Spis treści

Spis treści
Wykaz skrótów
Od Autorów
Część pierwsza
WPROWADZENIE
ROZDZIAŁ I. Pojęcie i przedmiot prawa rolnego
ő 1. Prawo rolne, jego przedmiot i definicja (Roman Budzinowski)
ő 2. Prawo rolne i inne dziedziny prawa (Roman Budzinowski)
ő 3. Ewolucja ustawodawstwa prawnorolnego (Paweł Czechowski, Małgorzata
Korzycka-Iwanow, Adam Niewiadomski)
1. Prawo rolne do roku 1945
2. Prawo rolne do roku 1989
3. Prawo rolne po roku 1989
4. Rozwój prawa żywnościowego
5. Teraźniejszość i przyszłość prawa rolnego i żywnościowego
ő 4. Własność rolnicza (Małgorzata Korzycka-Iwanow, Stanisłw Prutis)
1. Własność rolnicza według Profesora Andrzeja Stelmachowskiego
2. Ochrona własności rolniczej
ROZDZIAŁ II. Źródła prawa rolnego (Bohdan Zdziennicki)
ROZDZIAŁ III. Prawne instrumenty polityki rolnej
ő 1. Ingerencja państwa w stosunki agrarne (Paweł Czechowski)
ő 2. Interwencjonizm kształtujący czynniki produkcji w rolnictwie (Paweł Czechowski)
ő 3. Modele interwencjonizmu
1. Interwencjonizm amerykański (Konrad Marciniuk)
2. Interwencjonizm Unii Europejskiej (Paweł Czechowski)
3. Interwencjonizm kolektywizacyjny (Paweł Czechowski)
ő 4. Reglamentacja krajowej produkcji rolnej i rejestry produkcji limitowanej (Beata
Jeżyńska)
1. Ewidencje produkcji rolnej oraz ich funkcje
1.1. Krajowa ewidencja producentów
1.2. Centralny Rejestr Przedsiębiorców
2. Limitowanie produkcji rolnej jako forma reglamentacji gospodarczej
3. Charakter prawny limitów produkcyjnych
4. Znaczenie limitów produkcyjnych dla gospodarczej pozycji producentów rolnych
5. Rejestry produkcji limitowanej
5.1. Rejestry publiczne
5.2. Rejestry niepubliczne
6. Znaczenie danych rejestrowych
6.1. Znaczenie danych w systemie informacji rolniczej
6.2. Znaczenie danych rejestrowych w Zintegrowanym Systemie Rolniczej Informacji
Rynkowej
ROZDZIAŁ IV. Wspólna Polityka Rolna Unii Europejskiej (Alina Jurcewicz)
ő 1. Założenia i zasady Wspólnej Polityki Rolnej
ő 2. Zadania Wspólnej Polityki Rolnej
ő 3. Definicja produktów rolnych
ő 4. Definicja producenta rolnego i gospodarstwa rolnego
ő 5. Instrumenty prawne polityki rynkowo-dochodowej w rolnictwie Unii Europejskiej
ő 6. Polityka struktur rolnych w ramach rozwoju obszarów wiejskich
ő 7. Ewolucja Wspólnej Polityki Rolnej
ROZDZIAŁ V. Gospodarstwo rolne i przedsiębiorstwo rolne (Roman Budzinowski)
ő 1. Gospodarstwo rolne jako kategoria prawna - charakterystyka szczegółowa
ő 2. Gospodarstwo rolne a przedsiębiorstwo rolne
ROZDZIAŁ VI. Administracja rolna
ő 1. Pojęcie, cechy i funkcje publicznej administracji rolnej (Paweł Czechowski, Michał
Możdżeń-Marcinkowski)
1. Administracja rolna w systemie administracji publicznej
2. Administracja rolna i podziały terytorialne kraju
2.1. Podział pomocniczy - sołectwo
2.2. Terytorialne podziały specjalne
3. Wpływ członkostwa w Unii Europejskiej na struktury polskiej administracji rolnej
(Paweł Czechowski)
ő 2. Rodzaje publicznej administracji rolnej
1. Rządowa administracja rolna (Michał Możdżeń-Marcinkowski)
1.1. Rada Ministrów
1.2. Prezes Rady Ministrów
1.3. Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi - główne obszary kompetencji
1.4. Kompetencje MRiRW w zakresie wydawania aktów normatywnych
1.5. Kompetencje MRiRW jako organu wydającego decyzje administracyjne w I
instancji
