Barszcz z krewetkami i imbirem

Barszcz z krewetkami i imbirem
Autor: WINIARY
Zespół doświadczonych kucharzy i
dietetyków dba o jakość naszych
przepisów. Winiary.pl to znak smaku i
jakości.
Łączny czas: 25 min.
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
5
Składniki:
Połączenie tradycji i awangardy, czyli oryginalny barszcz z krewetkami i imbirem.
Wyjątkowo smaczny, a na dodatek ­ prosty i błyskawiczny: wystarczy podsmażyć
na oleju czosnek, świeży imbir i papryczkę chili, dodać krewetki królewskie, a na
końcu ­ posypać wszystko siekaną natką. Krewetki podajemy w bulionówkach, z
Barszczem czerwonym Ekspresowa Zupa WINIARY na lunch albo na gorącą
kolację lub jako przekąskę na rodzinnym przyjęciu.
Smacznego!
Notatnik
Barszcz czerwony ekspresowa zupa WINIARY 1
krewetki królewskie 20
olej 4
imbir świeży w korzeniu 3 cm 1
papryczka chilli 1
czosnek 4
natka pietruszki posiekana 2
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Czosnek i imbir obierz i drobno posiekaj.
Papryczkę pokrój w paseczki.
Na dużej patelni rozgrzej olej i zeszklij czosnek, dodaj
papryczkę i imbir. Smaż przez ok. 1­2 minuty.
Krewetki oczyść, oprósz solą i pieprzem, wrzuć na
patelnię, smażąc razem, przez 3­4 minuty.
Pod koniec posyp natką pietruszki i dopraw solą oraz
pieprzem.
Rozłóż do bulionówek i zalej barszczem
rozpuszczonym we wrzątku.