Wiosenne sajgonki

Wiosenne sajgonki
Sposób przygotowania
"Mieszankę chińską" Proste Historie bez rozmrażania wsyp na niewielką ilość rozgrzanego tłuszczu
na patelni. Dodaj 1 łyżkę sezamu i smaż około 8 minut na dużym ogniu. Mieszaj regularnie. Przełóż
do miski, dodaj sok wyciśnięty z 1 cytryny, 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczkę miodu, 1 łyżkę
posiekanych orzechów ziemnych. Zostaw do ostygnięcia. Przygotuj około 12 – 15 arkuszy ciasta
ryżowego. Kupisz je w każdym supermarkecie w dziale orientalnym. Rozłóż płócienny ręcznik i nalej
do szerokiej miski ciepłą wodę. Do warzyw dodaj garść posiekanej sałaty lodowej lub kapusty
pekińskiej, starty na dużych oczkach ogórek świeży i 2 łyżki kolendry. Każdy płatek ciasta ryżowego
zanurz w ciepłej wodzie na 2 sekundy i wykładaj na ręcznik. Porcję farszu kładź na środku naleśnika i
zwijaj tak samo jak klasyczne naleśniki z mięsem lub kapustą, podwijając boki do środka. Sajgonki
serwuj na zimno, bez smażenia. Możesz podać obok gotowy sos słodko-kwaśny.
Zastosowany produkt
MIESZANKA chińska
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)