1.6. Kompetencje MRiRW związane z prowadzeniem rejestrów i wykazów
1.7. Inne działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
2. Centralne organy rządowej administracji rolnej
2.1. Agencja Nieruchomości Rolnych (Michał Możdżeń-Marcinkowski)
2.2. Agencja Rynku Rolnego (Paweł Wojciechowski)
2.3. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (Paweł Wojciechowski)
3. Wyspecjalizowane inspekcje rolne (Paweł Wojciechowski)
3.1. Państwowa Inspekcja Sanitarna
3.2. Inspekcja Weterynaryjna
3.3. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
3.4. Inspekcja Handlowa
3.5. Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin
4. Samorządowa administracja rolna (Michał Możdżeń-Marcinkowski)
4.1. Administracja rolna w samorządzie gminnym
4.2. Administracja rolna w samorządzie powiatu
4.3. Administracja rolna w samorządzie województwa
5. Prawne formy koordynacji działań w ramach publicznej administracji rolnej (Michał
Możdżeń-Marcinkowski)
Część druga
GOSPODARKA ZIEMIĄ
ROZDZIAŁ VII. Kształtowanie stosunków własnościowych w rolnictwie (Zygmunt
Truszkiewicz)
ő 1. Krótka charakterystyka własności rolniczej w okresie międzywojennym
ő 2. Przebudowa stosunków własnościowych w rolnictwie w latach 1944-1956
ő 3. Kształtowanie regulacji prawnych dotyczących stosunków własnościowych w
rolnictwie w latach 1956-1989
ő 4. Wpływ przemian ustrojowych z przełomu lat osiemdziesiątych i
dziewięćdziesiątych na stosunki własnościowe w rolnictwie
ROZDZIAŁ VIII. Obrót nieruchomościami rolnymi
ő 1. Pojęcie nieruchomości rolnej (gruntu rolnego) (Krystyna Stefańska)
ő 2. Pojęcie obrotu nieruchomościami rolnymi (Konrad Marciniuk)
ő 3. Przeniesienie własności nieruchomości rolnej (Konrad Marciniuk)
1. Zagadnienia wstępne
2. Umowa sprzedaży
3. Umowa darowizny nieruchomości rolnej
4. Umowa dożywocia
5. Przekazywanie gospodarstw w zamian za emeryturę lub rentę. Umowa z następcą
6. Przekazanie gospodarstwa za rentę strukturalną
ő 4. Reżim prawny obrotu nieruchomościami rolnymi w świetle ustawy o kształtowaniu
ustroju rolnego z dnia 11 kwietnia 2002 roku (Konrad Marciniuk)
1. Zagadnienia wstępne
2. Ustawowe prawo pierwokupu dzierżawcy
3. Prawo pierwokupu Agencji Nieruchomości Rolnych
4. Kolizja różnych praw pierwokupu
5. Prawo nabycia nieruchomości rolnej przez Agencję Nieruchomości Rolnych
6. Skutki zawarcia umowy z naruszeniem ustawy o kształtowaniu ustroju rolnego
ő 5. Reglamentacja obrotu nieruchomościami rolnymi w świetle ustawy o kształtowaniu
ustroju rolnego z dnia 5 sierpnia 2015 roku (Konrad Marciniuk)
1. Zagadnienia wstępne; pojęcie nieruchomości rolnej
2. Pojęcie gospodarstwa rodzinnego i rolnika indywidualnego
3. Kontrola podziałów gospodarstw rolnych, warunki dopuszczalności zbycia
nieruchomości rolnej, ograniczenia w zakresie obciążania nieruchomości rolnych
hipoteką
4. Prawo pierwokupu nieruchomości rolnej
5. Prawo nabycia
6. Skutki przeniesienia własności nieruchomości rolnej z naruszeniem przepisów
ustawy
7. Uwagi końcowe
ő 6. Ustawowe prawo odkupu przysługujące Agencji Nieruchomości Rolnych
(Aleksander Lichorowicz)
ő 7. Zniesienie współwłasności nieruchomości rolnej (Krystyna Stefańska)
ő 8. Obrót nieruchomościami rolnymi z udziałem cudzoziemców (Zygmunt
Truszkiewicz)
ő 9. Rejestry publiczne w obrocie nieruchomościami rolnymi (ewidencja gruntów i
księgi wieczyste) (Marek Stańko)
1. Zagadnienia wstępne
2. Kataster nieruchomości a ewidencja gruntów
3. Podstawowe zasady funkcjonowania ewidencji gruntów i budynków
4. Księga wieczysta jako podstawa ustalenia stanu prawnego nieruchomości (w tym
nieruchomości rolnych)
5. Ewidencja gruntów i budynków a księgi wieczyste
ROZDZIAŁ IX. Formy prawne zmiany generacji inter vivos w rolnictwie (Roman
Budzinowski)
ő 1. Ogólna charakterystyka
ő 2. Darowizna i dożywocie jako forma prawna zmiany generacji
ő 3. Umowa z następcą
ROZDZIAŁ X. Dziedziczenie gospodarstw rolnych (ő 1-8 Zygmunt Truszkiewicz; ő 9 i
10 Elżbieta Kremer)
ő 1. Modele dziedziczenia gospodarstw rolnych
ő 2. Pojęcie spadkowego gospodarstwa rolnego i wkładu gruntowego
ő 3. Szczególny porządek dziedziczenia gospodarstw rolnych
ő 4. Dziedziczenie gospodarstwa rolnego przez osoby prawne
ő 5. Zapis gospodarstwa rolnego i roszczenie z tytułu zachowku ze spadku rolnego
ő 6. Dziedziczenie spadku rolnego przez obywatela państwa obcego i zapis
gospodarstwa rolnego na jego rzecz
ő 7. Szczególne przepisy proceduralne dotyczące ustalania praw do spadku rolnego
ő 8. Roszczenie o zwrot gospodarstwa rolnego odziedziczonego przez Skarb Państwa
ő 9. Dział spadku obejmującego gospodarstwo rolne lub wkład gruntowy w rolniczej
spółdzielni produkcyjnej
ő 10. Odpowiedzialność spadkobiercy za długi związane z prowadzeniem gospodarstwa
rolnego
ROZDZIAŁ XI. Dzierżawa gruntów rolnych (Aleksander Lichorowicz, Paweł Blajer)
ő 1. Ewolucja modelu dzierżawy rolniczej w krajach Europy Zachodniej
ő 2. Ewolucja polskiej regulacji dzierżaw rolnych
ő 3. Dzierżawa gruntów rolnych według kodeksu cywilnego oraz ustawy o
kształtowaniu ustroju rolnego
ő 4. Szczególna regulacja dzierżawy gruntów z Zasobu Własności Rolnej Skarbu
Państwa
ő 5. Uwagi końcowe
ROZDZIAŁ XII. Gospodarowanie Zasobem Własności Rolnej Skarbu Państwa
(Stanisław Prutis, Rafał Michałowski)
ő 1. Pojęcie, funkcje i kierunki zagospodarowania Zasobu
1. Pojęcie Zasobu. Składniki mienia państwowego tworzące Zasób
2. Uprawnienia powiernicze Agencji Nieruchomości Rolnych
3. Kierunki rozdysponowania Zasobu
ő 2. Struktury organizacyjno-produkcyjne rolniczego wykorzystania Zasobu
1. Spółka Agencji Nieruchomości Rolnych
2. Administrowanie gospodarstwem rolnym Zasobu
ő 3. Sprzedaż państwowych nieruchomości rolnych
1. Tryby sprzedaży nieruchomości
2. Sprzedaż bez przetargu; pierwszeństwo w nabyciu nieruchomości
3. Charakter prawny pierwszeństwa
4. Sprzedaż w trybie przetargowym; rodzaje przetargów
5. Procedura przetargowa
6. Cena państwowych nieruchomości rolnych i inne postanowienia umowy sprzedaży
ő 4. Dzierżawa gruntów rolnych Zasobu
ő 5. Zamiana nieruchomości rolnych
1. Warunki dokonania zamiany nieruchomości
2. Procedura zamiany nieruchomości
ő 6. Przekazywanie nieruchomości w trwały zarząd
1. Konstrukcja prawna zarządu
2. Przekazanie w zarząd; wygaśnięcie zarządu
Część trzecia
KSZTAŁTOWANIE PRZESTRZENI ROLNICZEJ
ROZDZIAŁ XIII. Planowanie przestrzenne na obszarach wiejskich (Teresa Kurowska)
ő 1. Uwagi ogólne
ő 2. Polityka rozwoju
ő 3. Zrównoważony rozwój obszarów wiejskich
ő 4. Plany zagospodarowania przestrzennego
ő 5. Planowanie przestrzenne a wykonywanie prawa własności nieruchomości
ROZDZIAŁ XIV. Ochrona gruntów rolnych (Paweł Czechowski, Konrad Marciniuk)
ő 1. Uwagi wprowadzające
