WYKAZ PUBLIKACJI PRACOWNIKÓW KATEDRY ZARZĄDZANIA I
Transkrypt
WYKAZ PUBLIKACJI PRACOWNIKÓW KATEDRY ZARZĄDZANIA I
WYKAZ PUBLIKACJI PRACOWNIKÓW KATEDRY ZARZĄDZANIA I MARKETINGU WSHiG dr Władysław Biczysko, prof. WSHiG - kierownik Katedry Zarządzania i Marketingu problematyka badawcza: zarządzanie przedsiębiorstwem turystycznym, zarządzanie finansami w przedsiębiorstwie turystycznym, ryzyko w przedsiębiorstwie turystycznym a) wydawnictwa zwarte: • Zarządzanie finansami w przedsiębiorstwie turystycznym, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2011, s. 344. • Rachunkowość finansowa od podstaw. Materiały pomocnicze do wykładów i ćwiczeń, wyd. III zmienione i uaktualnione, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2010, s. 188. • Gospodarka finansowa przedsiębiorstwa turystycznego (współautor: R.D. Tauber), wydanie I, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2009, s. 271. • Zarządzanie finansami w hotelarstwie, gastronomii i turystyce. Wybrane zagadnienia w teorii i praktyce. Materiały pomocnicze do wykładów i ćwiczeń (współautor: R.D. Tauber), wyd. III uzupełnione i rozszerzone, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2009, s. 199. . • Zarządzanie finansami w hotelarstwie, gastronomii i turystyce. Wybrane zagadnienia w teorii i praktyce. Materiały pomocnicze do wykładów i ćwiczeń (współautor: R.D. Tauber), wyd. II uzupełnione i rozszerzone, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2008, s. 195. • Wybrane problemy zarządzania finansami i rachunkowością w hotelarstwie, gastronomii, turystyce i rekreacji (współautor: R.D. Tauber), wyd. I, WSHiG, Poznań 2007, s. 332. • Kalkulacje cenowe w hotelarstwie, gastronomii, turystyce i rekreacji (współautor: R.D. Tauber), wyd. I, WSHiG, Poznań 2005, s. 92. • Rachunkowość finansowa od podstaw. Materiały pomocnicze do wykładów i ćwiczeń (współautor: R.D. Tauber), wyd. II zmienione i uaktualnione, WSHiG, Poznań 2004, s. 253 • Zarządzanie finansami w hotelarstwie, gastronomii i turystyce. Wybrane zagadnienia w teorii i praktyce. Materiały pomocnicze do wykładów i ćwiczeń (współautor: R.D. Tauber), wyd. I, WSHiG, Poznań 2003, s. 155. • Rachunkowość finansowa od podstaw. Materiały pomocnicze do wykładów i ćwiczeń (współautor: R.D. Tauber), wyd. I, WSHiG, Poznań 2002, s. 199. • Finanse przedsiębiorstw. Wybrane zagadnienia w teorii i praktyce (współautor: R.D. Tauber), wyd. I, WSHiG, Poznań 2001, s. 138. b) artykuły, referaty oraz inne publikacje: • Mapa ryzyka jako finalny produkt identyfikacji, oceny i pomiaru ryzyka występującego w przedsiębiorstwie turystycznym (w): Społeczno- kulturowe studia z turystyki, rekreacji, hotelarstwa i żywienia, Monografia nr 10, WSHiG, Wydawnictwo Naukowe Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii, Poznań 2012, s. 127- 143. • Pozwy zbiorowe w turystyce, Zeszyty Naukowe nr 9 (2012), WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2012. • • • • • • • • • • • • • • • • • Kierunki rozwoju badań naukowych w turystyce, Rynek Turystyczny nr 11 (326), listopad 2012, Warszawa 2012, s. 44- 46. Zarządzanie finansami w przedsiębiorstwie turystycznym, Rynek Turystyczny nr 9 (324), wrzesień 2012, Warszawa 2012, s. 56. Ryzyko upadłości i reputacji biur podróży, Rynek Turystyczny nr 8 (323), sierpień 2012, Warszawa 2012, s. 46- 47. Ryzyko finansowe jako determinanta popytu na usługi biur podróży (w): Popyt turystyczny. Konsumpcja- Segmentacja- Rynki, Uniwersytet Szczeciński, Zeszyty Naukowe nr 699, Ekonomiczne Problemy Usług nr 84, Szczecin 2012, s. 429- 443. Ryzyko finansowe polskich biur podróży (w): Teoria i praktyka usług turystycznych, rekreacyjnych i hotelarsko- żywieniowych w świetle badań, Monografie nr 9, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2011, s. 291- 300. Jakościowe i ekonomiczne wymogi unijne w przedsiębiorstwie turystycznym, Zeszyty Naukowe nr 8 (2011), WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2011, s. 6989. Płatności faktur oraz ich przesyłanie e- mail w przedsiębiorstwie turystycznym, Rynek Turystyczny nr 01/2011, Warszawa 2011, s. 36. Zarządzanie finansami przedsiębiorstwa turystycznego (w): Badania własne na rzecz jakości usług turystyczno- rekreacyjnych i hotelarsko- gastronomicznych, Monografie nr 8, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2010, s. 41- 56 Metody i techniki szacowania przyszłości przedsiębiorstwa turystycznego (w): Badania własne na rzecz jakości usług turystyczno- rekreacyjnych i hotelarskogastronomicznych (współautor: M. Turek), Monografie nr 8, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2010, s. 57- 65. Globalne metody i narzędzia badawcze w analizie finansów przedsiębiorstw turystycznych (w): Rozwój usług turystyczno –rekreacyjnych i hotelarskogastronomicznych w warunkach globalizacji (współautor: M. Turek), Monografie nr 7, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2010, s. 51- 62. Globalizacja finansów przedsiębiorstwa turystycznego (w): Rozwój usług turystyczno- rekreacyjnych i hotelarsko- gastronomicznych w warunkach globalizacji (współautor: M. Turek), Seria: Monografie nr 7, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2010, s. 63- 70. Efekty ekonomiczno- finansowe w przedsiębiorstwie turystycznym (współautor: M. Turek), Zeszyty Naukowe nr 6 (2010) (w): Współczesne problemy hotelarstwa, gastronomii, turystyki i rekreacji, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2010, s. 75- 83. Recenzja podręcznika autorstwa: Grażyna Adamczyk (współautor: R.D. Tauber), Podstawy marketingu produktu. Wybrane zagadnienia. Materiały pomocnicze do wykładów i ćwiczeń, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2010. Złe długi w przedsiębiorstwie turystycznym, Rynek Turystyczny 08/2010, Warszawa 2010, s. 35. Wydatki na promocję, reklamę i cele reprezentacyjne w przedsiębiorstwie turystycznym, Rynek Turystyczny 09/2010, Warszawa 2010, s. 48- 49. Recenzja podręcznika autorstwa: Andrzej Wartecki, Zarządzanie firmą kosmetyczną, Wyższa Szkoła Zdrowia, Urody i Edukacji w Poznaniu, Poznań 2010. Działalność gospodarcza w hotelarstwie, gastronomii, turystyce i rekreacji (w): Wpływ światowego kryzysu finansowego na rozwój sportu, turystyki i rekreacji, Seria: Monografie nr 6, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2009, s. 343- 353. • • • • • • • • • • Podatek od towarów i usług VAT w hotelarstwie, gastronomii i turystyce (w): Turystyka, rekreacja, hotelarstwo i gastronomia w teorii i praktyce, Monografie nr 5, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2009, s. 301- 310. Możliwości zastosowania wybranych metod i narzędzi badawczych w zarządzaniu przedsiębiorstwem turystycznym (w): Turystyka, rekreacja, hotelarstwo i gastronomia w teorii i praktyce, Monografie nr 5, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2009, s. 225- 234. Uwarunkowania i zależności przy sprzedaży usług hotelarsko- gastronomicznych oraz turystyczno- rekreacyjnych, Zeszyty Naukowe nr 3 (2008), WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2008, s. 145- 158. Wybrane problemy pozyskiwania pieniądza w