CV235XNF-1 PL dr
Transkrypt
CV235XNF-1 PL dr
INSTRUKCJA MONTAśU I UśYTKOWANIA ZAMRAśARKI MODEL CV235XNF-1 Generalny przedstawiciel DOM BIANCO sp. z o.o. al. Krakowska 5, 05-090 Raszyn tel. 0-22 7201198, 7201199 fax 0-22 7200688 www.dombianco.com.pl -1- - 24 Spis treści 1. Przed uruchomieniem 2. Opis urządzenia 3. Instalacja i podłączenia 4. Przekładanie drzwi 5. Panel sterowania – sterowanie elektroniczne 6. Panel sterowania – sterowanie mechaniczne 7. ZamraŜanie produktów i przechowywanie mroŜonek 8. Odszranianie urządzenia 9. Czyszczenie 10. Gdy pojawią się kłopoty 11. Odgłosy pracy 2 4 6 8 9 12 14 17 18 19 21 Dziękujemy za zaufanie i zakup naszego wyrobu. Gratulujemy dokonania dobrego wyboru. Mamy nadzieję, Ŝe urządzenie będzie Państwu słuŜyć przez wiele lat. ZamraŜarka jest przeznaczona do stosowania w indywidualnych gospodarstwach domowych i słuŜy do przechowywania mroŜonek przez okres do jednego roku (w zaleŜności od rodzaju produktu). - 23 - -2- 1. PRZED URUCHOMIENIEM Urządzenie zostało wyprodukowane zgodnie z obowiązującymi przepisami w zakresie bezpieczeństwa. JednakŜe zaleca się, aby osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, ruchowych oraz psychicznych, a takŜe osoby nie mające odpowiedniej wiedzy i doświadczenia, nie uŜywały urządzenia bez odpowiedniego nadzoru. Dotyczy to takŜe dzieci. Przed podłączeniem urządzenia prosimy o dokładne zapoznanie się z niniejszą instrukcją. Opisano w niej samą zamraŜarkę, jak i podano zasady jej bezpiecznego i p[prawidłowego uŜytkowania. Instrukcja obejmuje kilka róŜnych modeli urządzeń, a więc mogą się w niej znajdować informacje o funkcjach i elementach, których nie ma w zakupionym egzemplarzu. Instrukcja dotyczy takŜe wersji NO FROST (bez szronowej) zabudowanym wentylatorem i nie wymagającej ręcznego odszraniania. z NaleŜy usunąć wszystkie elementy opakowania stosowane do ochrony urządzenia podczas transportu. NaroŜniki drzwiczek są chronione specjalnymi nakładkami. NaleŜy je zdemontować, a na ich miejsce zainstalować odpowiednie zatyczki. Przed podłączeniem zamraŜarki do instalacji elektrycznej naleŜy ustawić ją pionowo i odczekać około 2 godz. Zmniejszy to prawdopodobieństwo wadliwego funkcjonowania systemu chłodzenia wynikające z przechowywania i transportu. Urządzenie musi być podłączone do instalacji elektrycznej zgodnie z obowiązującymi przepisami i normami. ZamraŜarki nie wolno uŜywać na otwartej przestrzeni i nie wolno jej naraŜać na oddziaływanie opadów atmosferycznych. Przed czyszczeniem i/lub wymianą Ŝarówki zamraŜarkę naleŜy odłączyć od zasilania elektrycznego (wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego). W przypadku uszkodzenia przewodu podłączeniowego nowy przewód musi być zainstalowany przez pracownika autoryzowanego serwisu lub osobę mającą odpowiednie uprawnienia SEP. - 22 - -3W przypadku, gdy zamraŜarka nie będzie uŜytkowana przez dłuŜszy czas, naleŜy wyłączyć ją za pomocą wyłącznika (ON/OFF) i odłączyć od instalacji elektrycznej. OpróŜnić urządzenie, oczyścić wnętrze i pozostawić z lekko uchylonymi drzwiczkami. W sprawie utylizacji zuŜytego urządzenia naleŜy skontaktować się z lokalnymi jednostkami administracji samorządowej i/lub rządowej. Opakowanie jest wykonane z materiałów przyjaznych środowisku naturalnemu, a więc podlegają recyklingowi, przeróbce lub składowaniu bez negatywnego