (warzywa konserwowe)
o Sałatka jarzynowa z majonezem, sałatka Cezar z grzankami i wędzonym kurczakiem
o Pieczywo , masło
Kolacja I
Kolacja II
Kolacja III
Serwowana: Tradycyjna rolada wieprzowa, kopytka, buraczki z chrzanem, sos
Serwowane: Filet z kurczaka a’la devolai z frytkami i surówką z białej kapusty
Serwowane: Zupa gulaszowa z pieczywem.
Bufet słodkości
Napoje nielimitowane
Owoce, Ciasta, Ciasteczka
Kawa, herbata, sok owocowy, woda mineralna n/g z miętą i cytryną
34-324 Lipowa 990
tel./fax.: +48 33 860 15 90, tel. kom.: +48 513 168 918
email: [email protected], www.zimnik.com.pl
MENU WESELNE
NA ROK 2017
Pakiet Srebrny – 215 zł / osoba
Zupa
Rosół z makaronem i kluseczkami wątrobianymi
lub
Krem serowy z grzankami
Danie główne
Podane na półmiskach - 2,5 porcji na osobę:

Rolada wołowa w sosie własnym

Złocista pierś z kurczaka z farszem pieczarkowym

Tradycyjny schab w panierce

Pieczeń z karkówki
Dodatki:
Surówki:
Deser
Ziemniaki tłuczone, kluski śląskie jasne i ciemne, Sos w sosjerce
Surówka z białej kapusty z jabłkiem, marchew z brzoskwinia, bukiet warzyw z masłem
Lody śmietankowe na gorących malinach.
Zimna płyta - Bufet
o Tradycyjne polskie wędzonki – 4 rodzaje
o Mięsa pieczyste: ( schab ze śliwką, karkówka w ziołach, rolada z boczku ,necówka ,pasztet pieczony)
o Deska serów w trzech odsłonach z suszonymi owocami i żurawiną.
o Tymbaliki drobiowe lub wieprzowe na ostro
o Duet śledziowy ( śledzik po góralsku i w sosie śmietanowym)
o Roladki z szynki z musem chrzanowym.
o Pikle (warzywa konserwowe)
o Sałatka jarzynowa z majonezem, sałatka gyros
o Pieczywo , masło
Kolacja I: Serwowane: Sakiewka panierowana wieprzowina z szynką i serem, opiekanymi ćwiarteczkami ziemniaków i surówką z
kapusty pekińskiej
Tort weselny z kawą
Kolacja II
Kolacja III
Serwowane : Confit z kaczki z kopytkami i modrą kapustą ( udko z kaczki) , sos
Serwowane: Barszcz z pasztecikiem lub krokietem
Bufet słodkości
Napoje nielimitowane
Owoce, Ciasta, Ciasteczka
Kawa, herbata, sok owocowy, woda mineralna niegazowana z miętą i cytryną
34-324 Lipowa 990
tel./fax.: +48 33 860 15 90, tel. kom.: +48 513 168 918
email: [email protected], www.zimnik.com.pl
MENU WESELNE
NA ROK 2017
Pakiet Złoty – 299 zł / osoba
Przystawka:
Zupa
Danie główne
Ruloniki z szynki nadziewane musem chrzanowym
Rosół z makaronem i kluseczkami wątrobianymi lub krem z brokuł z grzankami
Podane na półmiskach - 2,5 porcji na osobę:

Tradycyjna rolada wołowa w sosie własnym

Rolada staropolska wieprzowa

Sakiewki nadziewane serem i szynką w panierce

Tradycyjny schab w panierce

Dramstiki na złoty kolor
Dodatki: Ziemniaki tłuczone, kluski śląskie jasne i ciemne, Sos w sosjerce
Surówki: Surówka z czerwonej kapusty z rodzynkami, marchew z brzoskwinią, bukiet warzyw na
parze z masłem.
Deser
Lody czekoladowe na wiśniowej frużelinie
Zimna płyta - Bufet
o Tradycyjne polskie wędzonki – 4 rodzaje.
o Mięsa pieczyste: ( schab ze śliwką, karkówka w ziołach, rolada z boczku , necówka, pasztet pieczony.
o Deska serów w pięciu odsłonach z suszonymi owocami i żurawiną.
o Tymbaliki drobiowe lub wieprzowe na ostro
o Duet śledziowy ( śledzik po góralsku i w sosie śmietanowym)
o Różyczki z łososia w sosie czosnkowym
o Pikle (warzywa konserwowe)
o Sałatka jarzynowa z majonezem, sałatka Cezar z grzankami i kurczakiem, sałatka Gyros
o Pieczywo , masło
Kolacja I
Serwowane: Zraziki wieprzowe nadziewane z kaszą perłową z boczkiem ,buraczki czerwone z chrzanem, sos
Tort serwowany Tort weselny z kawą
Kolacja II
Serwowane: Filet z kurczaka z musem warzywno-mięsnym otulony plastrami boczku, kopytka, surówka z białej
kapusty, sos
Lub
Serwowane: Grillowany Sandacz z sosem cytrynowym podany z ziemniakami z wody i surówką z pory
Kolacja III
Serwowane : Żurek z jajkiem
Bufet słodkości
Napoje nielimitowane
Owoce, Ciasta, Ciasteczka,
Kawa, herbata, sok owocowy, woda mineralna niegazowana z cytryną,
napoje gazowane 500ml: Pepsi, Mirinda, 7Up
Alkohole nielimitowane Wódka do wyboru: Smirnoff, Wyborowa, Wino stołowe
34-324 Lipowa 990
tel./fax.: +48 33 860 15 90, tel. kom.: +48 513 168 918
email: [email protected], www.zimnik.com.pl
MENU WESELNE
NA ROK 2017
Propozycja I – 89 zł
Poprawiny
Przewidywany czas imprezy:
Forma podawania posiłków:
16:00 -22:00
Bufet
Zupa
Kwaśnica z wkładką
Danie główne
Żeberka wieprzowe , kiełbasa z cebulką, szaszłyk drobiowy, kaszanka w papilocie
Pierogi okraszane boczkiem
Opiekane ziemniaki ćwiartki
Kapusta zasmażana
Bufet słodkości Kołacz lipowski
Zimna płyta - Bufet







Napoje nielimitowane
Deska mięs: szynki z tłuszczem, pęto swojskich kiełbas, boczek wędzony jałowcem, salceson, pasztet
Deska serów: bryndza, oscypek, Bunc prosto z hali, rolada ustrzycka
Śledzik po góralsku
Sałatka jarzynowa
Gliniaki smalcu
Ogórki kiszone prosto z beczki
Chleb wiejski, dodatki
Kawa, herbata, sok owocowy, woda mineralna niegazowana z miętą i cytryną
34-324 Lipowa 990
tel./fax.: +48 33 860 15 90, tel. kom.: +48 513 168 918
email: [email protected], www.zimnik.com.pl
MENU WESELNE
NA ROK 2017
Propozycja II – 115 zł
Poprawiny
Przewidywany czas imprezy:
Zupa w wazach:
16:00 -02:00
Kwaśnica z wkładką lub żurek z jajkiem
Danie główne serwowane: Kotlet z kością , Ziemniaki smażone z boczkiem, Kapusta zasmażana
lub
Pierś drobiowa z musem warzywno-mięsnym otulona plastrami boczku, kopytka,
buraczki z chrzanem, sos
Deser
Szarlotka na gorąco z lodem waniliowym
Zimna płyta - Bufet







Deska mięs: szynki z tłuszczem, pęto swojskich kiełbas, boczek wędzony jałowcem, salceson, pasztet
Deska serów: bryndza, oscypek, Bundz prosto z hali, rolada ustrzycka
Śledzik po góralsku
Sałatka jarzynowa
Gliniaki smalcu
Ogórki kiszone prosto z beczki
Chleb wiejski, dodatki
Kolacja serwowana I
Rolada wieprzowa tradycyjna kluski śląskie, buraczki z chrzanem, modra kapusta, sos
Kolacja serwowana II
Barszcz z pasztecikiem
Napoje nielimitowane
Kawa, herbata, sok owocowy, woda mineralna niegazowana z miętą i cytryną
34-324 Lipowa 990
tel./fax.: +48 33 860 15 90, tel. kom.: +48 513 168 918
email: [email protected], www.zimnik.com.pl