hotelarstwie, gastronomii, turystyce i rekreacji (w): Współczesne tendencje w rekreacji i turystyce, Monografie nr 4 WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2008, s. 565- 572. Opodatkowanie agroturystyki i turystyki wiejskiej (w): Nowe tendencje w kulturze fizycznej i turystyce w kontekście hotelarstwa i gastronomii (współautorzy: M. Zawadzka, E. Wojnowska), Monografie: Tom III, WSHiG, Poznań 2007, s. 211- 222. Wydatki na reprezentację a wydatki reklamowe w hotelarstwie, gastronomii, turystyce i rekreacji, Roczniki Naukowe nr 2 (2007), WSHiG, Poznań 2007, s. 67- 71. Wybrane implikacje ekonomiczno- finansowe Unii Europejskiej w hotelarstwie, gastronomii, turystyce i rekreacji, Zeszyty Naukowe nr 1 (2006), WSHiG, Poznań 2006, s. 47- 61. Amortyzacja, jako źródło poprawy płynności finansowej przedsiębiorstw branży hotelarsko- gastronomicznej i turystycznej (w): Zarządzanie i usługi w obszarze kultury fizycznej i hotelarstwa (teoria i praktyka), Monografia Tom II, WSHiG, Poznań 2006, s. 119- 127. Kalkulacje cenowe w gastronomii (w): Hotelarstwo, rekreacja, turystyka. Kierunki przemian w świecie postindustrialnym, Monografie Tom I, WSHiG, Poznań 2005, s. 68- 85. Planowanie finansowe w hotelarstwie, gastronomii i turystyce, Rocznik Naukowy, Zeszyt VI, WSHiG, Poznań 2004, s. 95- 113. prof. dr hab. Bogdan Błażejczak problematyka badawcza: prawo w turystyce a) artykuły, referaty oraz inne publikacje: • Ochrona pasażera w umowie przewozu lotniczego w Unii Europejskiej (współautor) E. Doręgowska- Wojnowska), Zeszyty Naukowe nr 8/2011, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2011, s. 61- 68. • Podstawy prawne bezpieczeństwa imprez masowych w obszarze turystyki (w): Teoretyczne i praktyczne badania społeczne w dziedzinie kultury fizycznej i turystyki (współautor: E. Doręgowska- Wojnowska), Zeszyty Naukowe nr 5, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2009, s. 59. • Europejskie prawo pracy i transfer pracowniczy w branży turystycznej - zagadnienia ogólne (w): Teoretyczne i praktyczne badania społeczne w dziedzinie kultury fizycznej i turystyki, Zeszyty Naukowe nr 5, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2009, s. 51. • Dozwolony użytek utworu w świetle prawa autorskiego (w): Turystyka i rekreacja promocją zdrowia (współautor: K. Nowak), Zeszyty Naukowe nr 4, Poznań 2008, s. 95. prof. dr hab. Lesław Wojtasik problematyka badawcza: socjokulturowe podstawy życia społecznego, turystyka i rekreacja we współczesnym świecie a) wydawnictwa zwarte: • Turystyka i rekreacja we współczesnym świecie (współautor: R. D. Tauber), Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2011. • Nowoczesna turystyka i rekreacja (współautor: R.D. Tauber), Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2007. • Szkice teorii i praktyki reklamy, WSHiG, Poznań 2005. b) artykuły, referaty oraz inne publikacje: • Ekologiczne dysfunkcje turystyki (w): Współczesne tendencje w rekreacji i turystyce, Monografie nr IV, WSHi, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2008, s. 115127. • Organizacja turystyki na obszarach chronionych (współautor: R.D. Tauber), (w): Współczesne problemy hotelarstwa, gastronomii, turystyki i rekreacji, Zeszyty Naukowe nr 2/2007, Poznań 2007, s. 97- 112. • Turystyka kosmiczna (w): Współczesne problemy hotelarstwa, gastronomii, turystyki i rekreacji, Zeszyty Naukowe nr 2/2007, WSHiG, Poznań 2007, s.131- 141. • Mechanizm generowania nowych trendów w turystyce i rekreacji (w): Nowe tendencje w kulturze fizycznej i turystyce w kontekście hotelarstwa