Sos na zimno
Transkrypt
Sos na zimno
Sos na zimno Autor: annawk Przepisów: 231 Ocena: 6330 5-6 os. 15 min średnie przystępne Składniki: 3 łyżki przecieru pomidorowego 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz , sok z cytryny, majeranek według uznania 2 zabki czosnku 1/4 papryki czerwonej świeżej 1/4 papryki czerwonej marynowanej Sposób przygotowania: 1 Przecier, oliwę, sok cytr. i przyprawy zmiksować w blenderze. 2 Do połączonych składników dołożyć czosnek w całości i pokrojone papryki. Całość rozdrobnić blenderem, byle nie na jednolitą masę, kawałki warzyw winny zostać widoczne. 3 Gdyby sos okazał się być zbyt gęsty ( co oczywiście zależy od jakość przecieru pomidorowego) można go rozcieńczyć jeszcze oliwą i sokiem cytr. Twoje notatki do przepisu: