Santa Rita 120 Merlot Chile, Central Valle Chile ma

Santa Rita 120 Merlot
Chile, Central Valle
Chile ma wszystko, co potrzebne do produkcji
wysokiej jakości win. Idealny klimat, dobre
gleby i nowoczesną produkcję. Winnica
Santa Rita ma również kilku niezwykle
utalentowanych winiarzy z międzynarodowym
doświadczeniem. Tak wielkie możliwości
musiały przełożyć się w końcu na sukces
winnicy, która zajmuje w Chile trzecią co do
wielkości pozycję, posiadając swoje parcele
m.in. w dolinach Maipo, Casablanca, Leyda,
Maule, Apalta i Limari.
Opis wina:
Wino jest dobrym przykładem delikatnego,
owocowego, dobrze zbudowanego merlot z
ręcznie zbieranych gron w Central Valle. Po
fermentacji w kadziach stalowych 20% wina
jest sezonowane przez 8 miesięcy w
beczkach z dębu francuskiego. Ciemno
czerwona barwa owoców jagodowych,
typowa dla tej klasy win. W nosie intensywnie
wyczuwalne aromaty czerwonych owoców z
nutami kwiatów i wanilii. Pełne, eleganckie o
zrównoważonych taninach i kwasowości z
długim i przyjemnym finiszem. Wino
znakomicie pasuje do czerwonych i białych
mięs, żółtych serów i makaronów.
Typ:
Czerwone, wytrawne
Zawartość cukru resztkowego: 2,5 g /l