Poniedziałek 28.09.2015

Poniedziałek
28.09.2015
Śniadanie
 Płatki kukurydziane (15g) z płatkami czekoladowymi (15g), mlekiem (200g)
 Chleb ziarnisty (35g) z masłem (5g), serem białym
twarogowym (50g) i pomidorem (15 g)
 Herbata (150g) z cukrem (3g) i cytryną (3g)
Podwieczorek
 Wafel z masą krówkową (wafel – 20g, masa krówkowa „Gostyń” – 27 g.
Energia
[kcal]
Białko
[g]
Tłuszcze Węglowodany
[g]
[g]
Śniadanie
352,4
8,9
11,77
51,2
Obiad
510
24
16,5
73,1
Podwieczorek
140
7,3
3,9
18,6
Suma
1002,4
40,2
32,17
144,8
Obiad
 Zupa ogórkowa z ziemniakami (wywar z mięsa –
150g, marchew – 10g, pietruszka – 8g, cebula – 10g,
ogórek kiszony – 30g, ziemniaki – 50g, śmietana
18% - 12g
 Klopsiki w sosie ziołowym (wieprzowina – 60g,
bułka tarta – 10g, mleko – 15g, jajka – 6g, mąka –
5g) z ryżem (ryż – 50g, masło – 5g), surówką z
czerwonej kapusty (kapusta czerwona – 70g, jabłko
– 20g, olej – 6g)
 Kompot owocowy (śliwki – 40g, jabłka – 40g, cukier – 3g)
Wtorek
29.09.2015
Śniadanie
 Chleb mieszany (50g) z masłem (5g), szynką wiejską (20g), serem żółtym (10g) i papryką (20g)
 Kakao puchatek (3g) z mlekiem (150g) i cukrem
(3g)
Energia
[kcal]
Białko
[g]
Tłuszcze Węglowodany
[g]
[g]
Śniadanie
348,7
14,8
14,3
42,6
Obiad
492,5
21,9
12,6
78,5
Podwieczorek
132
1,4
0,7
29,9
Suma
973,2
38,1
27,6
151
Obiad
 Kapuśniaczek ze słodkiej kapusty (wywar z mięsa –
150g, kapusta biała - 40g, marchewka – 10g, pietruszka – 8g, cebula – 6g, śmietana – 9g, seler – 5g,
wkładka mięsna – 30g, koncentrat pomidorowy –
7g)
 Makaron (50g) z serem twarogowym półtłustym
(30g) z masłem (5g) i cukrem (5g)
 Kompot owocowy (śliwki - 37g, jabłka – 32g, cukier
– 3g, susz owocowy – 0,4g, kiwi – 100g
Podwieczorek
 Kisiel (120g) z biszkoptami (15g)
Środa
30.09.2015
Śniadanie
 Chleb graham (70g) z masłem (7g), jajecznica
(60g)
 Kawa inka (3g) z mlekiem (150g) i cukrem (3g)
Obiad
 Rosół z makaronem (wywar z mięsa – 150g, marchewka 20g, pietruszka – 10g, cebula – 6g, seler –
5g, makaron – 50g
 Ziemniaki (100g) z bitkami drobiowymi (filet drobiowy - 60g, olej – 5g), marchewka duszona (60g) z
groszkiem (40g)
 Kompot owocowy (śliwki – 37g, jabłka – 32g, susz
owocowy – 0,4g, cukier – 3g), brzoskwinia (100g)
Podwieczorek
 Serek danio 140g
Energia
[kcal]
Białko
[g]
Tłuszcze Węglowodany
[g]
[g]
Śniadanie
395,7
18,6
15,8
72,7
Obiad
533
27,6
7,7
97,9
Podwieczorek
140
7,3
3,9
18,6
Suma
1068,7
53,5
27,4
189,2
Czwartek
01.10.2015
Śniadanie
 Chleb ziarnisty (50g) z masłem (5g), kabanoski z indyka (100g) z ketchupem (15g)
Energia
[kcal]
Białko
[g]
Tłuszcze Węglowodany
[g]
[g]
Śniadanie
320
18,4
14,3
32,8
Obiad
427
20,5
7,1
76,2
Podwieczorek
300
4,4
11,1
42,1
Suma
1047
43,3
32,5
151,1
 Herbata owocowa (150g) z cukrem (3g)
Obiad
 Fasolka po bretońsku (wywar z mięsa - 150g, marchewka – 15g, cebula – 6g, fasola Jaś – 30g, kiełbasa toruńska – 20g, koncentrat pomidorowy – 6,5g,
wkładka mięsna – 20g)
 Ryż pod pierzynką (50g) zapiekany z jabłkami (30g)
i pianą z białek (4g), cukier (3g)
 Kompot owocowy (śliwki – 20g, jabłka – 30g, susz
owocowy – 0,4g, cukier – 3 g)
Podwieczorek
 Szarlotka (mąka – 30g, masło – 10g, żółtka – 7g, cukier – 8g, jabłka – 100g, śmietana – 13g).
Piątek
02.10.2015
Śniadanie
 Wek (60g) z masłem (7g), pasta rybna z makreli
(ryba makrela – 15g) z serem twarogowym półtłustym (20g)
 Kakao (mleko – 150g, kakao – 2g, cukier – 3g)
Obiad
 Kluski tarte (jajko – 10 g, mąka pszenna – 15g)
na rosole (wywar z mięsa – 150g, marchew – 15g,
pietruszka 10g, seler – 5g, cebula – 6g)
 Ziemniaki puree (100g), wątróbka z jabłkiem
(wątróbka – 80g, olej – 5g, jabłka - 2g), surówka z
kiszonej kapusty (kapusta – 50g, jabłka – 5g, marchewka – 10g, olej z oliwą z oliwek – 5g)
 Kompot owocowy (śliwki – 37g, jabłka – 32g, susz
owocowy – 0,4g, cukier – 3g)
Podwieczorek
 Jabłko pieczone (150g) z miodem (6g), cukrem (5g),
cynamonem, i polewą czekoladową (5g)
Energia
[kcal]
Białko
[g]
Tłuszcze Węglowodany
[g]
[g]
Śniadanie
360
16,2
12,1
46,9
Obiad
422,6
23,2
16,3
49,9
Podwieczorek
130
0,9
2
88,4
Suma
912,6
40,3
30,4
185,2