i gastronomii, Monografie: tom III, Poznań 2007, s. 95- 106. • Możliwości zastosowań przez touroperatorów koncepcji zrównoważonego rozwoju jako strategii dla działalności turystycznej na terenach chronionych (w): Zarządzanie i usługi w obszarze kultury fizycznej i hotelarstwa (teoria i praktyka), Monografie :tom II), Poznań 2006, s. 317- 324. dr hab. Jan Róg problematyka badawcza: socjokulturowe podstawy życia społecznego, turystyka i rekreacja we współczesnym świecie, społeczne problemy terenów przygranicznych a) artykuły, referaty oraz inne publikacje: • Wieś w problemie badań socjologicznych (w): Społeczno- kulturowe studia z turystyki, rekreacji, hotelarstwa i żywienia, Monografia nr 10, WSHiG, Wydawnictwo Naukowe Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii, Poznań 2012, s. 229- 242. • Rola konfliktów społecznych w usługach organizacji rekreacji (w): Teoria i praktyka usług turystycznych, rekreacyjnych i hotelarsko- żywieniowych w świetle badań, Monografie nr 9, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2011, s. 113124. • Rola handlu zagranicznego w regulacji gospodarki rynkowej (w): Badania własne na rzecz jakości usług turystyczno-rekreacyjnych i hotelarsko-gastronomicznych, Monografie: tom VIII, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2010, s. 457- 470. • • • • • • • Rola społeczności lokalnych w rozwoju społeczno-gospodarczym (w): Wpływ światowego kryzysu finansowego na rozwój sportu, turystyki i rekreacji, Monografie: tom VI, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2009, s. 397- 404. Samoorganizacja szarej strefy w globalizującej się gospodarce (w): Współczesne tendencje w rekreacji i turystyce, Monografie nr IV, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2008, s. 463- 474. Rola państwa w gospodarce rynkowej (w): Nowe tendencje w kulturze fizycznej i turystyce w kontekście hotelarstwa i gastronomii, Monografie: tom III, WSHiG, Poznań 2007, s. 711- 729. Zachowania pracownicze w organizacjach hotelarskich (w): Zarządzanie i usługi w obszarze kultury fizycznej i hotelarstwa (teoria i praktyka), Monografie: tom II, Poznań 2006, s. 93- 106. Społeczne problemy badawcze pogranicza polsko-ukraińskiego (w): Współczesne problemy hotelarstwa, gastronomii, turystyki i rekreacji, Zeszyty Naukowe nr 1/2006, Poznań 2006, s. 75- 93. Rola polskich terenów przygranicznych w procesie integracji europejskiej (w): Hotelarstwo, rekreacja, turystyka. Kierunki przemian w świecie postindustrialnym, Monografie: tom I, Poznań 2005, s. 323- 328. Konflikty społeczne w miejscu pracy - ich źródła i sposoby rozwiązywania (w): Hotelarstwo, gastronomia, turystyka i rekreacja w procesie integracji europejskiej, Monografie, Poznań 2004, s.123. dr Grażyna Adamczyk, wykładowca problematyka badawcza: marketing w turystyce, zachowania konsumentów na rynku turystycznym a) wydawnictwa zwarte: • Podstawy marketingu produktu (współautor: R.D. Tauber), WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2011, s. 136. b) artykuły, referaty oraz inne publikacje: • Napoje funkcjonalne i ich popularność oraz preferencje na rynku młodzieżowym (w): Społeczno- kulturowe studia z turystyki, rekreacji, hotelarstwa i żywienia, Monografia nr 10, WSHiG, Wydawnictwo Naukowe Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii, Poznań 2012, s. 275- 284. • Marka w procesie komunikacji marketingowej na rynku młodzieżowym, Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, z. 209, Komunikacja rynkowa – kultura, perswazja, technologia, Wyd. UE w Poznaniu, Poznań 2011, s. 276- 288. • Wybrane aspekty zachowań przedstawicieli pokolenia Y na rynku usług bankowych (współautor: P. Anioła), Studia i Materiały Polskiego Stowarzyszenia Zarządzania Wiedzą, Bydgoszcz 2011, s. 54- 64. • Klasyfikacja typów zachowań ludzi młodych na rynku usług bankowych z zastosowaniem wielowymiarowych metod analizy danych (współautor: P. Anioła), Marketing i Rynek, nr 10, Warszawa 2011, s. 30- 35. • Czas wolny i formy jego spędzania przez dzieci zamieszkujące tereny wiejskie (współautor: J. Szczeszek), Zeszyty Naukowe WSHiG nr 7/2011, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2011, s. 87- 95. • Popularność restauracji fast food wśród przedstawicieli pokolenia Y (w): Współczesne problemy hotelarstwa, gastronomii, turystyki i rekreacji: Zeszyty Naukowe nr 6 (2010), WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2010, s. 39- 47. • • • • • Żywność funkcjonalna - istota, znaczenie i popularność w opinii konsumentów (w): Badania własne na rzecz jakości usług turystyczno-rekreacyjnych i hotelarskogastronomicznych, Monografie: Tom VIII, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2010, s. 599- 607. Specyfika komunikacji marketingowej na rynku młodych konsumentów, Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, z. 135, Wyd. UE w Poznaniu, Poznań 2010, s. 215- 226. Wybrane aspekty psychograficznego profilu młodych konsumentów – implikacje marketingowe. Marketing i Rynek, Wyd. PWE, Warszawa 2010, s. 20- 25. Postrzeganie marki produktu i jej wpływ na decyzje rynkowe młodych konsumentów. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, Zeszyt nr 154 – Zarządzanie produktem. Wyd. UE, Poznań 2010, s. 167- 174. Zróżnicowanie profilu ekonomicznego i wybranych aspektów aktywności rynkowej w grupach wiekowych młodych konsumentów. Journal of Agribusiness and Rural Development, Zeszyt nr 1(15), Wyd. UP w Poznaniu, Poznań 2010, s. 5- 12. dr Grzegorz Konieczny, wykładowca problematyka badawcza: socjokulturowe podstawy życia społecznego, turystyka i rekreacja we współczesnym świecie, mobbing w środowisku pracy a) wydawnictwa zwarte: • Społeczne uwarunkowania mobbingu w środowisku pracy polskich emigrantów zarobkowych, dysertacja doktorska, UMCS Lublin, Wydział Psychologii i Pedagogiki, Lublin 2012. b) artykuły, referaty oraz inne publikacje: • Tourism management in the community (w) Social technology adaptation process in modern conditions, Uniwersytet Pedagogiczny w Krzywym Rogu- Ukraina, Krzywy Róg 2011, s. 93-102. • Mobbing jako predykator psychopatologii i signum temporis współczesnej organizacji i zarządzania (w): Rozwój usług turystyczno-rekreacyjnych i hotelarskogastronomicznych w warunkach globalizacji, Monografie nr VII , Poznań 2010, s. 4149. • Migracje zarobkowe - charakterystyka zjawiska we współczesnym świecie (w): Badania własne na rzecz jakości usług turystyczno-rekreacyjnych i hotelarskogastronomicznych, Monografie: Tom VIII, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2010, s. 525- 534. • Etyczny aspekt zarządzania turystyką (w): A. Kuzior, J. Rąb (red.) Globalne konteksty poszanowania praw i wolności człowieka. 