Dieta dla osób z łuszczycą i chorobami skóry

Dieta dla osób z łuszczycą i chorobami skóry
sobota, 20 sierpnia 2011 09:47
Co jeść aby było przyjemne, smaczne i nie wpływało negatywnie na nasza chorobę. W
tym dziale również spróbujemy przybliżyć diety stosowane w lecznictwie, ale nie tylko
łuszczycy.
Łuszczyca, jak wiadomo jest chorobą skórną, która może się rozwinąć wskutek różnych
czynników. Do wyzwolenia choroby może doj
ś
ć zarówno na skutek silnego stresu, jak i powikłań po przebytych infekcjach wirusowych czy
bakteryjnych, lub podrażnień skóry. Czasem choroba może rozpocz
ą
ć się po długotrwałym przyjmowaniu niektórych leków czy nadużywaniu alkoholu.
Z pewnością wiesz, że łuszczyca to choroba skóry, która może być wywołana wieloma nie
przewidzianymi czynnikami, co za pewne nie jest CI obce, wiesz na pewno, że t
ą
chorobę można leczyć, lecz musisz się liczyć z tym, że leczenie łuszczycy to nie jest proces,
który trwa kilka dni, tylko jednak trochę dłużej. Z pewno
ś
ci
ą
wiesz, że ważnym czynnikiem podczas leczenia łuszczycy jest dieta, ponieważ to wła
ś
nie Ona może hamować, a w rezultacie wyeliminować t
ą
chorobę. Łuszczyca jest nie mił
ą
chorob
ą
, jeżeli j
ą
masz musisz wybrać się do lekarza, ponieważ leczenia łuszczycy, a najbardziej dieta dla
każdego musi być indywidualna, ponieważ jak wiesz jeden czynnik w jakim
ś
posiłku u jednego człowieka może pobudzać dan
1/5
Dieta dla osób z łuszczycą i chorobami skóry
sobota, 20 sierpnia 2011 09:47
ą
chorobę, a dla drugiego być obojętny, o czym doskonale wiesz, ponieważ tak jest dla wielu
chorób, więc na własn
ą
rękę nie masz się co leczyć, ponieważ leczenie nie jest takie proste i wymaga czego
ś
więcej niż domowych sposobów.
Prowadząc odpowiedni tryb życia, można osłabić objawy łuszczycy.
Radzimy:
Zmodyfikuj dietę tak, by znalazło się w niej sporo nienasyconych kwasów tłuszczowych
Omega-3 i wit. D (jedz np. ryby i owoce morza). Wskazane są też cytrusy, czerwone
winogrona, pietruszka, sałata, marchew, czosnek. Pij
tran
i zażywaj
olej z wiesiołka dwuletniego
.
Unikaj wędlin, mięsa wieprzowego, podrobów, czekolady, kawy, kakao, miodu, warzyw strączk
owych, surowych jabłek, czarnych porzeczek, ostrych przypraw.
Czy osoba chora na łuszczycę powinna mieć specjalną dietę? Jeśli tak, to jakie są
główne zasady takiej diety?
Dieta, którą zaleca się wówczas stosować ma na celu przede wszystkim wyeliminowanie
składników menu, które mogłyby doprowadzić do silniejszego podrażnienia skóry. Jednocze
ś
nie jednak leczenie łuszczycy wymaga terapii indywidualnej. Podobnie sytuacja wygl
ą
da w przypadku diety. To, co dla jednej osoby okaże się pokarmem obojętnym, u drugiej może
spowodować nasilenie objawów. W innych przypadkach za
ś
do remisji czy zaostrzenia dolegliwo
ś
ci dochodzi mimo braku jakichkolwiek modyfikacji w jadłospisie.
2/5
Dieta dla osób z łuszczycą i chorobami skóry
sobota, 20 sierpnia 2011 09:47
Zaleca się, aby dieta osób chorych na łuszczycę była przede wszystkim odpowiednio
zbilansowana. Przestrzegać należy zasad zdrowego żywienia, dzięki którym możliwe będzie
zachowanie zdrowia i dobrego samopoczucia. W menu ograniczyć należy Ľródła nasyconych
kwasów tłuszczowych i cholesterolu. Z kolei warto wzbogacić ją w nienasycone kwasy
tłuszczowe. Jak się okazuje, łuszczyca powodować może szereg niedoborów składników
odżywczych w organizmie. St
ą
d istotne jest, aby codzienny jadłospis bogaty był w białko pochodzenia zwierzęcego.
Wybierać warto chude gatunki mięs i ryby. Ważny jest także kwas foliowy, którego dobrym
Ľródłem są zielone rośliny liściaste. Istotne jest także dostarczanie odpowiedniej ilości żelaza.
Pamiętać należy o wypijaniu odpowiedniej dawki wody. W przypadku dorosłych osób jest to
około 1,5-2 litrów wody dziennie.
Jak wynika z obserwacji, w niektórych przypadkach zmniejszenie masy ciała może poprawić
stan skóry pacjentów z łuszczycą. Z kolei jej wzrost sprzyjać może nawrotowi choroby lub
pogorszeniu stanu. Celowe zatem wydaje się być takie planowanie menu, by utrzymać masę
ciała na należnym poziomie.
Unikać z kolei należy takich produktów, jak:
cytrusy;
ostre przyprawy;
alkohol;
konserwy;
produkty wysoko przetworzone;
kofeina, a zatem kawa i napoje energetyczne z dodatkiem kofeiny;
gluten;
czekolada;
kakao;
napoje i produkty z dużą zawartością cukru.
Niekorzystnie działa także dym papierosowy. Osoby chore na łuszczycę nie powinny zatem
palić oraz przebywać w zadymionych pomieszczeniach.
Leczenie łuszczycy trwa zawsze dość długo, bo leczyć trzeba przede wszystkim właściwym
żywieniem. „Test" na takie żywienie jest bardzo prosty: z ołówkiem w ręku zapisujemy każdy
artykuł spożywczy, który w ci
ą
gu miesi
ą
ca znalazł się na naszym stole. Powinno ich być najmniej 60, przy czym więcej niż połowa
surowych.
3/5
Dieta dla osób z łuszczycą i chorobami skóry
sobota, 20 sierpnia 2011 09:47
Nie bójmy się w podobnym wypadku jadać surowych jarzyn, które nie wiadomo dlaczego jada
się zawsze gotowane: burak czerwony, szpinak, seler, biała
kapusta. Dodając do nich chrzanu, pieprzu lub papryki, miodu lub śmietany możemy je w ilości
ach niewielkich stale doł
ą
czać do naszego codziennego wyżywienia, oczywi
ś
cie, zmieniaj
ą
c pozycje z tej listy w miarę tego, jak się będzie zmieniało zaopatrzenie rynku.
Najpotrzebniejsza w leczeniu łuszczycy jest witamina B2, którą znajdujemy w brukwi, cebuli
surowej, grochach, kapustach, marchwi surowej,
ś
wieżych ogórkach, czarnych jagodach, cytrynie ze skórk
ą
, jabłkach, jeżynach, morelach suszonych, pomarańczach, poziomkach,
ś
liwkach, wi
ś
niach, winogronach białych, truskawkach, w pieczywie pszennym, razowym, w baraninie,
cielęcinie,
ś
wieżych rybach morskich, w tranie, jajku surowym, drożdżach i miodzie.
Dość często okazuje się, że pacjent nie może jeść wielu z wyżej wymienionych artykułów, bo
mu one szkodz
ą, a więc „rozsadzają",
powoduj
ą
wzdęcia, a nawet bole
ś
ci.
Trzeba wtedy sypać do tych potraw kminek, majeranek, pieprz lub jeszcze inne przyprawy
trawienne, gdyż chodzi tu nie tylko o trawienie, ale i o przyswojenie witaminy B2.
Ponadto konieczne jest doprowadzenie do codziennego wypróżnienia, stosując Cholegran lub
Normogran 2 razy dziennie łyżeczkę przed jedzeniem.
4/5
Dieta dla osób z łuszczycą i chorobami skóry
sobota, 20 sierpnia 2011 09:47
To wszystko pomaga na łuszczycę, uzupełniając brak witamin w organizmie.
5/5