YOUTH 4 EARTH ulotka zywnosc

Nie marnuj żywności. Kupuj tyle, ile zjesz.
W przeciętnym europejskim domu do kosza trafia
ok. 20-30% kupionego jedzenia, z którego jakieś 2/3
nadawać się może jeszcze do spożycia.
Marnowanie żywności to duży problem w krajach
Globalnej Północy. W marnotrawstwie przodują
Stany Zjednoczone, gdzie nawet do 40% żywności
trafia na śmietnik. Polska plasuje się w tym rankingu
na 5 miejscu w Unii Europejskiej – za Wielką Brytanią,
Niemcami, Francją i Holandią.
Czy kolejne supermarkety i promocje aż tak nas
zaślepiają, że wyłączamy myślenie?
Na dodatek, przy produkcji tej wyrzucanej żywności
powstaje 3,3 mld ton CO2, co przyczynia się
do zwiększenia efektu cieplarnianego.
Źródło danych: http://klimatycznaedukacja.pl/
Pij wodę z kranu
YOUTH 4 EARTH -
Spośród kilku setek wytwarzanych w Polsce wód
butelkowanych prawie 30 można nazwać
mineralnymi. Pozostałe niczym (poza ceną) nie różnią
się od dobrej kranówki.
Rezygnując z zakupu wód butelkowanych na rzecz
picia wody z kranu czteroosobowa rodzina może
zaoszczędzić w skali roku nawet 2600 zł.
MŁODZI DLA ŚWIATA
Woda z kranu jest
zdrowa. Szczególnie
w naszym mieście,
w
Częstochowie.
Obecnie woda, zanim
powędruje
do
naszych
kranów,
musi przejść szereg
badań. Badana te
gwarantują, że woda
spełnia
wymogi
bezpieczeństwa. Dlatego nie zaleca się gotowania wody.
Podczas gotowania z wody wytrącają się najważniejsze dla
nas minerały: wapń, magnez, mangan czy cynk, a także
zużywa się zbędną energię.
2013-2016
Dekada na rzecz Zrównoważonego Rozwoju
Milenijne Cele Rozwoju
Więcej: http://www.zawodniacy.pl/dla-rodzicow/poradnik
__________________________________________
Projekt Youth 4 Earth – Młodzi dla świata realizują:
Ciekawostka: Freeganizm to antykonsumpcyjny styl życia. Nazwa
tego ruchu powstała w USA jako zbitka słów free – wolny,
darmowy, i veganism – weganizm (jednak nie wszyscy jego
członkowie są weganami czy wegetarianami). Polscy
przedstawiciele tej ideologii (i zarazem stylu życia) używają
wobec siebie również określenia kontenerowcy. Freeganizm
obejmuje zarówno poszukiwanie żywności już wyrzuconej do
śmieci, ale także proszenie o nadmiarowe i niepotrzebne towary
zanim zostaną one wyrzucone przez restauracje, sprzedawców z
targowisk lub hipermarkety (Wikipedia).
Częstochowa - Osijek – Vicenza
Centrum Edukacji Globalnej i Stowarzyszenie Działań
Młodzieży Cz-Art prezentują:
Stowarzyszenie Wspierania Działań Młodzieży Cz-Art czart.org
Urząd Miasta Częstochowy
czestochowa.pl
Projekt Y4E jest współfinansowany z funduszy Unii Europejskiej
i Miasta Częstochowy
Jesz lokalnie –
działasz globalnie
Kupuj lokalne produkty. Jedz sezonowe
owoce i warzywa.
Żyjemy
w
czasach
zdominowanych
przez
supermarkety. Szkoda, że przez to nie mają szans
na przetrwanie drobni lokalni sklepikarze, a nasza
szansa dotarcia do lokalnych polskich produktów
maleje. Z pewnością kiedyś ta tendencja się zmieni. W
wielu krajach lokalne produkty i firmy zyskują coraz
większe znaczenie i udział w rynku.
Lokalna żywność wiąże się z transportem na małe
odległości, dzięki temu kupujemy świeże, produkty
od polskiego wytwórcy! Taka żywność ma mniejszy
ślad węglowy, bo nie transportujemy jej np. z innego
kontynentu.
Będziemy Was też przekonywać do rezygnacji
z kupowania owoców egzotycznych. Najlepsze są
polskie sezonowe owoce. W piekarniku można zrobić
np. pyszne jabłkowe chipsy. Coraz więcej osób
decyduje się na sięganie do produktów lokalnych
i sezonowych. Targi śniadaniowe i food trucki - czy
bardziej swojsko brzmiące spożywcze kooperatywy cieszą się coraz większym powodzeniem.
Oszczędzaj wodę podczas zakupów
Przeciętny mieszkaniec Europy Zachodniej zużywa
ok. 130 litrów wody dziennie: do gotowania, mycia,
picia i innych codziennych czynności.
O wiele wyższe jest pośrednie zużycie wody poprzez
spożywane artykuły żywnościowe.
Jak szacuje Organizacja Narodów Zjednoczonych do
spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), do produkcji
codziennej żywności zużywanych jest ok. 2.000 do
5.000 litrów wody.
Wodę zużywa się także przy produkcji ubrań i wielu
innych artykułów.
Więcej: http://www.generationawake.eu/
Ciekawostka: Ilość wody zużywanej do produkcji kilograma
wołowiny wystarczyłaby na długi prysznic.
Ziemia, błękitna planeta, jest pokryta przez morza i oceany
na ¾ swojej powierzchni. Ale tylko 3% zasobów wodnych
stanowi woda słodka, z czego 1% jest dostępny do picia.
Zdrowy styl życia
Nastała moda na zdrowe żywienie i zdrowy styl życia.
Zrównoważona konsumpcja, zrównoważona
turystyka, zrównoważony transport? To proste:
Źródło: http://www.kali-gmbh.com/
Zużycie wody do produkcji jednego kilograma
żywności określane jest wodnym śladem żywności.
Produkcja wołowiny czy wieprzowiny pochłania
znacznie więcej wody, niż produkcja ryżu czy
ziemniaków. Więcej wody zużywanej jest tylko do
produkcji kawy, czekolady czy herbaty.
- chodź pieszo lub używaj roweru do przemieszczania się, możesz
też skorzystać z transportu publicznego, twój ślad ekologiczny
i ślad węglowy będą mniejsze
- zrób sobie przydomowy ogródek i uprawiaj warzywa
- planuj wakacje w Polsce, nie musisz wyjeżdżać daleko, żeby
dobrze się bawić, dużo ważniejsi niż miejsce, są przyjaciele
- ubrania kupuj z rozwagą a te, które ci się znudziły oddaj innym
- nie wymieniaj telefonu tylko dlatego, że pojawił się jego nowszy
model
- kupuj większe opakowania, aby zredukować ich ilość, używaj
wielorazowych toreb na zakupy
- segreguj śmieci, baterie i inne odpady niebezpieczne oddaj do
odpowiedniego punktu
- oszczędzaj energię i wodę w domu, szkole i pracy
- czytaj etykiety produktów, zwracaj uwagę na ich skład.
Przemyśl swoje konsumenckie zachowania. To jak
wartościowym jesteś człowiekiem, nie zależy
od zasobności twojego portfela i ilości zakupionych
produktów, a poczucie szczęścia zbudujesz dzięki
swoim sukcesom i odpowiednim relacjom z ludźmi
a nie podczas zakupów.