ő 2. Przedmiot ochrony
ő 3. Kierunki działań związanych z ochroną gruntów rolnych. Ochrona ilościowa i
jakościowa
ő 4. Reglamentacja zmian przeznaczenia gruntu rolnego na cele nierolne
ő 5. Wyłączenie gruntu z produkcji rolnej
ő 6. Zapobieganie degradacji gleb
ő 7. Rekultywacja
ő 8. Finansowanie i kontrola działań ochronnych
ROZDZIAŁ XV. Ochrona środowiska w zagospodarowaniu przestrzennym i przy
realizacji inwestycji (Bartosz Rakoczy)
ő 1. Uwagi wstępne
ő 2. Zapobieganie szkodom w środowisku i ich naprawa
ROZDZIAŁ XVI. Scalanie i wymiana gruntów (Andrzej Zieliński)
ő 1. Uwagi ogólne. Ewolucja ustawodawstwa
ő 2. Pojęcie scalania
ő 3. Wszczęcie postępowania
1. Wdrożenie postępowania scaleniowego
2. Podjęcie wymiany
ő 4. Przedmiot postępowania
ő 5. Uczestnicy postępowania
ő 6. Szacunek gruntów
ő 7. Projekt scalenia (wymiany). Decyzja o zatwierdzeniu projektu
ő 8. Wykonanie decyzji o zatwierdzeniu projektu scalenia (wymiany)
ő 9. Koszty postępowania
Część czwarta
PRODUCENT ROLNY
ROZDZIAŁ XVII. Formy organizacyjno-prawne współdziałania producentów rolnych
(Stanisław Prutis)
ő 1. Zespołowe formy gospodarowania
1. Proste formy kooperacji w rolnictwie
2. Strukturalne formy zespołowego gospodarowania
ő 2. Model organizacyjno-prawny rolniczej spółdzielni produkcyjnej
1. Rodzaje spółdzielni produkcji rolnej
2. Statut rolniczej spółdzielni produkcyjnej
3. Majątek spółdzielni; wkłady i udziały
4. Zasady gospodarki finansowej spółdzielni
ő 3. Grupy producentów rolnych i ich związki
1. Grupy producentów jako forma gospodarowania
2. Akt założycielski grupy producentów
3. Rejestracja oraz nadzór nad działalnością grup
4. Związki grup producentów rolnych
5. Zakres pomocy finansowej udzielonej grupom producentów i tryb jej udzielania
ő 4. Spółki do zagospodarowania wspólnot gruntowych
1. Wspólnoty gruntowe jako relikt nadań własności gruntów
2. Charakter prawny wspólnoty gruntowej
3. Organizacja spółki do zagospodarowania wspólnoty
ROZDZIAŁ XVIII. Prawne formy zrzeszania się rolników i ich rola w reprezentowaniu
interesów zawodowych (Elżbieta Tomkiewicz)
ő 1. Konstytucyjne podstawy wolności zrzeszania się rolników
ő 2. Prawne formy zrzeszania się rolników w polskim systemie prawnym
1. Katalog rolniczych organizacji zawodowych
2. Społeczno-zawodowe organizacje rolników
3. Związki zawodowe rolników indywidualnych
ő 3. Izby rolnicze jako forma samorządu rolniczego
ő 4. Rola ponadnarodowych organizacji rolników w kształtowaniu Wspólnej Polityki
Rolnej
ROZDZIAŁ XIX. Ubezpieczenie społeczne rolników (Błażej Wierzbowski)
ő 1. Wprowadzenie
ő 2. Organizacja ubezpieczenia społecznego rolników
1. Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego
2. Rada Ubezpieczenia Społecznego Rolników
3. Fundusz Składkowy Ubezpieczenia Społecznego Rolników
4. System orzecznictwa lekarskiego
5. Organy i instytucje współdziałające z Kasą Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego
ő 3. Rodzaje ubezpieczeń
1. Ubezpieczenie wypadkowe, chorobowe i macierzyńskie
2. Ubezpieczenie emerytalno-rentowe
ő 4. Zakres podmiotowy ubezpieczenia
1. Rolnik
2. Domownik
3. Ubezpieczeni w ubezpieczeniu wypadkowym, chorobowym i macierzyńskim
4. Ubezpieczeni w ubezpieczeniu emerytalno-rentowym
5. Uzupełniający charakter ubezpieczenia społecznego rolników
ő 5. Ubezpieczenie wypadkowe, chorobowe i macierzyńskie
1. Zakres ochrony ubezpieczeniowej
2. Pojęcie wypadku przy pracy rolniczej
3. Pojęcie rolniczej choroby zawodowej
4. Świadczenia
ő 6. Świadczenia z ubezpieczenia emerytalno-rentowego
1. Katalog świadczeń
2. Emerytura
3. Renta rolnicza
4. Renta rolnicza szkoleniowa
5. Renta rodzinna
6. Zasiłek pogrzebowy
7. Konstrukcja i zasady obliczania wysokości emerytury lub renty rolniczej
8. Częściowe zawieszenie wypłaty emerytury lub renty rolniczej
ő 7. Składka z tytułu ubezpieczenia społecznego rolników
1. Składka w ubezpieczeniu wypadkowym, chorobowym i macierzyńskim
2. Składka w ubezpieczeniu emerytalno-rentowym
3. Ściąganie składek i zabezpieczenie ich spłaty
ROZDZIAŁ XX. Ubezpieczenia majątkowe w rolnictwie (Elżbieta Kremer)
ő 1. Uwagi wstępne
ő 2. Ubezpieczenie odpowiedzialności cywilnej rolników z tytułu posiadania
gospodarstwa rolnego
ő 3. Ubezpieczenie budynków wchodzących w skład gospodarstwa rolnego od ognia i
innych zdarzeń losowych
ő 4. Ubezpieczenia upraw rolnych i zwierząt gospodarskich
Część piąta
WŁASNOŚĆ INTELEKTUALNA W OBSZARZE ROLNICTWA I ŻYWNOŚCI
ROZDZIAŁ XXI. Własność intelektualna w zakresie rolnictwa (Małgorzata KorzyckaIwanow)
ő 1. Ochrona prawna odmian roślin; wyłączne prawo sui generis
1. Uwagi wprowadzające
2. Zakaz patentowania odmian roślin w europejskim porządku prawnym
ő 2. Główne założenia międzynarodowej Konwencji o ochronie nowych odmian roślin
(Konwencja UPOV)
ő 3. Przesłanki przyznania wyłącznego prawa hodowcy
ő 4. Regulacja ochrony prawnej odmian roślin w Unii Europejskiej
ő 5. Relacja między twórcą i uprawnionym z tytułu wyłącznego prawa
ő 6. Patentowanie roślin i zwierząt - wynalazek biotechnologiczny
ROZDZIAŁ XXII. Własność intelektualna w zakresie żywności (Małgorzata KorzyckaIwanow)
ő 1. Ochrona regionalnych produktów żywnościowych
1. Oznaczenia geograficzne w ustawie - Prawo własności przemysłowej
2. Przyczyny objęcia ochroną oznaczeń żywności pochodzącej z określonych regionów
w prawie Unii Europejskiej
ő 2. Rodzaje chronionych oznaczeń
ő 3. Zakres ochrony oznaczeń geograficznych i nazw pochodzenia
Część szósta
RYNKI ROLNE
ROZDZIAŁ XXIII. Europejskie rynki rolne (Paweł Czechowski, Adam Niewiadomski)
ő 1. Ukształtowanie się jednolitej wspólnej regulacji rynku
1. Zakres przedmiotowy regulacji
2. Mechanizmy interwencyjne
3. Prywatne przechowanie produktów rolnych
4. Kwotowanie (kontyngentowanie) produkcji rolnej
5. Program "Owoce i warzywa w szkole"
6. Program "mleko w szkole"
7. Programy wsparcia dla niektórych sektorów
8. Normy handlowe oraz środki nadzwyczajne
9. Wspieranie organizacji producentów
10. Handel z państwami trzecimi
11. Reguły konkurencji
12. Uwagi końcowe
ő 2. Regulacje polskie stanowiące uzupełnienie regulacji europejskich dotyczące
rynków rolnych
ROZDZIAŁ XXIV. Kontraktacja (Bohdan Zdziennicki)
Część siódma
INSTRUMENTY PRAWNOFINANSOWE W ROLNICTWIE
ROZDZIAŁ XXV. Płatności bezpośrednie (Dorota Łobos-Kotowska, Jerzy Bieluk)
ő 1. Systemy płatności bezpośrednich
ő 2. Rodzaje płatności w ramach systemów wsparcia bezpośredniego
1. Jednolita płatność obszarowa (JPO)
2. Płatność za zazielenienie
3. Płatność dla młodych rolników
4. Płatność dodatkowa (redystrybucyjna)
5. Płatności związane z produkcją
6. Przejściowe wsparcie krajowe
ő 3. Charakter prawny płatności
