Owocowy sos do mięs na zimno

Transkrypt

Owocowy sos do mięs na zimno
Owocowy sos do mięs na zimno
Sposób przygotowania
Do niedużego garnka wsyp 2 łyżki cukru i wlej 3 łyżki wody. Podgrzewaj na średnim ogniu przez ok. 2
minuty. Dodaj 250 g zamrożonej mieszanki owocowej Proste Historie i zwiększ ogień. Gotuj całość
przez 7 minut. W tym czasie wyciśnij sok z 2 pomarańczy, zagrzej go i rozpuść w nim 2 płaskie
łyżeczki żelatyny. Owoce odcedź i zgnieć je widelcem. Dodaj 1 łyżkę chrzanu i 2 łyżeczki musztardy z
ziarnami gorczycy. Wlej sok z żelatyną, dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem. Odstaw do
wystudzenia. Podawaj sos na zimno do pasztetu i pieczonych mięs.
Zastosowany produkt
KOMPOT DOMOWY
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)