Barszcz czerwony z ziemniakami

Barszcz czerwony z ziemniakami
Autor: WINIARY
Zespół doświadczonych kucharzy i
dietetyków dba o jakość naszych
przepisów. Winiary.pl to znak smaku i
jakości.
Łączny czas: 45 min.
( przygotowanie 25 min. oczekiwanie 20 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
Barszcz czerwony z ziemniakami to propozycja na pyszną i pożywną zupę na
obiad, dla całej rodziny. Przygotuj ją z użyciem Barszczu czerwonego Ekspresowej
Zupy WINIARY, z dodatkiem czerwonych buraków. Smak dodatkowo wzmocni
czosnek i słonina, dzięki czemu Twój czerwony barszcz będzie miał niepowtarzalny
smak.
Porcji:
6
Składniki:
Barszcz czerwony Ekspresowa Zupa WINIARY 1
cebula 2
czosnek 1
słonina 150
buraczki czerwone 3
Smacznego!
ziemniaki 600
liść laurowy 1
ziele angielskie 3
Notatnik
śmietana 18% 4
mąka pszenna 1
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Cebule oczyść i pokrój. Czosnek oczyść, przeciśnij
przez praskę. Słoninę pokrój.
Buraczki oczyść i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Ziemniaki oczyść, obierz i ugotuj, utrzyj na puree.
Połowę cebuli, czosnek, buraczki, liść laurowy i ziele
angielskie zalej 6 szklankami gorącej wody. Gotuj
przez 10 minut, przecedź. Wsyp Barszcz czerwony
Ekspresowa Zupa WINIARY.
Mąkę rozprowadź w 50 ml zimnej wody i wlej do
barszczu, zagotuj. Dodaj również śmietanę.
Na patelni podsmaż słoninę. Dodaj pozostałą cebulę.
Porcje ziemniaków rozłóż na talerzykach, polej
słoninką z cebulą, a barszczyk wlej do bulionówek.