Dżem malinowy z czekoladą

Dżem malinowy z czekoladą
5 słoików po 200 ml
Łatwy
Do 20 min.
Składniki:
900 g malin
1 opak. Cukru żelującego ze
stewią Dr. Oetkera
100 g czekolady mlecznej (startej
na wiórki)
Sposób przygotowania:
Maliny umieść w garnku i dodaj cukier żelujący. Całość wymieszaj razem i zagotuj.
Usuń zbędną pianę i gotuj jeszcze przez ok. 3 minuty. Zdejmij garnek z palnika,
dodaj startą czekoladę i mieszaj do jej rozpuszczenia. Gotowy dżem przelej do
wyparzonych wcześniej słoiczków, napełniając je po sam brzeg. Szczelnie
zamknięte odstaw na ok. 1/2 h do góry dnem.
Porada Kuchni doświadczalnej
• Jeśli wolisz bardziej wytrawny smak zamiast czekolady mlecznej użyj czekolady
deserowej.
1 porcja = 25 g
© Dr. Oetker Polska Sp. z o.o. · 80-339 Gdańsk ul. Adm. Dickmana 14/15 · www.oetker.pl
E-Mail: [email protected] · Tel. (Infolinia) 801 100 700 (koszt 1 impulsu połączenia lokalnego)