Ryż po kantońsku
Transkrypt
Ryż po kantońsku
Ryż po kantońsku Autor: Ankha501 Potrawa z ryżu na obiad lub kolację. Smacznego! Łączny czas: 35 min. Notatnik ( przygotowanie 25 min. oczekiwanie 10 min. ) Kalorie: kcal/1 porcję Porcji: 2 Składniki: suchy ryż biały 10 groszek mrożony 1 szynka konserwowa 5 jajko 1 sos sojowy Przyprawa ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY 1 pieprz sól olej Sposób przygotowania: Ryż opłukać, gotować w osolonej wodzie 10 prawie do miękka. Potem odcedzić. Groszek z kolei gotować parę minut, tylko tyle by stracił surowość. Szynkę pokroić w kostkę. Jajko rozbić, przyprawić solą, pieprzem i ziarenkami smaku Rozgrzać niewielką ilość oleju, usmażyć jajko jak jajecznicę i teraz dosypać pozostałe składniki ryż, szynkę, groszek. Wszystko parę chwil smażyć, w trakcie przyprawić potrawę sosem sojowym.