Sieję-Się-Je: Nasiona w naturze i jedzeniu

Program zajęć edukacyjnych
EKOCENTRUM ICPPC/Jadwiga Łopata (dyrektorka)/Koordynator
________________________________________________ ______________________________________________________________________
Nazwa obiektu / nazwisko prowadzącego
156 Stryszów, 34-146 Stryszów
woj. małopolskie
_________________________________________________________________________________
_________________________________
Adres
Województwo
1.
Temat / tytuł zajęć:
Sieję-Się-Je: Nasiona w naturze i jedzeniu
2.
Czas trwania zajęć:
1.5h warsztaty + 1h zwiedzania
3.
Grupa docelowa:
Program EKOCENTRUM ICPPC skierowany jest dla wszystkich grup wiekowych, w szczególności dla dzieci w
wieku od przedszkola do gimnazjum.
4.
Liczebność grupy:
min. 6 os. max. 50 os.* (Przy dużej liczbie uczestników dzielimy na dwie grupy i prowadzimy równoległe
zajęcia w blokach; Optymalna liczba na warsztaty praktyczne w grupach od 10 do 25 osób; wykłady do 40
osób).
5.
Prowadzący zajęcia:
Koordynator EKOCENTRUM ICPPC / gospodarze
6.
Zakres tematyczny:
–
–
–
7.
znaczenie i różnorodność nasion na gospodarstwie
przechowywanie i siew nasion
nasiona w jedzeniu – metody kiełkowania
Harmonogram/przebieg zajęć:
Warsztaty zaczynają się w przydomowym Banku Nasion, gdzie odczytany jest przez młodzież list
o ostatnich tradycyjnych nasionach. Uczestnicy łączą w pary nasiona i rośliny. W praktycznej części
młodzież odwiedza ogród warzywny, gdzie wysiewa nasiona do wielodoniczek lub gruntu oraz uczy się
kiełkowania nasion do jedzenia. Zajęcia kończy wykład o roli tradycyjnych odmian i zagrożeniach
genetycznie modyfikowanych roślin (GMO).
8.
Pomoce dydaktyczne:
–
–
–
9.
wielodoniczki, kompost i nasiona do siewu
obrazki roślin w banku nasion
akcesoria do demonstracji kiełkowania
Dodatkowe uwagi: