Dżem truskawkowy z rabarbarbarem

Dżem truskawkowy z rabarbarbarem
ok. 5 słoików po 200 ml
Średni
Do 40 min.
Składniki:
500 g truskawek
700 g rabarbaru
1 opak. Cukru żelującego ze
stewią Dr. Oetkera
Sposób przygotowania:
Truskawki umyj i usuń szypułki, większe pokrój na pół. Rabarbar umyj, obierz ze
skórki i pokrój na małe kawałki. Odmierz 1 kilogram owoców i przełóż je do
garnka. Owoce wymieszaj z cukrem żelującym. Całość zagotuj, mieszając od
czasu do czasu. Po upływie 3 min. od zagotowania zdejmij z palnika i przelej do
wyparzonych wcześniej słoiczków, wypełniając je do pełna. Odstaw na ok. 1/2 h
do góry dnem.
1 porcja = 25 g
© Dr. Oetker Polska Sp. z o.o. · 80-339 Gdańsk ul. Adm. Dickmana 14/15 · www.oetker.pl
E-Mail: [email protected] · Tel. (Infolinia) 801 100 700 (koszt 1 impulsu połączenia lokalnego)