oddziaływania na środowisko. Nie wolno dzieciom pozwalać na bawienie się urządzeniem. Drzwiczki wyposaŜone w urządzenia samo zamykające (tylko niektóre modele) mają zawiasy dociskające drzwiczki do obudowy pod koniec ich zamykania, co zapobiega pozostawieniu uchylonych drzwiczek. Jednocześnie ograniczają one kąt otwarcia drzwiczek, co z kolei zapobiega uszkodzeniu sąsiednich mebli. Tabliczka znamionowa z podstawowymi informacjami jest umieszczona we wnętrzu zamraŜarki. JeŜeli jest ona wypełniona w nieznanym uŜytkownikowi języku, to naleŜy ją zastąpić jedną z dołączonych. OstrzeŜenia! Otwory i szczeliny wentylacyjne zablokowane w inny sposób. nie mogą być przesłonięte ani Podczas odszraniania wnętrza nie wolno uŜywać Ŝadnych narzędzi mechanicznych poza takimi, które są dopuszczone przez producenta. Aby zapobiec zanieczyszczeniom środowiska naleŜy podczas czyszczenia lub utylizowania zamraŜarki uwaŜać, aby nie uszkodzić izolacji ani rurek skraplacza umieszczonego na tylnej ściance zamraŜarki. Nie wolno uŜywać we wnętrzu urządzenia Ŝadnych urządzeń elektrycznych poza takimi, które są dopuszczone przez producenta. -4- - 21 - Urządzenie jest oznakowane zgodnie z wymogami dyrektywy 2002/96 WG w sprawie zuŜytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego (w Polsce ustawa z dnia 19 lipca 2005 r. w sprawie zuŜytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego wraz z późniejszymi zmianami i uzupełnieniami). Przepisy te obowiązują na całym terytorium UE oraz stanowią ramy postępowania w zakresie recyklingu i utylizacji tego typu urządzeń. ZuŜyte urządzenie naleŜy przekazać do właściwej zbiornicy zuŜytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego lub przekazać sprzedawcy podczas zakupu nowego urządzenia o tym samym przeznaczeniu. Zwrot odbywa się na zasadzie „sztuka za sztukę”. Właściwa utylizacja zuŜytego sprzętu pozwala na ograniczenie jego ewentualnego negatywnego wpływu na środowisko oraz zdrowie ludzi, a takŜe pozwala na odzysk cennych surowców wtórnych. Niewłaściwe postępowanie ze zuŜytym sprzętem jest zagroŜone odpowiedzialnością karną na mocy obowiązujących ustaw,. 2. OPIS URZĄDZENIA 11. ODGŁOSY PRACY Chłodzenie w zamraŜarkach jest zapewnione przez spręŜarkę i system chłodzenia (w urządzeniach bez szponowych takŜe przez dodatkowy wentylator). Działanie tego układu jest związane z powstawaniem określonych dźwięków, których natęŜenie zaleŜy od sposobu i miejsca ustawienia, uŜytkowania i wieku urządzenia. • Po uruchomieniu zamraŜarki. Działanie spręŜarki (przepływ czynnika chłodzącego) moŜe spowodować powstanie hałasu o większym natęŜeniu. Nie oznacza to wadliwego funkcjonowania ani nie ma wpływu na jego Ŝywotność. Stopniowo hałas ten maleje, a nawet moŜe zaniknąć. • Nietypowe lub głośne dźwięki. Dźwięki nietypowe dla normalnego funkcjonowania zamraŜarki. Są one najczęściej wynikiem nieprawidłowego ustawienia urządzenia: - urządzenie powinno być ustawione i spoziomowane na sztywnym podłoŜu, - zamraŜarka nie powinna dotykać do ścian ani mebli kuchennych, - naleŜy skontrolować, czy elementy wyposaŜenia wnętrza są umieszczone prawidłowo; naleŜy teŜ sprawdzić ustawienie butelek, puszek i innych naczyń tak, aby nie dotykały do siebie i nie wibrowały. ZamraŜarka tradycyjna 1 – panel sterowania 2 – oświetlenie wnętrza 3 – komora zamraŜarki 4 – szuflada szybkiego mroŜenia