60. Rocznica uchwalenia powszechnej deklaracji praw człowieka, Wydawnictwo Politechniki Śląskiej, Gliwice 2009, s. 146151. • Zarządzanie sektorem turystycznym, (w): Wpływ światowego kryzysu finansowego na rozwój sportu, turystyki i rekreacji, Monografie: Tom VI, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2009, s. 369- 373. • Potrzeba aktywizacji badań marketingowych w sektorze turystycznym w Polsce (w): Turystyka, rekreacja, hotelarstwo i gastronomia w teorii i praktyce, Monografie: Tom V, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2009, s. 111- 116. • Europejski popyt na zagraniczne wyjazdy turystyczne (w): Turystyka, rekreacja, hotelarstwo i gastronomia w teorii i praktyce, Monografie Tom: V, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2009, s. 263- 268. dr Marian Liskowski, prof. WSHiG problematyka badawcza: statystyka w turystyce a) wydawnictwa zwarte: • Podstawy statystyki praktycznej (współautor: R.D. Tauber), wyd. II, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2010, s. 270. • Podstawy statystyki praktycznej (współautor: R.D. Tauber), wyd. I, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2003, s. 255. b) artykuły, referaty oraz inne publikacje: • Zmiany programowe i organizacyjne w nauczaniu matematyki w kontekście wpływu wykształcenia matematycznego kadr na jakość usług w turystyce i rekreacji (w): Badania własne na rzecz jakości usług turystyczno-rekreacyjnych i hotelarskogastronomicznych, Monografie: Tom VIII, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2010, s. 615- 630. • Wybrane zagadnienia z matematycznych podstaw klasycznej optymalizacji w przypadku wielu zmiennych decyzyjnych z przykładami (2) (w): Współczesne tendencje w rekreacji i turystyce, Monografie nr IV, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2008, s. 311- 324. • Wybrane zagadnienia z matematycznych podstaw klasycznej optymalizacji w przypadku wielu zmiennych decyzyjnych z przykładami (1), (w): Współczesne problemy hotelarstwa, gastronomii, turystyki i rekreacji, Zeszyty Naukowe nr 2/2007, WSHiG, Poznań 2007, s. 341- 362. • O pewnych nierównościach interpolacyjnych w przestrzeniach Orlicza- Sobolewa, Materiały 33 Ogólnopolskiej Konferencji Zastosowań Matematyki, 14- 21.09.2004, Zakopane 2004. • Całkowanie funkcji o wartościach w zupełnej przestrzeni modularnej II, Materiały 31 Ogólnopolskiej Konferencji Zastosowań Matematyki, 17- 24.09.2002, Zakopane 2002. • Równania różnicowe w analizie okresowej zjawisk ekonomicznych (Difference equations in period analysis of economic problems), (współautor: J. Liskowska), Rocznik Naukowy Tom IV 2001/2001, Poznań 2001, s. 220- 229. • Całkowanie funkcji o wartościach w zupełnej przestrzeni modularnej, Materiały 29 Ogólnopolskiej Konferencji Zastosowań Matematyki, 19-26.09.2000, Zakopane 2000. • Analiza nakładów i wyników jako przykład zastosowania algebry macierzy (Inputoutput analysis as an example of application of matrix algebra), (współautor: J. Liskowska), Rocznik Naukowy Tom III, WSHiG Poznań 2000, s. 180- 191. • Uwagi o nauczaniu matematyki w uczelniach kształcących w zakresie zarządzania i marketingu (Remarks concerning teaching mathematics at schools of higher education in the field of management and marketing), Rocznik Naukowy Tom I, WSHiG, Poznań 1998, s. 134- 145. dr Eryk Pieszak, wykładowca problematyka badawcza: psychologia w turystyce artykuły, referaty oraz inne publikacje: • Globalizacja a problem konsumpcji dóbr (w): Rozwój usług turystycznorekreacyjnych i hotelarsko- gastronomicznych w warunkach globalizacji, Monografie nr 7, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2010, s. 87- 95. mgr Ewa Doręgowska- Wojnowska, starszy wykładowca problematyka badawcza: prawo i ubezpieczenia w turystyce, wolontariat artykuły, referaty oraz inne publikacje: • Ochrona konsumenta w przedsiębiorstwie turystycznym- wybrane zagadnienia prawne (w) Społeczno- kulturowe studia z turystyki, rekreacji, hotelarstwa