WZORY ZWIĄZKÓW ORGANICZNYCH OBOWIĄZUJĄCYCH NA

WZORY ZWIĄZKÓW ORGANICZNYCH OBOWIĄZUJĄCYCH NA SPRAWDZIANACH
I EGZAMINIE
ƒ
WĘGLOWODORY: alkany, alkeny, alkiny (do 6 atomów węgla); węglowodory aromatyczne:
benzen.
ƒ
ZWIĄZKI HETEROCYKLICZNE: piran, pirol, furan, pirydyna, indol, imidazol, pirymidyna, puryna.
ƒ
ALKOHOLE I FENOLE: jednowodorotlenowe do 6 atomów węgla oraz alkohol cetylowy; alkohole
wielowodorotlenowe: glikol i glicerol; fenol, naftol i hydrochinon; Witamina A. Merkaptan metylowy.
ƒ
ALDEHYDY I KETONY: do 6 atomów węgla oraz aldehyd glicerynowy i dihydroksyaceton.
ƒ
KWASY KARBOKSYLOWE I ICH POCHODNE: do 6 atomów węgla oraz: palmitynowy,
stearynowy, oleinowy, elaidynowy, lignocerynowy, cerebronowy, nerwonowy, oksynerwonowy,
szczawiowy, malonowy, bursztynowy, fumarowy, maleinowy, glutarowy, mlekowy, jabłkowy,
winowy, pirogronowy, enolopirogronowy, β-hydroksymasłowy, α-ketoglutarowy, acetooctowy,
glicerynowy; estry, amidy, chlorki i bezwodniki kwasowe.
ƒ
LIPIDY i ich składniki: kolamina, cholina, inozytol, trójglicerydy, kwasy fosfatydowe, lecytyny,
kefaliny, sfingozyna, ceramidy, sfingomieliny, cerebrozydy, sulfatydy.
ƒ
STERYDY: cholesterol
ƒ
CUKRY I ICH POCHODNE (wzory łańcuchowe i pierścieniowe): ryboza, 2-deoksyryboza, glukoza,
galaktoza, mannoza, fruktoza, aminocukry, laktoza, kwas neuraminowy i N-acetyloneuraminowy,
maltoza, izomaltoza, celobioza, sacharoza. Skrobia, glikogen, celuloza. Kwas hialuronowy, siarczan
chondroityny i heparyna. Witamina C.
ƒ
SKŁADNIKI KWASÓW NUKLEINOWYCH: adenina, cytozyna, guanina, tymina, uracyl, ich
nukleozydy i nukleotydy. Ponadto: ATP, GTP, CTP, cAMP.
ƒ
AMINY: do 4 atomów węgla oraz anilina. Aminy I-, II-, III-rzędowe. Aminy biogenne: histamina,
adrenalina, noradrenalina, serotonina, acetylocholina
ƒ
AMINOKWASY, PEPTYDY: aminokwasy białkowe; aminokwasy niebiałkowe: β-alanina, ornityna,
homocysteina, homoseryna, cytrulina, 3,5-dijodotyrozyna, tyroksyna. Glutation w formie zredukowanej
i utlenionej.