ő 4. Właściwość organów administracji w sprawach płatności bezpośrednich
ő 5. Zasady i tryb przyznawania rolnikom płatności
1. Charakter prawny postępowania w sprawie przyznania płatności bezpośrednich
2. Zasady postępowania w sprawie przyznania płatności
3. Wszczęcie postępowania w sprawie
4. Zmiana stron postępowania
5. Zakończenie postępowania i tryb zaskarżania decyzji
ő 6. Zasady przeprowadzania kontroli
ő 7. Wnioski
ROZDZIAŁ XXVI. Program Rozwoju Obszarów Wiejskich
ő 1. Polityka rozwoju obszarów wiejskich (Adam Niewiadomski)
1. Uwagi wstępne
2. Podstawy prawne polityki rozwoju obszarów wiejskich
3. Cele polityki rozwoju obszarów wiejskich
ő 2. Program Rozwoju Obszarów Wiejskich jako podstawowy instrument polityki
rozwoju obszarów wiejskich w Polsce (Paweł Wojciechowski)
1. Wstęp
2. Treść Program Rozwoju Obszarów Wiejskich
3. Tryb uchwalenia Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich
4. Charakter prawny Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich
5. Podmioty realizujące Program Rozwoju Obszarów Wiejskich
6. Działania objęte Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich
7. Tryb i zasady ubiegania się o pomoc z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich
ő 3. Wybrane działania (Paulina Będźmirowska)
1. Modernizacja gospodarstw rolnych
2. Działanie rolno-środowiskowo-klimatyczne
3. Płatności dla obszarów z ograniczeniami naturalnymi lub innymi szczególnymi
ograniczeniami
ROZDZIAŁ XXVII. Obciążenia podatkowe rolnictwa (Jerzy Bieluk)
ő 1. Podatek rolny
1. Zagadnienia wstępne
2. Obowiązek podatkowy w podatku rolnym
3. Przedmiot opodatkowania
4. Podstawa opodatkowania
ő 2. Podatek leśny
ő 3. Podatek od nieruchomości
ő 4. Podatek dochodowy
ő 5. Podatek od towarów i usług
ő 6. Podatek od spadków i darowizn
ő 7. Podatek od czynności cywilnoprawnych
Część ósma
PRAWO ŻYWNOŚCIOWE
ROZDZIAŁ XXVIII. Prawo żywnościowe (Małgorzata Korzycka-Iwanow, Paweł
Wojciechowski)
ő 1. Prawo żywnościowe polskie i Unii Europejskiej
1. Uwagi ogólne
2. Ewolucja i zakres legislacji polskiej
3. Ewolucja i zakres prawa żywnościowego Unii Europejskiej
4. Cele i zasady publicznego i prywatnego prawa żywnościowego
5. Relacja żywnościowego prawa krajowego i żywnościowego prawa Unii Europejskiej
ő 2. Definicja żywności i niektórych jej postaci
1. Żywność
2. Suplement diety
3. Żywność rolnictwa ekologicznego
4. Żywność genetycznie zmodyfikowana
ő 3. Bezpieczeństwo żywności
1. Zakres i funkcje łańcucha żywnościowego
2. Niebezpieczny produkt żywnościowy. System Wczesnego Ostrzegania o
niebezpiecznej żywności i paszy w Unii Europejskiej
3. Obowiązkowe systemy producenta żywności: HACCP, system identyfikowalności
(traceability)
3.1. System HACCP
3.2. System identyfikowalności (traceability)
4. Dobrowolne systemy jakości produktu żywnościowego
ő 4. Odpowiedzialność administracyjna, karna i cywilna w prawie żywnościowym
1. Rodzaje odpowiedzialności
2. Unijny model sankcji w prawie żywnościowym
3. Odpowiedzialność cywilna
4. Odpowiedzialność karna
5. Odpowiedzialność administracyjna
6. Zbieg odpowiedzialności
ROZDZIAŁ XXIX. Gospodarka łowiecka i leśna w Polsce i ich organizacja (Roman
Stec)
1. Gospodarka łowiecka - aspekty organizacyjno-prawne
2. Gospodarka leśna w Polsce - uwarunkowania prawno-organizacyjne
ISBN: 978-83-264-9433-8