Królewicz-pyszne ciasto z miodem
Transkrypt
Królewicz-pyszne ciasto z miodem
Królewicz-pyszne ciasto z miodem Autor: ewa1959a Przepisów: 64 Ocena: 1007 > 6 os. 60 min średnie przystępne Składniki: Ciasto miodowe: 30 dag mąki 15 dag cukru 15 dag margaryny 1 jajko 2 łyżki ciepłego miodu 1 łyżeczka sody Ciasto biszkoptowe: 5 jajek niecała szklanka cukru 2 budynie waniliowe lub śmietankowe(bez cukru) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 łyżki mąki Krem budyniowy: 1/2 l mleka 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1 kostka masła lub margaryny Dodatkowo: 2 łyżki mąki ziemniaczanej,1,5 łyżki maki pszennej,1/4 szklanki zimnego mleka Sposób przygotowania: 1 Wykonanie: Ciasto miodowe: Mąkę przesiać z sodą,dodać margarynę,posiekać nożem,dodać cukier,jajko,miód i wyrobić ciasto. Włożyć do lodówki na 20 minut,następnie ciasto podzielić na 2 części i upiec 2 placki. Każdy placek piec około 20 minut Ciasto biszkoptowe: Jajka ubijamy z cukrem,budynie wsypujemy do szklanki i dopełniamy mąką i proszkiem , dodajemy do masy jajecznej .Delikatnie mieszamy ,pieczemy w takiej samej blaszce jak poprzednie placki. Krem: -1/2 litra mleka -1/2 szklanki cukru -1 cukier waniliowy -1 kostka masła lub margaryny Wymienione składniki zagotować.Następnie: 2 łyżki mąki ziemniaczanej i 1,5 łyżki mąki pszennej rozprowadzić w 1/4 szklanki mleka i wlać na gotujące się mleko z cukrem i masłem.Zagotować,ciepłym kremem przekładać placki w następującej kolejności: -placek miodowy -krem -biszkopt -krem -placek miodowy -polewa czekoladowa(125 ml śmietanki 30% i tabliczka mlecznej lub gorzkiej czekolady) Twoje notatki do przepisu: