Kim jest klient

Szanowni Państwo,
Gospodarze Gothic Cafe & Restaurant, mieszczącej się w największym
murowanym zamku Europy, pragną zaprosić Państwa na niezapomnianą Noc
Sylwestrową w średniowiecznych wnętrzach Zamku w Malborku. Liczymy, że
wyrafinowane menu, stylowe wnętrza, muzyka oraz unikatowa formuła „all
inclusive” sprawią, że wspomnienie przełomu roku pozostanie w Państwa
pamięci przez długi czas.
Bal sylwestrowy na Zamku w Malborku rozpocznie się o godzinie 20:30 i
trwać będzie do białego rana.
Gdyby udało nam się zainteresować Państwa naszą ofertą lub mieli
Państwo jakiekolwiek pytania bardzo prosimy o kontakt telefoniczny lub
mailowy.
Z poważaniem,
Bogdan Gałązka
Chef & Relationship Menager
Tel. 783 464 828
e-mail: [email protected]
Menu - Sylwester 2007
Godz.21:00 Menu serwowane
Zimna przystawka
Mus z łososia i pstrąga wędzonego serwowany z cytrynowym sosem
i orkiszową grzanką
Zupa
Zupa krem z leśnych grzybów z rozmarynowymi grzankami
Danie główne
Duszone polędwiczki wieprzowe z sosem curry i kokosem serwowane
z ziemniakami massenet
Deser
Piramida z musu czekoladowego z truflą
Godz:23:00 Menu serwowane
Sola w duecie z musem marchwiowo –selerowym
Godz: 1:00 Menu serwowane
Ragu z kurczaka i zimowych warzyw serwowane z jaśminowym ryżem
Godz:3:00 Menu serwowane
Barszcz czerwony z pasztecikiem
Bufet zimny
Śledź w trzech smakach
Szczupak nadziewany musem rybnym
Karp w galarecie z chrzanem
Wędzony łosoś z kaparami i czerwoną cebulą
Wybór polskich wędlin (wędzona szynka, baleron, suszona kiełbasa)
Wybór wiejskich specjałów (kaszanka, salceson, pasztet)
Wybór mięs pieczonych: schab wieprzowy, pieczony boczek, pieczona
karkówka, rostbef wołowy
Wybór serów świata
TOMO Sushi
Dodatki: ćwikła, marynowane grzyby leśne, marynowane ogórki, marynowane
śliwki, wybór pieczywa z zamkowej piekarni
DESERY
Sernik z orzechami i rodzynkami
Sękacz z sosem waniliowym
Makowiec
Czekoladowe i kokosowe ciasteczka
Mus czekoladowy
Szarlotka z cynamonową posypką
Sałatki
Tradycyjna polska sałatka warzywna
Galicyjska sałatka z ziemniaków
Sałata Cezara z grzankami
Sałatka z groszku, pieczonej cebuli i makaronu z oliwą
Napoje
Napoje gazowane
Soki owocowe
Woda mineralna
Wino białe lub czerwone
Piwo Carlsberg
Markowe alkohole polskie i zagraniczne
Kawa lub herbata
Cena pakietu sylwestrowego w unikatowej formule „all inclusive” za osobę 400 pln
ZAPRASZAMY PAŃSTWA SERDECZNIE I ŻYCZYMY JUŻ TERAZ WESOŁYCH ŚWIĄT !