lasagne z kapustą pekińską składniki: sposób

Przepis ze strony Develey.pl
LASAGNE Z KAPUSTĄ PEKIŃSKĄ
Lasagne – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie
przygotowywane na bazie tego makaronu.
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
●
●
●
makaron do lasagne wykorzystałam 9 płatów
mięso mielone wołowe 500 gram
jajo
sól, pieprz biały mielony do smaku
Ketchup McDonald'sDevelley dałam 200 ml
Dodatkowo:
ser żółty ( gouda dałam ) 150 gram starty na tarce lub w plastrach jak kto woli
kapusta pekińska 100 gram
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Mięso zmieliłam, dodałam jajko i przyprawy zostawiłam na 30 minut aby przeszło
przyprawami. Wyrobiłam ciasto. Mięsko wrzuciłam na rozgrzany tłuszcz , usmażyłam i
zalałam je keczupem. Wyszedł smaczny sosik z mięskiem. Zagotowałam wodę włożyłam
płaty makaronu , gotowałam z 3-4 minuty. Farsz mięsny ułożyłam na dole, żaroodpornego
naczynia na to 3 Platy ugotowanego makaronu. Położyłam plastry sera żółtego ( 3 mi
starczyły ) polałam sosem beszamelowym. Teraz następna warstwa mięsa i znowu makaron
ser i sos beszamelowy. Ostatnia warstwa kapusta pekińska drobno pokrojona na to makaron
ugotowany i ser polane sosem beszamelowym.Piekłam 25 minut w 170 stopniach.
Więcej przepisów na Różowa Kuchnia.