Wieprzowe zrazy nadziewane śliwką

Transkrypt

Wieprzowe zrazy nadziewane śliwką
Ciekawe i smaczne przepisy, przysmaki dla każdego łasucha
<h1>Wieprzowe zrazy nadziewane śliwką</h1>
Kucharz
Składniki:
-
4 sztuki zrazy wieprzowe (po 200 gram każdy)
sól, pieprz, papryka
1/2 szklanki suszone śliwki
1/3 szklanki wina czerwonego
1 łyżka oleju
1/3 szklanki wina czerwonego (sos)
3/4 szklanki kostka drobiowa (rozpuszona)
%porcje
%czas
Sposób przyrządzenia:
Posiekać suszone śliwki i zanurzyć w czerwonym winie przez 30min.Posypać wieprzowinę solą, pieprzem i papryką.
Kawałek włożyć do małej kieszonki, materiału z posiekanymi śliwkami. Usmażyć wieprzowinę na średnim ogniu.
Usunąć wieprzowinę i odłożyć na bok.Wlać wino na patelnię, dodać kostkę rosołową z kurczaka i dusić przez minutę,
dodać wodę i sos. Dusić przez 1-2min dopóki nie zgęstnieje. Dodać sól, pieprz. Serwować wieprzowinę z sosem i
śliwkami na boku.
sexshop
Przy okrągłym stole każde miejsce pierwsze.
strona 1 / 1

Podobne dokumenty