Zarządzanie jakością ćwiczenia

Instrumenty zarządzania jakością
Zarządzanie jakością
ćwiczenia
Instrument
Zarządzania
jakością
Istota
Sposób
oddziaływania
na jakość
Cechy

Zasady
Zarządzania
jakością
Stosunek
przedsiębiorstwa
i jego pracowników
do ogólnie rozumianych
problemów jakości
Oddziaływanie
długotrwałe
Metody
Zarządzania
jakością
Planowy, powtarzalny
i oparty na naukowych
podstawach sposób
postępowania
przy realizacji
zadań związanych
z zarządzaniem jakością
Oddziaływanie
"średnioterminowe"
Narzędzia
Zarządzania
jakością
Zbieranie i przetwarzanie
danych związanych
z różnymi aspektami
zarządzania jakością
Oddziaływanie
krótkotrwałe
(operacyjne)
mgr inż. Anna Wąsińska
Zakład Zarządzania Jakością
pok. 311 B1, tel. 320-42-82
[email protected]
Konsultacje:
PT 09:15 – 10:45








określają strategię rozwoju
przedsiębiorstwa,
wykraczają poza ramy
przedsiębiorstwa,
nie dają wytycznych operacyjnych,
ich stosowanie daje rezultaty
trudne do oceny bieżącej
pozwalają kształtować jakość
projektową i jakość wykonania,
opierają się na ogólnie przyjętych
algorytmach postępowania,
wykorzystują dane zebrane
za pomocą narzędzi jakości
ich stosowanie daje wyniki
widoczne "prawie" natychmiast,
efektywne ich wykorzystanie
wymaga połączenia z metodami
2
Opracowała: Anna Wąsińska [za] A. Hamrol, W. Mantura
Narzędzia zarządzania jakością
Tradycyjne
•
•
•
•
•
•
•
schemat blokowy
diagram Ishikawy
diagram Pareto
histogram
arkusze kontrolne
wykresy korelacji
karta kontrolna
Nowe
•
•
•
•
•
diagram relacji
diagram pokrewieństwa
diagram systematyki
diagram macierzowy
macierzowa analiza
danych
• wykres programowy
procesu decyzji
• diagram strzałkowy
Diagram strzałkowy
3
4
Opracowała: Anna Wąsińska [za] A. Hamrol, W. Mantura
Diagram strzałkowy
Idea diagramu strzałkowego
Inne nazwy narzędzia:
wykres sieciowy
sieć działań
sieciowy schemat czynności
Narzędzie opisujące w sposób graficzny powiązania pomiędzy
planowanymi działaniami, składającymi się na wykonanie
określonego przedsięwzięcia. Obrazowo (wizualnie)
reprezentuje zamierzony plan pracy, przy zwróceniu uwagi
na czynności krytyczne i zapasy czasowe.
Technika ta znajduje zastosowanie jako tzw. analiza ścieżek
krytycznych (CPA – Critical Path Analisis) lub w rozwiniętej
formie – jako wspomagana komputerowo metoda PERT
(Program Evaluation and Review Technique)
5
Opracowała: Anna Wąsińska [za] A. Hamrol, W. Mantura; J. Łańcucki; J. Żuchowski, E. Łagowski
6
Źródło: J. Żuchowski, E. Łagowski
1
Rodzaje sieci
Istota diagramu strzałkowego
• określenie listy działań niezbędnych do wykonania
określonego zadania (planowanie działań)
• Sieć „łukowa” – czynności oznaczone są
za pomocą strzałek, a węzłami sieci działań są
zdarzenia (stany) inicjujące kolejne działania
w sieci lub będące ich rezultatem
• określenie wzajemnych zależności działań, tj.
wzajemnego wynikania (ustawienie działań w
kolejności)
• Sieć „wierzchołkowa” – czynności opisane są
w wierzchołkach sieci, a strzałki oznaczają
bezpośrednie następstwo czynności (reprezentują
ukierunkowane powiązania pomiędzy zadaniami)
• prognozowanie czasu potrzebnego na realizację
całego przedsięwzięcia, poprzez oszacowanie czasu
trwania poszczególnych działań (z przyjęciem
jednakowej jednostki czasu)
7
8
Opracowała: Anna Wąsińska [za] A. Hamrol, W. Mantura; J. Łańcucki; J. Żuchowski, E. Łagowski
Opracowała: Anna Wąsińska
Procedura sporządzania diagramu strzałkowego
Przykład 1
(przygotowanie narady)
1.
