ciastka karmelkowe przepis

CIASTKA KARMELKOWE
200 g mąki
½ łyżeczki proszku do pieczenia
¼ łyżeczki sody
szczypta soli
180 g cukru brązowego
1 jajko
100 g masła
1 tabliczka gorzkiej czekolady karmelowej Alpen Gold
½ szklanki płatków migdałowych
PRZEPIS:
Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Przygotować blachę.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą i solą.
Utrzeć masło z cukrem na puszystą masę. Dodać jajko. Połączyć obie masy. Dorzucić kawałki czekolady i płatki migdałów.
Na blasze uformować ciastka (ok. 2 łyżki ciasta na jedno), zostawiając przerwy pomiędzy nimi.
Upiec ciastka na złocisty brąz (ok. 30 min).