małych ilości produktów 5 – szuflada na duŜe objętościowo produkty 6 – szuflady 7 – spust wody z odszraniania 8 – nóŜki 9 – kółka* PRODUCENT ZASTRZEGA SOBIE PRAWO, BEZ UPRZEDNIEGO POWIADOMIENIA, WPROWADZANIA ZMIAN NIE MAJĄCYCH WPŁYWU NA FUNKCJONALNOŚĆ I DZIAŁANIE URZĄDZENIA. - 20 Wymiana Ŝarówki (niektóre modele) Zielona lampka kontrolna miga Pomruk lub szmer po zamknięciu drzwiczek Wyświetla się kod awarii (niektóre modele) Dodatkowe zalecenia • Przed wymianą przepalonej Ŝarówki naleŜy urządzenie odłączyć od zasilania. Następnie zdjąć klosik i zainstalować nową Ŝarówkę (gwint E14, moc maksymalna zgodnie z mocą uszkodzonej Ŝarówki). ZałoŜyć klosik. • Właściwie zutylizować starą Ŝarówkę. • śarówka nie jest objęta gwarancją udzielaną na zamraŜarkę. Wezwać najbliŜszy autoryzowany serwis. Jest to zjawisko normalne wynikające z wyrównywania się ciśnień. W przypadku pojawienia się komunikatu E1 na wyświetlaczu cyfrowym (niektóre modele) naleŜy wezwać autoryzowany serwis. JeŜeli dokonanie powyŜszych czynności nie pomoŜe, to naleŜy pokrętło termostatu ustawić w połoŜeniu i wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego, odczekać 10 minut i ponownie podłączyć i włączyć urządzenie. -5• WyposaŜenie wnętrza moŜe ulegać zmianie w zaleŜności od wersji. • Szuflada mają zabezpieczenie przed przypadkowym całkowitym wysunięciem. Aby wyjąć całkowicie szufladę z zamraŜarki naleŜy otworzyć ja i unieść za przednią krawędź do góry, a następnie całkowicie wyciągnąć. W niektórych modelach, w których są zainstalowane prowadnice boczne ułatwiające otwieranie całkowite wyjmowanie szuflad polega na uniesieniu ich tylnej krawędzi pod kątem o około 45 . MontaŜ następuje w odwrotnej kolejności. ) * Tylko niektóre modele. ZamraŜarki bez szronowe 1 – panel sterowania 2 – zespół bez szronowy (płyta mroŜąca, wentylator …)* 3 – oświetlenie wnętrza 4 – przestrzeń do mroŜenia i przechowywania mroŜonek 5 – szuflada na duŜe objętościowo produkty 6 – nóŜki 7 – kółka* JeŜeli zawiodą wszystkie sposoby, to naleŜy wezwać autoryzowany serwis podając w zgłoszeniu informacje znajdujące się na tabliczce znamionowej umieszczonej wewnątrz zamraŜarki lub na jej tylnej ściance. • WyposaŜenie wnętrza moŜe ulegać zmianie w zaleŜności od wersji. • Szuflada mają zabezpieczenie przed przypadkowym całkowitym wysunięciem. Aby wyjąć całkowicie szufladę z zamraŜarki naleŜy otworzyć ja i unieść za przednią krawędź do góry, a następnie całkowicie wyciągnąć. W niektórych modelach, w których są zainstalowane prowadnice boczne ułatwiające otwieranie całkowite wyjmowanie szuflad polega na uniesieniu ich tylnej krawędzi pod kątem o około 45 . MontaŜ następuje w odwrotnej kolejności. -6• Wentylator umieszczony wewnątrz zamraŜarki zapewnia lepszy rozkład temperatury. Wyłącza się w momencie otworzenia drzwiczek urządzenia oraz w czasie, gdy nie działa spręŜarka. ) * Tylko niektóre modele. 