Zupy Barszcz biały z białą kiełbasą, jajem i świeżo

Zupy
Barszcz biały z białą kiełbasą, jajem i świeżo tartym chrzanem -11zł/p.
Żurek staropolski z kuleczkami mięsnymi, jajem przepiórczym i kwaśną śmietaną -11zł/p.
Strogonow -13zł/p.
Zupa gulaszowa po zbójnicku – 13zł/p.
Dania gorące
Schab grillowany faszerowany grzybami z sosem winno-pieczeniowym- 15zł/p.
Grillowane fileciki z polędwiczki przekładane cukinią z kurkami w śmietanie – 16zł/p.
Wołowe zrazy faszerowane wędzonką i kwaszeniakiem z sosem z suszonych prawdziwków – 16zł/p.
Złocisty filet z kurczaka przekładany mozarellą i suszonymi pomidorami podany z sosem barbecue -14zł/p.
Kaczka pieczona z bakaliami, podawana z buraczkami miodowymi zapiekanymi w jabłku – 17zł/p.
Przekąski zimne
Jaja garnirowane łososiem z serkiem ziołowym i rzeżuchą - 35zł /półmisek na 10 osób
Jaja garnirowane szynką wędzoną z serkiem szczypiorkowym - 35zł /półmisek na 10 osób
Jaja faszerowane na smak wielkanocny (szynka, szczypiorek, majonez, żółtka) na sosie
tatarskim - 35zł/półmisek na 10 os.
Deska wędlin wielkanocnych ze świeżo tartym chrzanem i marynowanymi grzybkami – 60zł/pół. na 10 os.
Rolada z cielęciny podawana na sałatce z kiszonych warzyw z sosem rozmarynowym – 50zł/pół. na 10 os.
Roladki śledziowe marynowane w oliwie z cebulką koperkową - 38zł/półmisek na 10 osób
Sałatka z młodych pieczarek z jajem przepiórczym, szczypiorkiem, sosem majonezowym – 40zł/półmisek na
10 os.
Sałatka wielkanocna z szynką, selerem marynowanym, kukurydzą, serem żółtym, sosem jogurtowym
i ćwiartkami jaj - 40zł/półmisek na 10 os.
Sałatka grecka (bukiet kolorowych warzyw, oliwki,, szynka wędzona, sos winegret – 40zł/półmisek na 10 os.
Mazurek pasztetowy z królika glazurowany winem (60dag.) - 45zł/ sztuka
Schab pieczony z farszem chrzanowym w galarecie – 6,5zł/p.
Rolada ozorkowa w galarecie przekładana cukinią i pieczoną papryką – 7zł/p.
Szynka faszerowana sałatką jarzynową w warzywnej glazurze - 8zł/p.
Roladki drobiowe z pikantnym farszem w galarecie - 8zł/p.
Pstrąg w galarecie z tatarskim sosem - 9zł/p.
Sandacz w galarecie z tatarskim sosem - 11zł/p.
Łosoś garnirowany w cytrynowej galarecie - 10zł/p.
Biała kiełbasa – 21zł/kg.
Delikatny pasztet z królika w asyście żurawiny – 40zł/półmisek
Desery
Baba drożdżowa - 13zł/sztuka
Mazurek - 25zł/sztuka
ul. Poniatowskiego 46 A
05-220 Zielonka
[email protected]
Tel: 22 786 81 42 Sklep