Zdefiniowanie planowanego przedsięwzięcia
(określenie m.in. początku i końca przedsięwzięcia)
2.
Określenie listy czynności niezbędnych do wykonania przedsięwzięcia
3.
Oszacowanie czasu trwania (realizacji) poszczególnych czynności
(należy przyjąć jednakową jednostkę czasu)
4.
Określenie kolejności występowania czynności
(niektóre czynności mogą być wykonywane jednocześnie)
5.
Narysowanie diagramu (sieci działań)
(w zależności od rodzaju rysowanej sieci należy odpowiednio oznaczyć wierzchołki
i strzałki; wpisuje się na wykresie czynności i czas realizacji każdej z nich, czasami
uzupełnia się diagram o dodatkowe informacje, np. o najwcześniejsze i najpóźniejsze
terminy rozpoczęcia czynności, jednostki odpowiedzialne za ich wykonanie itp.)
6.
Przedsięwzięciem jest zorganizowanie narady.
Zdarzeniem rozpoczynającym to przedsięwzięcie jest podjęcie decyzji
o zorganizowaniu i przeprowadzeniu narady (zdarzenie nr 1), natomiast
zdarzeniem końcowym – moment zakończenia narady (zdarzenie nr 8).
Przeprowadzenie analizy diagramu
• określenie zapasów czasowych dla poszczególnych czynności
• wyznaczenie ścieżki krytycznej (najdłuższej drogi w sieci, która wyznacza
najkrótszy możliwy czas ukończenia przedsięwzięcia, a w której znajdują się
czynności krytyczne, tj. takie, które nie mają zapasu czasu)
• obliczenie czasu potrzebnego do wykonania całego przedsięwzięcia
• dokonanie analizy środków, jakich należy użyć, aby zrealizować przedsięwzięcie
w terminie
9
Czynność
Nazwa czynności
Czas
trwania
Zależność
od czynności
12
23
34
45
46
47
78
Opracowanie planu narady
Powielenie planu narady
Rozesłanie planu narady
Rezerwacja sali
Przygotowanie poczęstunku
Przygotowanie materiałów na naradę
Narada
5
2
2
4
4
10
6
12
23
34
34
34
45, 46, 47
10
Opracowała: Anna Wąsińska [za] A. Hamrol, W. Mantura; J. Łańcucki; J. Żuchowski, E. Łagowski
Opracowała: Anna Wąsińska [za] A. Hamrol
Przykład 2
(wprowadzenie nowej usługi transportowej)
Przykład 1
(przygotowanie narady) cd
Przedsięwzięciem jest wprowadzenie usługi przewozu samochodów ciężarowych
na platformach wagonów kolejowych.
Zdarzeniem rozpoczynającym to przedsięwzięcie jest zaproponowanie wprowadzenia nowej
usługi (zdarzenie nr 0), natomiast zdarzeniem końcowym – moment zakończenia prac
związanych z przygotowywaniem nowej usługi (zdarzenie nr 12).
11
Źródło: A. Hamrol
Czynność
Nazwa czynności
01
12
23
34
35
36
37
48
59
610
Opracowanie strategii innowacyjnej
Opracowanie wymagań modernizacyjnych
Ekspertyzy techniczne
Prace projektowe w zakresie budowlanym
Prace projektowe w zakresie technicznym
Prace projektowe w zakresie informatycznym
Zakupienie nowych wagonów
Wykonanie i odbiór robót budowlanych
Wykonanie i odbiór robót technicznych
Pilotowe wdrożenie rozwiązań
informatycznych
Testowanie rozwiązań
Podsumowanie przedsięwzięcia
1011
1112
Czas
trwania
Zależność
od czynności
4
4
3
6
9
8
3
10
10
6
01
12
23
23
23
23
34
35
36, 37, 48, 59
9
0,5
610
1011
Opracowała: Anna Wąsińska [za] A. Hamrol
2
Przykład 3
(projektowanie, dostawa i montaż linii technologicznej)
Przykład 2
(wprowadzenie nowej usługi transportowej) cd
W przedsiębiorstwie działającym w branży metalowej podjęto
decyzję o zakupie nowej linii montażowej. W przedsiębiorstwie
montażowym, które podpisało kontrakt na dostawę i montaż
urządzeń tej linii, postanowiono przeanalizować przebieg prac tak,
aby cały czas mieć pod kontrolą proces realizacji kontraktu.
W procesie projektowania, dostawy i montażu biorą udział działy:
TM – Pracowania Projektowa-Mechaniczna
TE – Pracowania Projektowa-Elektryczna
TZ – Dział Zakupów
PM – Wydział Produkcji-Mechaniczny
PE – Wydział Produkcji-Elektryczny
TS- Pracowania Projektowa-Sterowania
MM – Wydział Montażu Mechanicznego
ME – Wydział Montażu Elektrycznego
Źródło: A. Hamrol
Przykład 3
(projektowanie, dostawa i montaż linii technologicznej) cd
14
Źródło: J. Żuchowski, E. Łagowski
Przykład 4
(wprowadzenie do produkcji seryjnej nowego artykułu)
Projekt polega na wprowadzeniu do seryjnej produkcji pewnego
artykułu, którego projekt techniczny jest już gotowy, ale trzeba
opracować technologię montażu. Technolog w ciągu 2 dni
zapoznaje się z projektem technicznym, z którego wynika, że
do montażu seryjnego będzie potrzebne niestandardowe narzędzie,
które trzeba zakupić i opracowuje technologię montażu.
Po 2 dniach informację o konieczności zakupu narzędzia
przekazuje do działu handlowego, a projekt montażu przekazuje
kreślarzowi. Kreślarz po 7 dniach kreślenia przekazuje plan
montażowy do narzędziowni, która potrzebuje 8 dni na wykonanie
montażu prototypowego. Dział handlowy potrzebuje 1 dzień
na złożenie zamówienia tego narzędzia, które będzie zrealizowane
po 9 dniach.
15
16
Źródło: J. Żuchowski, E. Łagowski
Przykład 4
Etapy:1,2,3,4: zdefiniowanie problemu, określenie listy czynności,
czasu ich trwania i kolejności występowania
Ozn.
zadania
A
B
C
D
E
Pełny opis zadania
Analiza projektu technicznego
Kreślenie
Realizacja montażu
Złożenie zamówienie na narzędzie
Realizacja zamówienia
Czas
trwania
(d)
Bezpośrednie
poprzedniki
2
7
8
1
9
A
B
A
D
17
Źródło: J. Betta
Źródło: J. Betta
Przykład 4
Etapy 5: narysowanie diagramu sieciowego
18
Opracowała: Anna Wąsińska [za] J. Betta
3
Podsumowanie
Diagram strzałkowy wykorzystywany jest do planowania działań
oraz ustalania ich kolejności. Jest pomocny w planowaniu
powtarzalnych procesów.
Może być wykorzystany dla opracowania najbardziej efektywnego
dziennego planu realizacji projektu i monitorowania jego
skuteczności. Wspomaga monitorowanie przebiegu realizacji
przedsięwzięcia.
Ukazuje sieć powiązań wszystkich elementów wpływających
na realizację projektu (ustalona jest chronologia działań) wraz
z czasem jakiego wymaga wykonanie poszczególnych czynności.
Informacje o zapasach czasowych poszczególnych czynności,
powiązaniach pomiędzy nimi i zagrożeniach terminu ich realizacji
stanowią podstawę do zaproponowania odpowiednich środków
umożliwiających realizację przedsięwzięcia w wyznaczonym
terminie.
19
Opracowała: Anna Wąsińska [za] A. Hamrol, W. Mantura; J. Łańcucki; J. Żuchowski, E. Łagowski
4