Wp∏yw transformacji systemowej na miejsce rolnictwa w

Transkrypt

Wp∏yw transformacji systemowej na miejsce rolnictwa w
Zeszyty
Naukowe nr
651
2004
Akademii Ekonomicznej w Krakowie
Kazimierz Zieliƒski
Katedra Polityki Ekonomicznej
i Programowania Rozwoju
Wp∏yw transformacji
systemowej na miejsce rolnictwa
w gospodarce narodowej
1. Uwagi wst´pne
Usytuowanie rolnictwa w systemie gospodarki narodowej określane jest przez
relacje i powiązania międzydziałowe. Może zatem zostać scharakteryzowane
poprzez udział omawianego działu w tworzeniu podstawowych kategorii makroekonomicznych (np. produktu krajowego brutto), a także w zasobach czynników
wytwórczych. Pozycję ekonomiczną można także ocenić, przeprowadzając analizę
porównawczą kształtowania się współczynników efektywności i sprawności działania rolnictwa z pozostałymi działami gospodarki narodowej.
Przedmiotem zaprezentowanych w niniejszym opracowaniu rozważań jest
analiza kierunku przeobrażeń w usytuowaniu rolnictwa w gospodarce narodowej
w latach 1992–2000. W szczególności chodzi o określenie, w jaki sposób okres
transformacji systemowej wpłynął na możliwości generowania wartości dodanej
w rolnictwie w porównaniu z nierolniczymi sektorami gospodarki. Badania koncentrują się zatem na dynamice procesów gospodarczych. Przedmiotem analizy są
także determinanty przeobrażeń w usytuowaniu rolnictwa oraz możliwości poprawy pozycji rolnictwa w stosunku do pozostałych działów gospodarki narodowej.
2. Podstawowe relacje mi´dzy rolnictwem a pozostałymi
sektorami gospodarki narodowej
W Polsce zasadniczym źródłem danych liczbowych odnoszących się do miejsca rolnictwa w systemie gospodarczym są rachunki narodowe publikowane przez
Główny Urząd Statystyczny. Odpowiednie dane grupowane są według dwóch
Kazimierz Zieliński
50
przekrojów, a mianowicie: sekcji i działów Europejskiej Klasyfikacji Działalności
(EKD) oraz sektorów instytucjonalnych. Spośród podmiotów instytucjonalnych
podstawowe znaczenie dla prowadzonych w niniejszym opracowaniu rozważań
posiada podsektor gospodarstw domowych obejmujący pracodawców i pracujących na własny rachunek oraz osoby fizyczne. Podsektor ten obejmuje także
gospodarstwa indywidualne zarówno w rolnictwie, jak i poza rolnictwem.
Dane liczbowe odnoszące się do sekcji i działów EKD zostały zamieszczone w tabeli 1. Obrazują one kształtowanie się produkcji globalnej, produktu
krajowego brutto oraz nadwyżki operacyjnej brutto w rolnictwie w latach
1992–2000. Wartości liczbowe tych mierników aktywności gospodarczej zostały
wyrażone w cenach bieżących. Dlatego też, a przede wszystkim ze względu na
cel prowadzonych rozważań, zasadnicze badania oparto na relacjach pomiędzy
rolnictwem a pozostałymi sektorami w zakresie wymienionych powyżej kategorii
ekonomicznych.
Tabela 1. Wartości liczbowe podstawowych kategorii ekonomicznych obrazujących
sytuację polskiego rolnictwa w latach 1992–2000
Produkcja globalna
w rolnictwie
PKB w rolnictwie
(wartość dodana brutto)
Nadwyżka operacyjna
w rolnictwie
Lata
ceny
bieżące
(w mld zł)
% PKB
sektorów
nierolniczych
ceny
bieżące
(w mld zł)
% PKB
sektorów
nierolniczych
ceny
bieżące
(w mld zł)
% PKB
sektorów
nierolniczych
1992
20,75
9,31
76,58
7,14
5,43
12,98
1993
27,71
9,26
10,29
6,97
7,97
14,05
1994
33,74
8,46
13,10
6,64
10,10
13,62
1995
49,96
9,08
18,43
6,60
14,57
12,21
1996
58,88
8,69
21,50
6,30
16,97
11,79
1997
59,28
6,87
22,61
5,06
17,77
10,02
1998
63,14
6,28
22,93
4,36
17,63
8,14
1999
60,77
5,02
21,08
3,43
15,11
5,15
2000
65,60
4,80
22,47
3,28
16,57
5,65
Źródło: obliczenia własne na podstawie: Rocznik Statystyczny 1995, GUS, Warszawa 1995,
s. 527–533, Rocznik Statystyczny 1999, GUS, Warszawa 1999, s. 514–553, Rocznik Statystyczny
2001, GUS, Warszawa 2001, s. 542–556.
Wpływ transformacji systemowej na miejsce rolnictwa…
51
Analiza danych zamieszczonych w tabeli 1 jednoznacznie prowadzi do wniosku,
że w latach 90. zmniejszył się udział rolnictwa w tworzeniu produkcji globalnej,
produktu krajowego brutto oraz nadwyżki operacyjnej brutto. W 1992 r. produkcja
globalna wytworzona w rolnictwie stanowiła 9,3% produkcji sektorów nierolniczych. Po upływie 8 lat, a więc w 2000 r. omawiany wskaźnik ukształtował się
na poziomie 4,8%. W wypadku produktu krajowego brutto analogiczny wskaźnik
wynosił odpowiednio 7,1% i 3,3%, a nadwyżki operacyjnej 13,0% oraz 5,7%. Można
zatem wyrazić opinię, że w okresie transformacji systemowej, a więc w stosunkowo
krótkim czasie, miał miejsce znaczący spadek znaczenia rolnictwa w tworzeniu
podstawowych kategorii makroekonomicznych.
Mimo że w latach 90. rolnictwo tworzyło tylko kilka procent produktu
krajowego, to jego udział w zasobach czynników wytwórczych był znaczący.
W 1992 r. angażowało bowiem 24,8% osób pracujących w gospodarce narodowej,
a w 2000 r. – nawet 25,3%. Użytki rolne stanowiły 59,8% oraz 58,9% powierzchni
kraju odpowiednio dla podanych uprzednio dat badań. Równocześnie produkcyjne
środki trwałe będące w dyspozycji rolnictwa w 1992 r. stanowiły 15,0%, a w 2000
r. 8,1% analogicznej kategorii w sektorach nierolniczych. Relacje pomiędzy
zasobami czynników wytwórczych zaangażowanymi w rolnictwie i sektorach
nierolniczych nie uległy zatem tak gwałtownej zmianie, jak kategorie obrazujące
wyniki produkcyjne prowadzonej działalności gospodarczej.
Tabela 2. Wartości liczbowe wybranych kategorii ekonomicznych ustalone
dla podsektora instytucjonalnego gospodarstw indywidualnych w rolnictwie
w latach 1992–2000
Nadwyżka operacyjna
brutto
Rok
Dochody pierwotne brutto
Dochody do dyspozycji
brutto
% docho% docho%
dów pierdów do
nadwyżki
ceny bieżące wotnych ceny bieżące dyspozycji
ceny bieżące
w sektorach
(w mld zł) w sektorach (w mld zł) w sektorach
(w mld zł)
nierolninierolninierolniczych
czych
czych
1992
5,12
25,46
5,33
25,27
4,57
23,11
1993
8,09
27,29
7,88
25,25
6,83
22,69
1994
10,20
27,02
9,88
24,70
8,50
21,46
1995
13,95
20,68
13,58
16,76
12,08
17,21
1996
15,53
18,48
15,11
15,04
13,25
15,03
1997
16,66
16,88
15,56
12,63
13,84
12,37
Kazimierz Zieliński
52
cd. tabeli 2
Nadwyżka operacyjna
brutto
Rok
Dochody pierwotne brutto
Dochody do dyspozycji
brutto
% docho% docho%
dów pierdów do
nadwyżki
ceny bieżące wotnych ceny bieżące dyspozycji
ceny bieżące
w sektorach
(w mld zł) w sektorach (w mld zł) w sektorach
(w mld zł)
nierolninierolninierolniczych
czych
czych
1998
16,45
13,87
15,51
10,61
13,94
10,45
1999
14,15
10,89
13,27
8,32
11,29
7,61
2000
14,80
9,73
13,60
7,27
10,98
6,46
Źródło: obliczenia własne na podstawie: Rocznik Statystyczny 1995, GUS, Warszawa 1995, s. 533,
Rocznik Statystyczny 1999, GUS, Warszawa 1999, s. 557, Rocznik Statystyczny 2001, GUS,
Warszawa 2001, s. 560.
Miejsce rolnictwa w systemie gospodarki narodowej przedstawiono także
w tabeli 2, w której zamieszczono dane liczbowe obrazujące kształtowanie się
wybranych kategorii dla instytucjonalnego podsektora gospodarstw indywidualnych
w rolnictwie. Zarejestrowane dane wskazują na zmniejszającą się zdolność rolnictwa
do tworzenia nadwyżki operacyjnej, dochodów pierwotnych brutto i dochodów do
dyspozycji brutto. W 1992 r. nadwyżka operacyjna brutto tworzona w instytucjonalnym podsektorze gospodarstw rolnych stanowiła 25,5% analogicznej kategorii
w instytucjonalnym podsektorze pracodawców i pracujących na własny rachunek
poza rolnictwem, a w 2000 r. – jedynie 9,7%. W wypadku dochodów pierwotnych
brutto oraz dochodów do dyspozycji brutto analogiczne współczynniki wynosiły
25,3% i 23,1 % oraz 7,3 % i 6,5% odpowiednio dla 1992 r. i 2000 r. Tendencje
zmian w sytuacji gospodarstw rolnych potwierdzają zatem opinie sformułowane na
podstawie analizy usytuowania rolnictwa w gospodarce narodowej dokonanej na
podstawie danych w układzie EKD.
Zmniejszanie się roli rolnictwa w strukturze gospodarczej jest powszechnym
zjawiskiem w świecie, a przede wszystkim w krajach przechodzących głębokie
przeobrażenia strukturalne. Z punktu widzenia gospodarki narodowej zasadniczym
zagadnieniem jest jednak to, czy i w jakim zakresie procesowi temu towarzyszy
zmniejszanie się zdolności rolnictwa do tworzenia wartości dodanej i poprawy
sytuacji materialnej pracującej tam ludności. Innymi słowy, chodzi o stwierdzenie,
czy nowo tworzone struktury są bardziej efektywne w skali makroekonomicznej.
Wprawdzie potencjał wytwórczy rolnictwa stanowi coraz mniejszy odsetek potencjału produkcyjnego gospodarki narodowej, to jednak rolnictwo może stawać się
coraz bardziej wydajne. Może ono mieć zatem mocną pozycję ekonomiczną nie
Wpływ transformacji systemowej na miejsce rolnictwa…
53
z powodu znaczenia potencjału wytwórczego, ale ze względu na wysoką efektywność i sprawność działania.
Kształtowanie się podstawowych relacji charakteryzujących sprawność działania polskiego rolnictwa prezentuje tabela 3. Wydajność pracy została wyrażona
jako wartość dodana brutto przypadająca na 1 pracującego w rolnictwie, produktywność środków trwałych zmierzono za pomocą wartości dodanej brutto w przeliczeniu na 1000 zł wartości brutto produkcyjnych środków trwałych, a techniczne
uzbrojenie pracy to wartość produkcyjnych środków trwałych na 1 pracującego
w rolnictwie.
Tabela 3. Wydajność pracy, produktywność środków trwałych i techniczne uzbrojenie
pracy w rolnictwie w latach 1992–2000.
Wydajność pracy
Rok
Produktywność środków
trwałych
Techniczne uzbrojenie
pracy
sektory
sektory
sektory
ceny bieżące
ceny bieżące
ceny bieżące
nierolnicze
nierolnicze
nierolnicze
(w tys. zł)
(w zł)
(w tys. zł)
= 100
= 100
= 100
1992
194
26,70
139
39,15
1395
52,98
1993
266
20,46
185
41,95
1448
49,10
1994
339
28,83
242
53,42
1398
42,52
1995
479
23,83
160
39,31
2893
43,95
1996
534
21,32
190
47,39
2717
33,87
1997
555
17,57
200
40,82
2756
33,15
1998
568
15,56
202
38,04
2787
32,65
1999
525
10,37
187
36,24
2810
28,59
2000
560
9,67
199
37,55
2816
25,79
Źródło: obliczenia własne na podstawie: Rocznik Statystyczny 1995, GUS, Warszawa 1995,
s. 527–533, Rocznik Statystyczny 1999, GUS, Warszawa 1999, s. 514–553, Rocznik Statystyczny
2001, GUS, Warszawa 2001, s. 542–556.
Zamieszczone w tabeli 3 dane wskazują, że w okresie transformacji miał
miejsce duży relatywny spadek wydajności pracy w polskim rolnictwie. O ile
w 1992 r. wydajność pracy w rolnictwie kształtowała się na poziomie ok. 27%
tej samej kategorii w sektorach nierolniczych, to w 2000 r. analogiczny wskaźnik
wynosił jedynie 10,0%. Produktywność pracy uległa zatem znacznemu obniżeniu,
tym bardziej, że – jak podaje A. Woś – w okresie 1985–1987 przewaga sektorów
nierolniczych nad rolnictwem była 3-krotna1. W okresie transformacji nastąpił
1
A. Woś, Konkurencyjność wewnętrzna rolnictwa, IERiGŻ, Warszawa 2001, s. 13.
Kazimierz Zieliński
54
również szybki relatywny spadek technicznego uzbrojenia pracy w polskim
rolnictwie. O ile w 1992 r. kategoria ta stanowiła 53% jej poziomu w sektorach
nierolniczych, to w 2000 r. – jedynie 26%. Scharakteryzowane tendencje są wynikiem oddziaływania wielu różnorodnych przyczyn. Z jednej strony rolnictwo
w okresie transformacji pełniło rolę bufora absorbującego skutki zwiększającego
się bezrobocia wynikającego z przekształceń strukturalnych w sektorach nierolniczych, z drugiej strony przeobrażenia strukturalne objęły także rolnictwo, co
m.in. przejawiło się w likwidacji państwowych gospodarstw rolnych. Dlatego
zasoby siły roboczej na obszarach wiejskich nie zmniejszyły się, co miało wpływ
na kształtowanie się wydajności pracy i technicznego uzbrojenia pracy. Trzecia
z omawianych kategorii, a mianowicie produktywność rolniczych środków trwałych nie uległa tak dużym zmianom, jak pozostałe. Wartości liczbowe tej kategorii
wahały się w granicach 36–53% jej poziomu w sektorach nierolniczych.
Scharakteryzowane powyżej zjawiska pozwalają na sformułowanie wniosku,
że w okresie transformacji miał miejsce nie tylko spadek znaczenia rolnictwa
w potencjale wytwórczym kraju, ale przede wszystkim gwałtowne obniżenie
sprawności i efektywności jego działania. Pogorszenie się kondycji ekonomicznej
rolnictwa potwierdzają m.in. wyniki badań B. Klepackiego, J. Siekierskiego,
K. Zielińskiego2. Można nawet wyrazić opinię, że w rezultacie transformacji
rolnictwo znalazło się w poważnym kryzysie ekonomicznym. Świadczą o tym
nie tylko przedstawione tendencje kształtowania się produktywności czynników
wytwórczych, a także3:
– trwale niższa produkcja rolnicza,
– rosnące bezrobocie strukturalne na obszarach wiejskich,
– odłogowanie ok. 1,6 mln ha użytków rolnych,
– pogłębianie się rozwarcia nożyc cen,
– drastyczne zmniejszenie się dochodów z działalności rolniczej,
– ujemne od 1993 r. saldo obrotów zagranicznych produktami rolno-spożywczymi,
– zdecydowanie mniejsza aktywność inwestycyjna rolników.
2
B. Klepacki, Sytuacja ekonomiczna gospodarstw chłopskich w okresie transformacji,
„Zagadnienia Ekonomiki Rolnej” 1997, nr 2–3, s. 40–45; J. Siekierski, Procesy transformacji systemowej w rolnictwie i gospodarce żywnościowej w Polsce, ZP-H Styrex, Kraków 1996, s. 96–97;
K. Zieliński, Elastyczność podaży produktów rolniczych w Polsce, Wydawnictwo AE w Krakowie, Kraków 2002, s. 91–92.
3
A. Woś, op. cit., s. 15.
Wpływ transformacji systemowej na miejsce rolnictwa…
55
3. Determinanty przeobra˝eƒ pozycji rolnictwa
w strukturze gospodarczej
Scharakteryzowane powyżej kierunki przeobrażeń w usytuowaniu rolnictwa
w strukturze gospodarki narodowej wskazują na niekorzystne dla rolnictwa relacje
w układzie: rolnictwo – sektory pozarolnicze. Spowodowane to zostało wieloma
różnorodnymi przesłankami. Niektóre spośród nich mają charakter systemowy
i są charakterystyczne dla rolnictwa wszystkich krajów, które przechodzą głębokie
przeobrażenia strukturalne. Przyczyny te powodują, że znaczna część zasobów
rolniczych czynników wytwórczych pozostaje niemal wyłączona z mechanizmu
przepływów międzygałęziowych.
Druga grupa czynników związana jest z transformacją systemową, a więc
z przejściem od rynku regulowanego do wolnego. W szczególny sposób ta grupa
determinant kształtowała sytuację w polskiej gospodarce żywnościowej w latach
90. W procesie wytwarzania żywności rolnictwo, stając się działem surowcowym, podlega deprecjacji w ramach dokonujących się w gospodarce narodowej
przepływów międzysektorowych. Podobnie, jak inne działy surowcowe, w procesie wytwarzania dóbr finalnych rolnictwo staje się coraz bardziej oddalone od
nabywcy końcowego, gdyż coraz większą część wartości produkcji stanowią dobra
pośrednie. Równocześnie funkcjonujący rynek tworzy przesłanki do uprzywilejowania końcowych faz przetwarzania surowców w produkty finalne. Niezależnie
od struktury rynku, ogniwa finalne posiadają zdecydowanie większy wpływ na
ceny wytwarzanych dóbr i usług. W rezultacie ogniwa produkcyjne znajdujące
się bliżej nabywcy końcowego, tj. skup, przetwórstwo, handel, znajdują się w korzystniejszej sytuacji aniżeli rolnictwo. Tak więc rynek, dokonując redystrybucji
wartości dodanej, powoduje trwałą deprecjację rolnictwa.
W krajach wysoko rozwiniętych odpływ wartości dodanej z rolnictwa wynika
z długookresowych tendencji przeobrażeń w sytuacji rynkowej. Na skutek zastosowania coraz doskonalszych technologii produkcyjnych następuje wzrost wydajności poszczególnych czynników wytwórczych, a tym samym wzrost potencjału
produkcyjnego całego rolnictwa. Ponieważ w tej grupie krajów popyt na żywność
wzrasta wolniej niż podaż, w długim okresie ma miejsce, mimo krótkookresowych wahań, spadkowa tendencja cen artykułów rolnych. Aby przeciwdziałać
tej sytuacji, w praktyce gospodarczej wielu krajów, m.in. USA, Japonii, krajów
Unii Europejskiej wprowadzono programy gospodarcze ograniczające spadek
cen produktów wytwarzanych w rolnictwie. Chociaż przyniosło to pozytywne
efekty dla producentów rolnych, to jednak nie wywołało zahamowania generalnej
spadkowej tendencji cen artykułów wytwarzanych w rolnictwie. Zaobserwowane
w długim okresie spadkowe tempo cen detalicznych żywności nie nadążało za
tempem zmniejszania się cen surowców rolniczych. Sytuacja ta implikowała
Kazimierz Zieliński
56
wolniejszy wzrost popytu na żywność, szczególnie wśród najuboższych grup
gospodarstw domowych. Badania empiryczne potwierdzają zwiększanie się
różnicy między poziomem cen artykułów żywnościowych a cenami surowców
rolniczych. Oznacza to, że udział sfer obrotu i przetwórstwa, a więc podmiotów
gospodarczych funkcjonujących pomiędzy producentami rolnymi a konsumentami systematycznie się zwiększa. W konsekwencji udział rolników w kosztach
detalicznych koszyka rynkowego produktów rolno-spożywczych jest coraz niższy.
Przykładowo, w gospodarce USA tak określony współczynnik w 1950 r. wynosił
47%, w 1960 r. 37%, a w 1985 r. 31%4.
Wspomniane tendencje kształtowania się popytu i podaży mają istotny wpływ
na pozycję rolnictwa wobec innych sektorów gospodarki. Specyfika systemu
gospodarowania w rolnictwie powoduje, że znaczna część rolniczych czynników wytwórczych jest niemal wyłączona z przepływów międzygałęziowych.
Ze względu na brak możliwości alternatywnych zastosowań zasoby czynników
wytwórczych wykorzystywanych w rolnictwie są właściwie immobilne. Należy
do nich zaliczyć zdecydowaną większość zasobów ziemi użytkowanej rolniczo,
a także siły roboczej. W takiej sytuacji znajduje się zwłaszcza bardziej zaawansowana wiekowo część ludności rolniczej. W wypadku tej grupy ludności ponoszenie
nakładów na uzyskanie nowych kwalifikacji może nie być opłacalne, gdyż nie
pozostało im wiele lat aktywności zawodowej. Wysoce ograniczona mobilność
dotyczy także znaczącej części zasobów kapitałowych, jak przykładowo: urządzeń
trwale związanych z ziemią, maszyn rolniczych. Ponieważ – jak już wspomniano
– znacznej części potencjału wytwórczego nie można przenieść do innych nierolniczych zastosowań, producenci rolni pozbawieni są korzyści alokacyjnych. W takich
warunkach miejsce rolnictwa w systemie gospodarczym, w tym przede wszystkim
rolnictwa tradycyjnego jest względnie trwale określone. Rolnicy zmuszeni są zatem
akceptować niższe korzyści produkcyjnego zastosowania czynników wytwórczych.
Tak więc, wysoce ograniczona mobilność powoduje, że w relacji rolnictwo – sektory nierolnicze nie zachodzi proces wyrównywania się krańcowych wynagrodzeń
czynników produkcji, bądź też proces ten zachodzi w niezwykle długich okresach.
Nie jest zatem spełniony jeden z podstawowych warunków wzrostu efektywności
struktur gospodarczych w skali makroekonomicznej.
Miejsce rolnictwa w polskiej gospodarce określają również czynniki wynikające z przejścia od rynku regulowanego do wolnego. Transformacja nie pozostała
bowiem bez wpływu na stosunki rynkowe między producentami surowców rolniczych a jednostkami przetwórstwa spożywczego. W jej początkowym okresie
nastąpił rozpad państwowej i spółdzielczej sieci skupu, co sprzyjało powstawaniu
4
W.G. Tomek, K.L. Robinson, Kreowanie cen artykułów rolnych, Wydawnictwo Naukowe
PWN, Warszawa 2001, s. 115.
Wpływ transformacji systemowej na miejsce rolnictwa…
57
i rozwojowi jednostek prywatnych. Przekształcenia w tej sferze spowodowały
– jak stwierdza R. Urban – że rolnicy uzyskali prawo wyboru odbiorców swoich
produktów, a utracili gwarancję zbytu5. Prawdopodobnie w początkowych stadiach
procesu transformacji prawo wyboru partnera rynkowego miało większe znaczenie niż gwarancja zbytu. Jednakże wkrótce sytuacja uległa diametralnej zmianie
i zdecydowana większość producentów zaczęła coraz dotkliwiej odczuwać utratę
gwarancji zbytu. Stąd też pewność zbytu zaczęła zajmować wysoką pozycję w hierarchii celów gospodarowania, co wykazują wyniki badań ankietowych. Badania
systemu celów indywidualnych gospodarstw rolnych przeprowadzone w połowie
lat 90. wykazały, że pewność zbytu zajmowała drugą pozycję w hierarchii celów,
uzyskując 63% wskazań. Wyższą pozycję zajmował jedynie cel określany jako
wychowanie dzieci i zapewnienie im dobrej przyszłości (68% wskazań)6. Należy
podkreślić, że w połowie lat 80. najwyższe pozycje w systemie celów prowadzenia działalności gospodarczej w rolnictwie zajmowały: swoboda podejmowania
decyzji (40% wskazań), usprawnienie gospodarstwa domowego (26%) oraz
wychowanie dzieci (25%)7.
Jak wspomniano, zasadniczym czynnikiem zaprezentowanych przeobrażeń
w hierarchii celów gospodarowania jest transformacja systemowa, która w odniesieniu do rolnictwa przejawiła się zwiększonymi trudnościami ze zbytem
wytworzonych produktów rolnych. Korzyści wynikające z możliwości wyboru
odbiorcy z upływem czasu stały się iluzoryczne, gdyż w warunkach nadwyżki
podaży produktów rolniczych pozycja odbiorców jest znacznie silniejsza niż
sprzedawców. Rozpad zinstytucjonalizowanych powiązań poziomych i pionowych
w ramach gospodarki żywnościowej spowodował, że rynek surowców rolniczych
został opanowany przez pośredników, którzy dyktują warunki rolnikom, wykorzystując uwarunkowania produkcji rolniczej, a mianowicie: wolny obrót kapitału,
zależność od warunków klimatycznych, brak możliwości przechowywania większości wytwarzanych produktów oraz nikłą obecność na rynku pojedynczych
gospodarstw8. Jest rzeczą oczywistą, że tracą na tym producenci rolni, ponieważ
część tworzonej przez nich wartości realizowana jest w innych podmiotach
gospodarczych. Według A. Wosia na skutek funkcjonowania mechanizmu obniża5
R. Urban, Rozwój otoczenia rolnictwa [w:] Rolnictwo w okresie transformacji systemowej
(1989–1997), IERiGŻ, Warszawa 1998, s. 108.
6
E. Majewski, W. Ziętara, System celów w rolniczych gospodarstwach rodzinnych, „Zagadnienia Ekonomiki Rolnej” 1997, nr 6, s. 30–42.
7
W. Ziętara, Cele gospodarowania rolników indywidualnych, „Wieś Współczesna” 1986, nr 7,
s. 30–38.
8
T. Nietupski, Możliwości zmian ztruktury obszarowej i powiększania dochodów rolników
na Dolnym Śląsku [w:] Agrobiznes w krajach Europy Środkowej w aspekcie integracji z Unią
Europejską, t. 1, Wydawnictwo AE we Wrocławiu, Wrocław 1998, s. 59.
58
Kazimierz Zieliński
jącego względny poziom cen rolnych, ok. 25% wytworzonej w rolnictwie wartości
dodanej, przejmowana jest przez inne sektory gospodarki9. Analogiczny wskaźnik
podaje także J. Wilkin10.
Z przedstawionych powyżej względów producenci rolni zmuszeni są akceptować warunki kupna – sprzedaży, włączając w to ceny, które narzucają nabywcy.
Liberalizacja rynku spowodowała, że w bardziej uprzywilejowanej sytuacji
znalazły się jednostki skupu i przetwórstwa surowców rolniczych. Można nawet
wyrazić opinię, że niektóre jednostki (a także branże przetwórcze) w wyraźny
sposób poprawiły swoją pozycję w systemie gospodarczym na skutek stosukowo
niskich cen płaconych producentom rolnym.
4. Zarys kierunków działaƒ
Rozpad powiązań poziomych i pionowych funkcjonujących w gospodarce żywnościowej spowodował odpływ części wartości dodanej z rolnictwa, a także wzrost
zakresu nieprzewidywalności stanów rynku. Dążąc do poprawy wskaźników
efektywności i sprawności działania rolnictwa, należy podejmować działania zmierzające do wzmocnienia pozycji rolników jako uczestników procesów rynkowych
oraz zwiększenia przewidywalności w zakresie kształtowania się popytu i podaży
surowców rolniczych. Wymaga to m.in. restytucji powiązań integracyjnych
w ramach systemu rolniczego. Wiele koncepcji w tym zakresie zostało zaprezentowanych w opracowaniu W. Szymanowskiego i G. Karasiewicza11.
Do najbardziej rozpowszechnionych form integracyjnych w procesie wytwarzania żywności należy zaliczyć tworzenie grup produkcyjno-marketingowych,
które w praktyce mogą przybierać różnorodne formy organizacyjno-prawne, takie
jak: porozumienia nieformalne, spółki, stowarzyszenia, spółdzielnie12. Niezależnie od formy organizacyjnej zespołowe działanie podmiotów gospodarujących
zmienia ich pozycję rynkową i sytuację dochodową poprzez zwiększanie siły
konkurencyjnej zintegrowanych jednostek. Wszystkie formy integracji, zarówno
9
A. Woś, Udział rolnictwa w tworzeniu produktu społecznego i zatrudnienie rolnicze,
„Zagadnienia Ekonomiki Rolnej” 2000, nr 2–3, s. 4.
10
J. Wilkin, Polskie rolnictwo w procesie transformacji – mechanizmy, tendencje i efekty
przemian, „Problemy Integracji Rolnictwa” 2000, nr 4, s. 16.
11
W. Szymanowski, G. Karasiewicz, Handel krajowy produktami rolno-spożywczymi [w:]
Identyfikacja priorytetów w modernizacji sektora rolno-spożywczego w Polsce, FAPA, Warszawa
1998, s. 485–503.
12
J. Żmija, Ł. Kuczek, Wybrane zagadnienia rynku rolno-żywnościowego [w:] Zarządzanie
i marketing w agrobiznesie wobec integracji z Unią Europejską, pod red. J. Żmiji i L. Strzelczaka,
Wydawnictwo Czuwajmy, Kraków 2000, s. 59.
Wpływ transformacji systemowej na miejsce rolnictwa…
59
pionowej, jak i poziomej, tworzą przesłanki wzmocnienia pozycji przetargowej
gospodarstw na skutek większego wpływu na cenę sprzedawanych artykułów,
ograniczenia ryzyka rynkowego i wewnętrznej konkurencji. Korzyści mogą także
przejawiać się poprzez tendencję do obniżenia kosztów produkcji i sprzedaży na
skutek zwiększenia skali działania, bardziej efektywnego wykorzystania sprzętu
i majątku trwałego oraz większego dostępu do infrastruktury rynkowej.
Spośród form organizacyjno-prawnych w krajach Unii Europejskiej, a także
Stanach Zjednoczonych, Japonii, Korei szczególne znaczenie posiada spółdzielczość rolnicza, która jest dobrze zorganizowana i stanowi dużą siłę ekonomiczną.
Przejawami przedsiębiorczości rolników i ekspansji tej formy integracji są procesy: koncentracji kapitału, powstawania różnorodnych związków do realizacji
zamierzeń rozwojowych, tworzenia lobbingu spółdzielczego. W Unii Europejskiej
wspomniana forma gospodarowania koncentruje ok. 50% obrotu środkami
do produkcji rolniczej, 60% skupu surowców i produktów rolniczych, 50%
przetwórstwa spożywczego i 65% udzielonego kredytu13. W Polsce idea restytucji
spółdzielczości i tworzenia innego rodzaju grup produkcyjno-marketingowych
realizowana jest z wielkimi oporami. Wśród przyczyn tej sytuacji należy wymienić kwestie legislacyjne, brak odpowiedniej determinacji producentów rolnych,
a także niewystarczającą pomoc państwa. Mimo pozytywnych przykładów, nie
ma zadowalających podstaw do wyrażenia opinii, że w Polsce funkcjonowanie
grup producenckich istotnie poprawiło sytuację rynkową rolników. Przewaga jednostek funkcjonujących w otoczeniu rolnictwa jest bowiem zbyt wielka i dlatego
też grupy producentów nie stanowią silnej przeciwwagi. Nie oznacza to jednak, że
nie należy podejmować prób.
W celu wzmocnienia pozycji rynkowej rolnictwa niezbędna jest restytucja
kontraktacji, która z uwagi na uniwersalny charakter jest ważnym ogniwem integracji pionowej. Kontraktacja nie jest zjawiskiem nowym, ma bowiem w polskiej
gospodarce żywnościowej wieloletnie tradycje. W ramach gospodarki centralnie
sterowanej stanowiła ona podstawową formę powiązań producentów rolnych
z otoczeniem rynkowym. Początkowy okres transformacji, wywołując rozpad
wcześniej ukształtowanych form integracyjnych, spowodował także deprecjację
kontraktacji. W obecnych warunkach zasadniczym zagadnieniem we wzmocnieniu roli kontraktacji jest problem cen umownych. Z uwagi na słabą pozycję
rolników jako uczestników stosunków rynkowych, podmioty działające w sferze
przetwórstwa spożywczego nie są istotnie zainteresowane zawieraniem umów
długoterminowych, w których ustalona jest cena zbytu. Równocześnie tylko
relatywnie niewielka część jednostek przetwórstwa spożywczego i handlowych
13
D. Derewicz, Spółdzielczość wiejska wobec procesów integracyjnych z Unią Europejską,
„Zagadnienia Ekonomiki Rolnej” 1998, nr 6, s. 71.
Kazimierz Zieliński
60
skłonna jest zapłacić wyższą cenę za wyższą jakość surowców rolniczych14.
Tymczasem z punktu widzenia podmiotów gospodarujących w rolnictwie, umowy
zawierające określoną ex ante cenę posiadają niezwykle istotne znaczenie. Tego
typu informacje stanowią podstawową przesłankę oceny opłacalności podejmowanej produkcji rolniczej. Restytucja kontraktacji, powodując ograniczenie
krótkookresowych wahań cen, mogłaby sprzyjać obniżeniu kosztów transakcji,
standaryzacji wytwarzanych produktów rolniczych, a także zwiększeniu realności
planowania rozmiarów i struktury produkcji w poszczególnych gospodarstwach
rolnych.
Wzmocnienie pozycji rolnictwa w gospodarce narodowej może nastąpić
na skutek tworzenia sprzyjających warunków do rozwoju rynków hurtowych
i giełd rolnych. Te formy organizacji rynku rolnego wymuszają integrację i specjalizację gospodarstw rolnych, a także standaryzację artykułów dostarczanych
do sprzedaży ze względu na obrót dużymi partiami towaru. Ten kierunek działań
przyczyniłby się do zmniejszenia ryzyka w produkcji rolniczej oraz zwiększenia
stopnia przewidywalności kształtowania się wielkości popytu i podaży. Rynki
hurtowe i giełdy towarowe mogą także powodować zmniejszenie ryzyka handlowego poprzez upowszechnianie transakcji terminowych i opcji.
W polskich realiach gospodarczych zasadniczą determinantą mogącą wzmocnić pozycję rolnictwa w gospodarce narodowej jest wysokie tempo wzrostu
gospodarczego. Warunkiem rozwiązania wielu problemów rozwoju obszarów
wiejskich i wzrostu dochodów ludności rolniczej jest tworzenie nowych miejsc
pracy. W okresie transformacji na obszarach wiejskich oprócz przeludnienia
rolnictwa indywidualnego określonego mianem „bezrobocia utajonego” pojawiło
się bezrobocie jawne. Przekształcenia strukturalne w nierolniczych sektorach
gospodarki spowodowały znaczące ograniczenie możliwości zarobkowania poza
gospodarstwem rolnym. Znalazło to odzwierciedlenie w sprawozdawczości statystycznej, która w pierwszej połowie lat 90. wykazywała wzrost liczby pracujących
w rolnictwie indywidualnym.
W Polsce w latach 90. dużą popularność zyskała koncepcja wielofunkcyjnego
rozwoju obszarów wiejskich. Ponieważ wdrożenie tej koncepcji przyniosło
za zachodzie Europy duże korzyści mieszkańcom terenów wiejskich istnieje
przekonanie, że jej realizacja rozwiąże, a przynajmniej złagodzi wiele problemów
wsi polskiej. Traktując kompleksowo problemy wsi i rolnictwa, wielofunkcyjność
akcentuje konieczność modernizacji otoczenia rolnictwa polegającą na tworzeniu
miejsc pracy innych niż w rolnictwie15. Wielofunkcyjny rozwój poprzez przybli14
15
R. Urban, op. cit., s. 108.
M. Kłodziński, Wielofunkcyjny rozwój terenów wiejskich a obszary chronione, „Wieś
i Rolnictwo” 1995, nr 2.
Wpływ transformacji systemowej na miejsce rolnictwa…
61
żenie miejsc pracy do miejsc zamieszkania ma doprowadzić do poprawy sytuacji
ekonomicznej ludności wiejskiej poprzez lepsze wykorzystanie zasobów pracy
i potencjału intelektualnego oraz przyczynić się do wzbogacania funkcji wsi,
prowadząc do sytuacji, gdy rolnictwo stanowi tylko jeden z rodzajów aktywności
gospodarczej. W praktyce realizacja wspomnianej koncepcji uzależniona jest
od tempa wzrostu gospodarczego oraz stopnia jej wspierania przez władze
państwowe i samorządowe, gdyż rolnictwo nie jest w stanie sfinansować swojej
restrukturyzacji. Nie może ono także stworzyć dodatkowego popytu na pracę,
gdyż w tym sensie jest działem gospodarki dostosowującym swoje funkcjonowanie do warunków otoczenia.
Literatura
Derewicz D., Spółdzielczość wiejska wobec procesów integracyjnych z Unią Europejską,
„Zagadnienia Ekonomiki Rolnej” 1998, nr 6.
Klepacki B., Sytuacja ekonomiczna gospodarstw chłopskich w okresie transformacji, „Zagadnienia Ekonomiki Rolnej” 1997, nr 2–3.
Kłodziński M., Wielofunkcyjny rozwój terenów wiejskich a obszary chronione, „Wieś i Rolnictwo” 1995, nr 2.
Majewski E., Ziętara W., System celów w rolniczych gospodarstwach rodzinnych, „Zagadnienia
Ekonomiki Rolnej” 1997, nr 6.
Nietupski T., Możliwości zmian struktury obszarowej i powiększania dochodów rolników na
Dolnym Śląsku [w:] Agrobiznes w krajach Europy Środkowej w aspekcie integracji z Unią
Europejską, t. 1, Wydawnictwo AE we Wrocławiu, Wrocław 1998.
Siekierski J., Procesy transformacji systemowej w rolnictwie i gospodarce żywnościowej
w Polsce, ZPH Styrex, Kraków 1996.
Szymanowski W., Karasiewicz G., Handel krajowy produktami rolno-spożywczymi [w:]
Identyfikacja priorytetów w modernizacji sektora rolno-spożywczego w Polsce, FAPA,
Warszawa 1998.
Tomek W.G., Robinson K.L., Kreowanie cen artykułów rolnych, Wydawnictwo Naukowe
PWN, Warszawa 2001.
Urban R., Rozwój otoczenia rolnictwa [w:] Rolnictwo w okresie transformacji systemowej
(1989–1997), IERiGŻ, Warszawa 1998.
Wilkin J., Polskie rolnictwo w procesie transformacji – mechanizmy, tendencje i efekty
przemian, „Problemy Integracji Rolnictwa” 2000, nr 4.
Woś A., Udział rolnictwa w tworzeniu produktu społecznego i zatrudnienie rolnicze,
„Zagadnienia Ekonomiki Rolnej” 2000, nr 2–3.
Woś A., Konkurencyjność wewnętrzna rolnictwa, IERiGŻ, Warszawa 2001.
Zieliński K., Elastyczność podaży produktów rolniczych w Polsce, Wydawnictwo AE w Krakowie, Kraków 2002.
Ziętara W., Cele gospodarowania rolników indywidualnych, „Wieś Współczesna” 1986, nr 7.
Żmija J., Kuczek L., Wybrane zagadnienia rynku rolno – żywnościowego [w:] Zarządzanie
i marketing w agrobiznesie wobec integracji z Unią Europejską, pod red. J. Żmiji
i L. Strzelczaka, Wydawnictwo Czuwajmy, Kraków 2000.
62
Kazimierz Zieliński
The Impact of the Transition on the Position of Agriculture
in the Polish Economy
In this article, the author provides an analysis of the changing position of agriculture
in the Polish economy from 1992 to 2000. The empirical part of the article focuses
on a study of agriculture’s contribution to the creation of macroeconomic measures
of economic activity and on an evaluation of the efficiency and effectiveness of the
agriculture sector. The analysis also deals with the systemic and market determinants of
changes in agriculture’s position in the economic structure as well as the opportunities
for improving the position of agriculture compared to other segments of the Polish
economy.