3. INSTALACJA I PODŁĄCZENIA - 19 - 10. GDY POJAWIĄ SIĘ KŁOPOTY Objaw Urządzenie nie działa po podłączeniu do zasilania Układ chłodzenia działa bez przerwy 3.1. Wybór miejsca ustawienia ZamraŜarka powinna znajdować się w suchym i dobrze przewietrzanym pomieszczeniu. Optymalne temperatury otoczenia są podane w zamieszczonej niŜej tabeli i są one uzaleŜnione od klasy klimatycznej urządzenia podanej na tabliczce znamionowej. Klasa SN (podbiegunowa) N (normalna) ST (podzwrotnikowa) T (tropikalna) Temperatura otoczenia o [ C] 10-32 16-32 16-38 16-43 3.2. Poziomowanie urządzenia Tworzenie się we wnętrzu warstwy szronu Zapaliła się czerwona lampka kontrolna Ustawienie i spoziomowanie urządzenia wymaga dwóch osób w celu uniknięcia ewentualnych uszkodzeń zamraŜarki. • Urządzenie musi być ustawione na sztywnym i płaskim podłoŜu. ZamraŜarka jest wyposaŜona w wykręcane nóŜki przy przedniej krawędzi, które słuŜą do jej poziomowania. Z tyłu urządzenia znajdują się kółka (tylko niektóre modele) ułatwiające przemieszczanie i ustawianie urządzenia w wybranym miejscu. • Nad zamraŜarka musi znajdować się wolna przestrzeń o wysokości co najmniej 5 cm aby zapewnić odpowiednia wentylację skraplacza. Drzwiczki trudno się otwierają Przyczyna i sposób zaradzenia Sprawdzić, czy gniazdko jest podłączone do instalacji elektrycznej i czy urządzenie jest włączone • Sprawdzić, czy spręŜarka jest właściwie chłodzona i oczyścić skraplacz. • Zbyt wysoka temperatura otoczenia. • Częste otwieranie drzwiczek, drzwiczki zbyt długo otwarte. • Niedomknięte drzwiczki (zanieczyszczona uszczelka, przekrzywione drzwiczki, uszkodzona uszczelka itp.). • Zbyt duŜo świeŜych produktów do mroŜenia. • Włączona funkcja szybkiego mroŜenia. • Wadliwe uszczelnienie drzwiczek – oczyścić lub wymienić uszczelkę. • Częste otwieranie drzwiczek, drzwiczki otwarte zbyt długo. • Umieszczono w zamraŜarce zbyt ciepłe produkty. • Częste otwieranie drzwiczek, drzwiczki otwarte zbyt długo. • Niedomknięte drzwiczki (zanieczyszczona uszczelka, skrzywione drzwiczki, uszkodzona uszczelka itp.). • Bardzo długa przerwa w dopływie prądu. • Nadmierna ilość świeŜych produktów włoŜona jednorazowo. Podczas próby otwierania drzwiczek zaraz po ich zamknięciu moŜna napotkać dość duŜy opór. Wynika on ucieczki pewnej ilości chłodnego powietrza i zastawienia go ciepłym z otoczenia. Schładzanie takiego powietrza powoduje powstanie pewnego podciśnienia i przysysanie drzwiczek. Sytuacja taka ustępuje po kilku minutach i drzwiczki otwierają się z łatwością. - 18 - 9. CZYSZCZENIE Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności związanych czyszczeniem naleŜy zamraŜarkę odłączyć od zasilania elektrycznego. W i wyjąć tym celu pokrętło termostatu naleŜy obrócić do połoŜenia wtyczkę z gniazdka sieciowego. Specjalne zabezpieczenie antybakteryjne w górnej warstwie górnej ścianki zamraŜarki zapobiega wzrostowi bakterii i pomaga w utrzymaniu wnętrza w czystości. Po czyszczeniu naleŜy usunąć zastosowanych detergentów. z wnętrza wszelkie pozostałości Do czyszczenia naleŜy uŜywać miękkiej szmatki. -7• NaleŜy unikać wystawiania zamraŜarki na bezpośrednie nasłonecznienie lub oddziaływania ciepła z innych źródeł. JeŜeli nie jest to moŜliwe, naleŜy zastosować odpowiednie izolacje między urządzeniem a przyległym źródłem ciepła. • Przednie dolne naroŜniki zamraŜarki są wyposaŜone w uchwyty ułatwiające przemieszczanie urządzenia. ZamraŜarka moŜe stać w pobliŜu innych mebli kuchennych i/lub ścian. NaleŜy pozostawić odpowiednią wolną przestrzeń w celu umoŜliwienia pełnego otwierania drzwiczek i zapobieŜenia uszkodzeniom urządzenia lub zranieniu ludzi. Powierzchnie zewnętrzne naleŜy czyścić ciepłą wodą z neutralnym detergentem w płynie. Do czyszczenia elementów z tworzyw sztucznych, powlekanych lub aluminiowych nie naleŜy uŜywać środków czyszczących zawierających substancje ścierne ani specjalnych środków czyszczących (np. do czyszczenia stali nierdzewnej), które mogą uszkodzić powierzchnię. Elementy powlekane i aluminiowe naleŜy czyścić środkami na bazie alkoholu (np. płyny do mycia okien). Wnętrze naleŜy czyścic roztworem płynnego detergentu w letniej wodzie z domieszką octu. Skraplacz na tylnej ściance zamraŜarki naleŜy oczyścić z kurzu i nalotów osadzonych przez spaliny powstające w kuchni. Do czyszczenia naleŜy uŜywać szczoteczki lub odkurzacza. Powstanie warstwy szronu i/lub lodu o grubości przekraczającej 3-5 mm powoduje zwiększenie zuŜycia energii elektrycznej, a więc naleŜy ja regularnie usuwać (nie dotyczy to urządzeń NO FROST). Do czyszczenia nie wolno uŜywać ostrych narzędzi, rozpuszczalników i środków w spreju. Po czyszczeniu włączyć zamraŜarkę i umieścić w niej produkty. 3.3. Podłączenie do instalacji elektrycznej Do podłączenia do instalacji elektrycznej słuŜy przewód zasilający. Gniazdko sieciowe musi być wyposaŜone w bolec uziemienia (gniazdko „bezpieczne”). Nominalne napięcie prądu zasilającego i jego częstotliwość są podane na tabliczce znamionowej. -8Gniazdko sieciowe i uziemienie obowiązującym przepisom i normom. - 17 urządzenia muszą odpowiadać 8. ODSZRANIANIE URZĄDZENIA 8.1. Odszranianie zamraŜarki klasycznej Urządzenie jest przystosowane do wahań napięcia prądu ±6%. 4. PRZEKŁADANIE DRZWICZEK Wymagane narzędzia: - klucz oczkowy 8 mm, - wkrętak, - torx 25. Uwaga Przed odkręceniem i ponownym przykręceniem zawiasów drzwiczki naleŜy przytrzymywać, aby nie upadły i nie uległy uszkodzeniu. 1. Zdjąć osłonę górnego zawiasu (zachować ją na przyszłość) oraz osłonę po jej przeciwnej stronie (w tym miejscu będzie umieszczona osłona załączona do urządzenia) oraz osłonę z przeciwległej górnej części drzwi. 2. Wykręcić górny zawias i wyjąć drzwiczki z dolnego zawiasu. 3. Z dolnej krawędzi drzwiczek odkręcić śrubę mocującą ogranicznik i zdemontować ogranicznik A. Zachować ogranicznik w celu późniejszego uŜycia. Zamocować po przeciwnej stronie ogranicznik załączony do urządzenia. 4. Odkręcić mechanizm dociskania drzwiczek B i zainstalować go po przeciwnej stronie drzwiczek (tylko w niektórych modelach). 5. Przechylić zamraŜarkę do tyłu o (maksymalnie o 35 ) aby uzyskać dostęp do tylnej krawędzi urządzenia. Odkręcić śruby mocujące nóŜki C i zdjąć osłony nóŜek D. Odkręcić i lustrzanie zamocować wyłącznik krańcowy E oraz osłonki F (w modelach z mechanizmem docisku drzwiczek). ZamraŜarkę naleŜy odszronić, gdy grubość warstwy szronu i lodu osiągnie około 3-5 mm. Na 24 godz. przed odszranianiem naleŜy uruchomić szybkie mroŜenie (patrz opis paneli sterowania poszczególnych modeli), aby dodatkowo schłodzić znajdujące się w zamraŜarce produkty. O uruchomieniu funkcji świadczy zapalanie się Ŝółtej lamp[ki kontrolnej. Następnie opróŜnić zamraŜarkę i przechować zamroŜone produkty w sposób uniemoŜliwiający ich rozmroŜenie. Wyłączyć zamraŜarkę obracając pokrętło termostatu do połoŜenia wyjmując wtyczkę z gniazdka sieciowego. i Do odprowadzania wody powstającej podczas odszraniania lejkowaty rowek, pod którym naleŜy umieścić odpowiedniej wielkości naczynie. Do odszraniania wnętrza zamraŜarki nie wolno uŜywać urządzeń wytwarzających ciepło (np. suszarek do włosów itp.). NaleŜy unikać uŜywania sprejów do odszraniania, gdyŜ mogą one spowodować uszkodzenie elementów wykonanych z tworzyw sztucznych lub mogą stanowić zagroŜenie dla zdrowia. Umyć wnętrze „Czyszczenie”). zamraŜarki i wytrzeć je do sucha (patrz rozdz. Przed ponownym umieszczeniem produktów w zamraŜarce naleŜy ją włączyć. 