Strona #11

Uśmiechnij się
Do drzwi puka akwizytor. Otwiera mu kobieta.
Akwizytor zaczyna nawijać o swoim produkcie,
a kobieta widać, że jest wkurzona jego wizytą:
- Spadaj pan - i trzaska mu drzwiami przed nosem.
Jednak drzwi się nie domknęły, uchylają się lekko,
więc akwizytor dalej nawija o swoim wspaniałym
produkcie. Kobieta już cała w nerwach, nawet
nic nie powiedziała tylko znowu trzaska mocno
drzwiami. No, ale drzwi znowu się nie domknęły,
więc akwizytor dalej nawija. Baba już nie wytrzymała, wzięła zamach i z całej siły trzasnęła
drzwiami. Jednak drzwi znowu się nie domykają,
a akwizytor pokazując w dół mówi:
- Może pani najpierw kotka zabierze...
***
Nauczyciel wzywa Jasia do odpowiedzi i pyta:
- Ile jest dwa razy dwa?
- Cztery - odpowiada chłopiec bez zastanowienia.
Wtedy nauczyciel rzuca się na niego, łapie za
barki i potrząsając pyta:
- Gadaj kim jesteś i co zrobiłeś z Jasiem?
***
Małżeństwo wychodzi z kina po miłosnym filmie.
Siadają na ławce w parku i całują się na całego.
Podchodzi policjant:
- Proszę państwa, to jest zabronione w miejscu
publicznym. Otrzymujecie mandat. Pan 50 zł,
pani 500 zł.
- Dlaczego ja tylko 50 zł? - pyta mąż.
- Pana widzę tu pierwszy raz - odpowiada policjant
***
3 kumpli kłoci się do którego z wujków najlepiej
mówią ludzie:
- Mój wujek jest policjantem i mówią do niego
panie Władzo
- Mój wujek jest Sędzią wysokiego sądu, każdy
do niego mówi Wysoki Sądzie.
- A mój wujek - mówi trzeci - wazy 200 kg i każdy
jak go spotka mówi o Mój BOŻE!
***
Ojciec przegląda dzienniczek szkolny Jasia:
- Co to, znowu jedynka z historii?
- Niestety, historia lubi się powtarzać...
***
W Morskim Oku, w przerębli kąpie się baca.
- Baco, nie zimno wam?! - pytają się turyści.
- Ni.
- Ciepło?
- Ni.
- A jak wam jest?
- Jędrzej.
***
Wchodzi baca do sklepu i nie zamyka drzwi.
- Baco, drzwi w domu nie macie?!!! - Krzyczy na
niego sprzedawczyni.
- Mom, i taką cholerę jak wy, tyz mom!
***
Przychodzi Zajączek do sklepu niedźwiedzia:
- Dzień dobry czy są zgniłe marchewki?
- Nie ma - odpowiada niedźwiedź
Następnego dnia...
- Dzień dobry czy są zgniłe marchewki?
Sytuacja powtarza się kilkanaście razy... w końcu
któregoś dnia niedźwiedź postanowił załatwić dla
zajączka zgniłe marchewki...
- Dzień dobry czy są zgniłe marchewki? - pyta zając
- Są! - odpowiada niedźwiedź
- SANEPID!!!
***
Oto co mówi mąż do żony w kolejnych latach małżeństwa, przechodząc przez ulicę...
1. Poczekaj kochanie aż samochód przejedzie.
2. Krysia poczekaj, bo samochód!
3. Czekaj, samochód!
4. Nie widzisz samochodu?
5. Cholera ślepa jesteś?!
6. (To już tylko do siebie) Jak jesteś ślepa to leć
pod koła!
***
Żona górnika poleca
STRUCLA CYTRYNOWA
Wykonanie:
CIASTO: Mąkę mieszamy z suchymi drożdżami (ze świeżych
najpierw robimy rozczyn), dodajemy pozostałe składniki i
wyrabiamy, dodając pod koniec roztopione masło. Wyrabiamy
tak długo, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Przekładamy
do miski, przykrywamy ściereczką, pozostawiamy na 1 i 1/2
godz., aż podwoi objętość.
NADZIENIE: Wszystkie składniki wkładamy do miski, rozgniatamy
widelcem i dokładnie mieszamy.
KRUSZONKA: Wszystkie składniki wkładamy do miski i rozcieramy
palcami. Wyrośnięte ciasto krótko wyrabiamy, dzielimy na 2
części, każdą wałkujemy na prostokąt (25x35 cm), delikatnie
podsypując mąką. Na środek ciasta, wzdłuż dłuższego boku,
wykładamy połowę nadzienia. Ciasto zwijamy w roladę, składając
na 3 części (pierwszą, dolną częścią ciasta przykrywamy część
wysmarowaną nadzieniem, następnie składamy raz jeszcze,
zwijając jak roladę; boki podkładamy pod spód).
Strucle układamy na blasze lub w keksówkach wyłożonych
pergaminem, oprószamy mąką, przykrywamy ściereczką,
pozostawiamy do ponownego wyrośnięcia (ok. 30 min). Przed
samym pieczeniem strucle nacinamy wzdłuż ostrym nożem,
prawie do samej blaszki (nie przecinając końców strucli, należy
zostawić około 5 cm z każdej strony nierozcięte), smarujemy
jajkiem rozmąconym z łyżką mleka, posypujemy przygotowaną
kruszonką.
Pieczemy ok. 30 min w temp. 190°C.
Składniki:
CIASTO:
• 3 szklanki mąki pszennej chlebowej
• 0,7 dag suchych lub 1,4 dag świeżych
drożdży
• 1/2 szklanki letniej maślanki lub kefiru
• 2 duże jajka
• 3 czubate łyżki cukru
• 1/2 łyżeczki soli
• otarta skórka i sok z 1 cytryny
• 4 łyżki masła
NADZIENIE:
• 50 dag półtłustego lub tłustego
białego sera
• 2 żółtka
• 1/2–2/3 szklanki cukru z prawdziwą
wanilią
• 5 łyżek masła l skórka otarta z 2 cytryn
• skórka kandyzowana z cytryny
KRUSZONKA:
• 10 dag mąki
• 5 łyżek cukru z wanilią
• 6 łyżek masła
SMACZNEGO!!!!!
SUDOKU
4
5
6
1
3
2
9
Uzupełnij puste pola
cyframi od 1 do 9. Każdy
wiersz, kolumna oraz
kwadrat planszy musi
zostać uzupełniony
wszystkimi cyframi od 1
do 9. Każda cyfra może
być wstawiona tylko raz
wdanym wierszu, kolumnie i kwadracie planszy.
Miłej zabawy.
4
1
5
6
7
7
8
9
7
5
1
2
8
9
Kolejne liczby umieszczone w prawym dolnym rogu utworzą hasło. Wśród Czytelników,
którzy prawidłowo je rozwiążą rozlosujemy atrakcyjne nagrody rzeczowe. Rozwiązania
należy przesłać pocztą lub e-mailem do redakcji: „Górnika”, 40-950 Katowice, Plac
Grunwaldzki 8-10. Poprawne rozwiązania krzyżówek prosimy nadsyłać do 30 kwietnia.
Przesyłając rozwiązania e-mailem prosimy podawać adres.
Dziękujemy! Zapraszamy do zabawy!
POZIOMO
2) pilnik
5) litera grecka
6) pokarm, strawa
7) gil lub dudek
8) kasztany z Janowa Podlaskiego
13) wiosenny miesiąc
15) broń nicponia
16) rodzaj wyciągu narciarskiego
17) choć kazał, musiał sam
19) maszyna drukarska do składu
20) bajkowy skarbiec
23) na grubego zwierza
24) miasto z Sorboną
27) powód
28) przedmowa, wprowadzenie
29) plamka, ciapka
30) dawne nosze dla chorych
31) front, przednia część
32) osłona żarówki
33) brana przez krawca
PIONOWO
1) piętro szoli
2) można ją ćmić
3) iglaste drzewo
4) zalecanki
9) „zajęcie” kreta
10) przestrzenna figura geometryczna
11) przerażenie
12) stopnie na piętro
14) anion lub kation
17) kurz, proszek
18) znak graficzny
20) oznaka choroby
21) zguba, zagłada
22) trybuna, ambona
24) rodzaj kaszy
25) moda na starocie
26) mięsień przy dolnej szczęce
Poprawne rozwiązanie krzyżówki nr 5 (2012) brzmiało: WYPIĘTRZENIE GÓROTWORU.
Nagrody wylosowali: Justyna Jonczyk z Rudy Śląskiej i Urszula Kuźma z Zabrza
Gratulujemy! Nagrody wyślemy pocztą.
strona 11