Zapiekanka makaronowa z indykiem i krewetkami

Zapiekanka makaronowa z indykiem i krewetkami
Data pon, 17 wrz 2007, 16:02:34
OPIS
Makaron penne jest znakomity do zapiekanek, bo po pierwsze jest krótki, a po drugie, je¶li jest to penne rigate (polecam!), to ma na
powierzchni rowki, do których idealnie przykleja siê sos. ¦wietne by by³y te¿ ¶widerki albo kokardki...
SK£ADNIKI
300 g makaronu penne
1 kostka Roso³u z kury Knor
200 g indyka
4 ³y¿ki dobrej oliwy z oliwek
6 ³y¿ek sosu sojowego
1 zielona papryka
1 ¿ó³ta papryka
1 czerwona papryka
200 g krewetek koktajlowych
2,5cm imbiru
200 g ¶mietany gêstej 36%
SPOSÓB PRZYRZADZENIA
1. Rozgrzej piekarnik do 180 st (lub na opcji grill).
2. Ugotuj makaron al dente, odced¼ i zahartuj.
3. Zagotuj pó³ litra wody. Dodaj kostkê Roso³u z kury Knorr, wymieszaj, gotuj minutê.
4. Indyka pokrój w paseczki, dopraw sola i pieprzem i podsma¿ na oliwie. Kiedy bêdzie rumiany, dodaj 2 ³y¿ki sosu sojowego, aby
odkleiæ wszystko, co przywar³o do dna garnka. Prze³ó¿ miêso na talerz.
5. Papryki rozkrój na pó³, wytnij pestki i pokrój w kosteczkê.
6. W tym samym garnku, w którym sma¿y³ siê indyk, rozgrzej 2 ³y¿ki oliwy, dodaj paprykê i krewetki. Dodaj pozosta³y sos sojowy i
125 ml roso³u, odklej wszystko, co przywar³o do garnka. Zetrzyj imbir i dodaj do garnka. Dodaj ¶mietanê. Wymieszaj. Dodaj
usma¿one paski indyka i makaron.
7. Dopraw sol± i pieprzem do smaku. U³ó¿ w naczyniach do zapiekania, posyp startym serem.
8. Wstaw do piekarnika na kilka minut, a¿ ser z wierzchu siê zarumieni.
NOTES
Trudno¶æ
³atwa
No of Servings
0
Wegetariañska
Nie
Czas przygotowywania
30minut
Ods³ony
10115
Czas sporz±dzania
15minut
G³osy
0
Kalorii
K. cal.
Zapiekanka makaronowa z indykiem i krewetkami - Przepisy - Przepisy kulinarne - sa³atki,
Ricettario
desery1.03
- Przepisy.Org.Pl
www.joomlaitalia.com
PDF utworzy³ 8 March, 2017, 00:57