8.2. Odszranianie zamraŜarek bez szponowych Odszranianie tego typu urządzeń następ[uje automatycznie. Okresowo moŜe występować w nich warstwa szronu, która szybko zanika. - 16 7.5. RozmraŜanie mroŜonek Częściowo lub całkowicie rozmroŜone produkty naleŜy moŜliwie szybko zuŜytkować. Zimne powietrze konserwuje produkty, ale nie niszczy znajdujących się w nich mikroorganizmów, które Bardzo szybko uaktywniają się po rozmroŜeniu i powodują psucie się artykułów spoŜywczych. -9Zamocować je po przeciwnej stronie. Odkręcić trzy śruby mocujące dolny zawias (zachować je na przyszłość) i zamontować załączony do urządzenia dolny zawias po przeciwnej stronie. 6. MontaŜ drzwiczek wykonać w odwrotnej kolejności. Uwaga W zamraŜarkach mających uchwyty do otwierania drzwiczek w postaci wgłębień wzdłuŜ dłuŜszej krawędzi przełoŜenie drzwiczek nie jest moŜliwe. Częściowe rozmroŜenie powoduje utratę wartości odŜywczych, szczególnie owoców, warzyw i gotowych potraw. 7.6. Wytwarzanie kostek lodu Z pojemnika na kostki lodu naleŜy zdjąć pokrywkę (niektóre modele) i napełnić pojemnik przefiltrowaną wodą lub innym płynem nadającym się do zamraŜania do oznaczonego poziomu. ZałoŜyć pokrywkę i umieścić pojemnik na półce z drzwiczkami. Pojemniki moŜna ustawiać jeden na drugim. W kaŜdym pojemniku moŜna wytworzyć 8 kostek lodu i dodatkowe 8, jeŜeli napełni się pokrywkę pojemnika 5. PANEL STEROWANIA ELEKTRONICZNE – STEROWANIE Opis dotyczy wersji zamraŜarki wyposaŜonej we wszystkie akcesoria, a więc zakupione urządzenie nie musi być wyposaŜone we wszystkie opisane nastawy. Panel typu I ustawionego poziomo. Zaleca się wytwarzanie kostek na zapas. Kostki wyjmuje się z pojemnika obracając go do góry nogami i umieszczając pod strumieniem bieŜącej wody. Następnie naleŜy potrząsnąć pojemnikiem, otworzyć pokrywkę i wyjąć kostki lodu. Panel typu II - 10 A – pokrętło termostatu i przycisk włączenia/wyłączenia B – zielona lampka kontrolna – zapala się w momencie, gdy urządzenie jest włączone C – wyłącznik sygnału alarmu D – czerwona lampka kontrolna – miga w momencie uruchomienia się alarmu E – przycisk szybkiego mroŜenia* F – pomarańczowa lampka kontrolna – włącza się po uruchomieniu funkcji szybkiego mroŜenia G – cyfrowy wyświetlacz temperatury w zamraŜarce wskazujące o temperaturę w danym momencie w zakresie -16 do – 24 C ) * Tylko niektóre modele 5.1. Przycisk włączenia/wyłączenia Włączenie urządzenia następuje w momencie obrócenia przycisku A w kierunku nastawy Max. (włącza się zielona lampka kontrolna). Wyłączenie urządzenia następuje w momencie ustawienia pokrętła w połoŜeniu ON/OFF oznaczonym symbolem (zamraŜarka nadal jest zasilana prądem). - 15 Bezwzględnym warunkiem jest zamroŜenie produktów tak szybko, jak tylko jest to moŜliwe. Dlatego zaleca się, aby wielkość i ilość opakowań nie była zbyt duŜa, a produkty przeznaczone do mroŜenia były uprzednio schłodzone. Ilość świeŜych produktów, które moŜna umieścić jednorazowo do zamraŜania, jest podana na tabliczce znamionowej. JeŜeli w zamraŜarce zostanie umieszczone zbyt duŜo produktów, to zmniejszy się jakość mroŜenia, co z kolei odbije się na jakości mroŜonek. 7.3. Przechowywanie mroŜonek przemysłowych Czas przechowywania i zalecane temperatury przechowywania mroŜonek przemysłowych są podane na ich opakowaniach. Zawsze naleŜy stosować się do instrukcji producenta dotyczących przechowywania i sposobu wykorzystania mroŜonek. Podczas zakupów naleŜy wybierać tylko te mroŜonki, które są odpowiednio opakowane, przechowywane w skrzyniach o mroŜeniowych, w których temperatura nie moŜe wzrosnąć powyŜej -18 C, oraz z podanymi wszystkimi wymaganymi informacjami. Nie naleŜy kupować mroŜonek w zaszronionych opakowaniach. MoŜe to być oznaką uprzedniego rozmroŜenia i ponownego zamroŜenia produktu. NaleŜy zwracać uwagę na to, aby mroŜonki nie zaczęły się rozmraŜać podczas transportu do domu. Podniesienie się temperatury mroŜonki skraca czas jej przechowywania. 7.4. Orientacyjny czas przechowywania mroŜonek Produkt Owoce, wołowina Warzywa, cielęcina, drób Dziczyzna Wieprzowina Mięso mielone (lub na gulasz) Chleb, ciasta, przekąski, chude świeŜe ryby Flaki Wędliny, tłuste ryby Czas przechowywania 10-12 miesięcy 8-10 miesięcy 6-8 miesięcy 4-6 miesięcy 4 miesiące 3 miesiące 2 miesiące 1 miesiąc - 14 - 7. ZAMRAśANIE PRODUKTÓW I PRZECHOWYWANIE MROśONEK - 11 5.2. Ustawianie temperatury w zamraŜarce 7.1. MroŜenie Temperaturę w zamraŜarce ustawia się obracając pokrętło A do połoŜenia między Max i Min. Na 24 godz. przed rozpoczęciem mroŜenia naleŜy uruchomić funkcję szybkiego mroŜenia: - panel sterowania typu I: nacisnąć przycisk E, - panel sterowania typu II i III: obrócić pokrętło A do połoŜenia SF (szybkie mroŜenie). Zalecane nastawy pokrętła to połoŜenie Eco (około o 18 C w przypadku urządzeń wyposaŜonych w wyświetlacz cyfrowy). Po 24 godz. umieścić produkty w szufladzie mroŜeniowej. Poszczególne opakowania z produktami nie powinny się kontaktować z produktami juŜ zamroŜonymi. Po następnych 24 godz. opakowania z produktami mogą być przeniesione do szuflad przeznaczonych do ich przechowywania, a proces szybkiego mroŜenia moŜna powtórzyć, o ile jest to konieczne. Po zakończeniu szybkiego mroŜenia pokrętło A naleŜy ponownie ustawić w połoŜeniu wybranej temperatury we wnętrzu zamraŜarki (panele sterowania typu II i III)! Modele bez szronowe (NO FROST) pozwalają na zamraŜanie produktów we wszystkich szufladach, ale nie więcej niŜ 7 kg w jednej szufladzie i 4 kg w najniŜszej. MoŜna teŜ wysunąć szuflady i układać produkty bezpośrednio na półkach. Do zamraŜania mniejszych ilości produktów (1-2 kg) nie jest wymagane uruchamianie funkcji szybkiego mroŜenia. 7.2. WaŜne zalecenia podczas mroŜenia NaleŜy mrozić wyłącznie produkty nadające się do takiego przechowywania i są odporne na niskie temperatury. MroŜone artykuły spoŜywcze powinny być dobrej jakości i świeŜe. KaŜdy artykuł spoŜywczy powinien być umieszczony w odpowiednim dla niego opakowaniu i dokładnie zapakowany. Opakowania powinny być szczelne i zabezpieczone przed rozszczelnieniem, gdyŜ moŜe ono doprowadzić do utraty duŜej ilości witamin i wysuszenia produktu. Na opakowaniach naleŜy zawsze umieścić informacje na temat rodzaju produktu, jego ilości i daty zamroŜenia. Komunikat na wyświetlaczu cyfrowym (tylko niektóre modele) miga i wskazuje nastawioną temperaturę. Ustanie migania komunikatu oznacza zakończenie ustawiania temperatury i zachowanie nastawy w pamięci. Uzyskanie we wnętrzu zamraŜarki nastawionej temperatury wymaga pewnego czasu. Przy pierwszym uruchomieniu urządzenia na wyświetlaczu G pojawia się o wartość temperatury -16 C i komunikat ten miga. Wartość ta jest wyświetlana do momentu, gdy rzeczywista temperatura wewnątrz spadnie poniŜej tej wartości. W tym momencie komunikat przestaje migać i na wyświetlaczu pojawia się komunikat podający rzeczywistą temperaturę. 5.3. Funkcja „głębokie mroŜenie” Funkcji tej uŜywa się podczas pierwszego uruchomienia zamraŜarki, przed czyszczeniem jej wnętrza oraz w przypadku umieszczania w niej większych ilości świeŜych produktów (patrz rozdz. dotyczący mroŜenia). Panel sterowania typu I: wcisnąć przycisk E – zapali się pomarańczowa lampka kontrolna F. Nastawa zostaje automatycznie wyłączona po upływie około dwóch dób. Panel sterowania typu II: obrócić pokrętło A do połoŜenia SF – zapali się pomarańczowa lampka kontrolna F. Po około dwóch dobach funkcja ta zostanie automatycznie wyłączona i zamraŜarka będzie działać z nastawą Max. Ponowne uruchomienie szybkiego mroŜenia następuje po ustawieniu pokrętła A w połoŜeniu Eco, a następnie SF. Po zakończeniu szybkiego mroŜenia naleŜy pokrętło A ustawić ponownie w połoŜeniu odpowiadającym Ŝądanej temperaturze. - 12 5.4. Alarm podwyŜszonej temperatury Wszystkie modele Czerwona lampka D sygnalizuje nadmierne podniesienie się temperatury w zamraŜarce. Lampka ta automatycznie wyłącza się, gdy temperatura we wnętrzu urządzenia spadnie do wartości, przy której przechowywane produkty nie będą zagroŜone zepsuciem się. Po pierwszym uruchomieniu zamraŜarki lampka ta świeci się przez 24 godz., co pozwala na osiągnięcie we wnętrzu odpowiedniej temperatury. Ma to na celu uniknięcie niepotrzebnego włączania się alarmu. Panel sterowania typu I: poza czerwoną lampką sygnalizacyjną rozlega się teŜ przerywany sygnał dźwiękowy. - Alarm dźwiękowy moŜna wyłączyć naciskając przycisk C. - Sygnał dźwiękowy uruchamia się co 24 godz. o ile temperatura wewnątrz zamraŜarki nie spadnie do wartości pozwalającej na niezagroŜone przechowywanie artykułów spoŜywczych. 6. PANEL STEROWANIA – STEROWANIE MECHANICZNE - 13 6.1. Włączanie i wyłączanie urządzenia Aby uruchomić zamraŜarkę naleŜy pokrętło obracać w kierunku połoŜenia Max. Przy pierwszym uruchomieniu urządzenia zapala się czerwona lampka kontrolna. Lampka ta gaśnie, gdy temperatura we wnętrzu zamraŜarki osiągnie wartość nie zagraŜającą popsuciem się produktów. W celu wyłączenia urządzenia naleŜy obrócić pokrętło do połoŜenia zasilana). (zamraŜarka jest nadal 6.2. Ustawianie temperatury Zaleca się, aby pokrętło termostatu znajdowało się w połoŜeniu pośrednim między Min. i Max. Zmiany temperatury otoczenia oddziałują na temperaturę we wnętrzu zamraŜarki. W związku z tym naleŜy dokonywać odpowiednich korekt nastaw temperatury. Obracanie pokrętła w kierunku połoŜenia Max. oznacza obniŜanie temperatury we wnętrzu, podczas gdy jego obrót w kierunku połoŜenia Min. oznacza podnoszenie temperatury. Panel typu III Zapalenie się czerwonej lampki kontrolnej oznacza, Ŝe temperatura we wnętrzu zamraŜarki podniosła się ponad określony poziom. Po obniŜeniu się temperatury lampka ta jest automatycznie wyłączana (patrz rozdz. „Gdy pojawią się kłopoty”). A – pokrętło termostatu, włączenia i szybkiego mroŜenia D – czerwona lampka kontrolna – alarm podwyŜszonej temperatury