Grzybowe kotlety z ryżem

Grzybowe kotlety z ryżem
Autor: Tradycyjna_Kuchnia
Przepisów: 1423 Ocena: 4846
5-6 os.
60 min
łatwe
przystępne
Składniki:
Ryż 1 saszetka
grzyby suszone 5 dag
Cebula biała 1 szt.
Bułka tarta
Mąka ziemniaczana 1 łyżka
Jajo kurze 2 szt
sól i pieprz do smaku
tłuszcz 1 łyzka
olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie:
Grzyby namoczyć i ugotować w tej samej wodzie. Następnie w wywarze grzybowym ugotować
ryż a grzyby drobno posiekać. Cebulę pokroić, przysmażyć na tłuszczu i połączyć z ugotowanym
ryżem i grzybami. Dodać jajka, mąkę ziemniaczaną i przyprawić do smaku.
2
Dokładnie wymieszać , formować kotlety, obtaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron na oleju.
Twoje notatki do przepisu: