mini devolay z makaronem i sosem sycylijskim

Transkrypt

mini devolay z makaronem i sosem sycylijskim
MINI DEVOLAY Z MAKARONEM I SOSEM
SYCYLIJSKIM
Autor: a6509308
Smacznego!
Notatnik
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
0
Składniki:
1 podwójna lub 2 pojedyncze piersi z kurczaka dość
duże pęczek pietruszki zielonej
sól
pieprz
sos sycylijski winiary ziarenka smaku olej do
smażenia maka do obtoczenia
makaron rurki lub świderki 10­15 dag zółtego sera
pocietego w sredniej wielkości słupki
Sposób przygotowania:
<p><em><strong>Makaron ugotuj w osolonej wodzie
,po ugotowaniu przelej zimna woda , ja te potrawe
przygotowuję w tzw.woku i po przelaiu makaronu
wsypuje go do woka.<br />Nastepnie piersi z
kurczaka przepuść przez maszynke do mięsa , do
zmielonego juz miesa dodaj posiekana pietruszke ,
sól, pieprz i ziarenka smaku wymieszaj wszytskie
składniki , wez do reki słupek żółtego sera i oblep go
zmielonym mięsem (rece posyp mąką wtedy łatwiej
bedzie ci formowac wałeczki) uformuj wałeczki,obtocz
maką. Smaż w dość głębokim tłuszczu, przez 3−4
minuty .Usmazone wałeczki przekładaj na makaron
znajdyjacy sie w woku. Sos przygotuj według przepisu
podanego na opakowaniu i tak przygotowanym
sosem zalej mini devolaye i makaron wszystko razem
wymieszaj. <br /><br />Inna wersja tego przepisu to:
zamiast makaronu rurki lub świderki MAKARON
WSTĄŻK</strong><strong>A zamiast sosu
pomidorowego SOS CARBONARA reszta pozostaje
bez zmian .;O) <br />SMACZNEGO!!! </strong>
</em></p>

Podobne dokumenty