i żywienia, Monografia nr 10, WSHiG, Wydawnictwo Naukowe Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii, Poznań 2012, s. 145- 154. • Dialog społeczny i partnerstwo na rynku pracy w kontekście walki z ubóstwem i wykluczeniem społecznym w środowiskach lokalnych (w): Dylematy pedagogiki społecznej w postmodernistycznym świecie, Brno 2012. • Selected legal issues in the organization of social assistance in terms of the tasks of a social worker (w): Social Work, Between Theory and practice, Part 2, PoznańKalisz 2012. • Ochrona pasażera w umowie przewozu lotniczego w Unii Europejskiej (w): Zeszyty Naukowe WSHiG nr 8/2011 • Odpowiedzialność przewoźnika za odwołanie lotu w orzecznictwie polskich sądów administracyjnych (w): Teoria i praktyka usług turystycznych, rekreacyjnych i hotelarsko- żywieniowych w świetle badań, Monografie nr 9, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2011, s. 301- 310. • Cele i zasady Europejskiego Roku 2010 Walki z Ubóstwem i Wykluczeniem Społecznym w kontekście pedagogiki społecznej (w): Pedagogika społeczna w Europie Środkowej. Innowacje i nowe trendy, Brno 2010. • Wolontariat sportowy- aspekty prawne (w): Badania własne na rzecz jakości usług turystyczno- rekreacyjnych i hotelarsko- gastronomicznych, Monografie nr 8, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2010, s. 301- 309. • Pracownik socjalny- status i zadania (w): Parerga o przestrzeni edukacyjnej, PoznańKalisz 2009, s. 414-421, ISBN 978-83-62135-45-5. • Wolontariat a kapitał społeczny (w): Kapitał społeczny a nierówności, kumulacja i redystrybucja, Bydgoszcz 2009, s.161-169, ISBN 978-83-7096-710-0. • Zatrudnienie pracownicze a umowa o zarządzanie w hotelarstwie i gastronomii (w): Wpływ światowego kryzysu finansowego na rozwój sportu turystyki i rekreacji, Monografie nr 6, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2009, s. 429437. • Wybrane regulacje prawne w przedmiocie świadczenia pracy w hotelarstwie w świetle prawa europejskiego (w): Turystyka rekreacja hotelarstwo i gastronomia w teorii i praktyce, Monografie nr 5, WSHiG, Poznań 2009, s. 210-221. • Zadania pracownika socjalnego w prawie socjalnym (w): CTA FACULTATIS UNIVERSITAYIS PRESOVIENSIS, Presov 2008, s. 156-162, ISBN 978-808068-927-8. • Dokumenty podróży obowiązujące w międzynarodowym ruchu turystycznym (w): Zeszyty Naukowe nr 3/2008, Współczesne problemy hotelarstwa, gastronomii, turystyki i rekreacji, Poznań 2008, s.159-165. • Kapitał społeczny, zaufanie – nowe tendencje w turystyce, Poznań 2008, ISBN 97883-88537-63-9. • Umowa jako źródło prawa międzynarodowego a umowy międzynarodowe dotyczące turystyki, Poznań 2007, ISSN-1734-5081. • Obowiązki pedagoga społecznego- pracownika socjalnego w świetle aktów prawnych (w): Pedagog społeczny w meandrach środowiska społecznego, Szczecin 2008, ISBN 978-83-928311-0-5. • Opodatkowanie agroturystyki i turystyki wiejskiej (w): Nowe tendencje w kulturze fizycznej i turystyce w kontekście hotelarstwa i gastronomii (współautorzy: M. Zawadzka, W. Biczysko), Monografie: Tom III, WSHiG, Poznań 2007, s. 211- 222. • Wybrane zagadnienia podatku VAT w turystyce (współautor: M. Zawadzka), (w): Nowe tendencje w kulturze fizycznej i turystyce, Monografie tom 5, WSHiG, Bogucki Wydawnictwo Naukowe, Poznań 2007, s. 201- 210. • Specific Features of Agrotourism as Component of Physical Culture, s. 88- 92, ISBN 978-9955-448-91-4.2007. • Umowa jako źródło prawa międzynarodowego a ratyfikowane umowy międzynarodowe dotyczące turystyki (w): Współczesne problemy hotelarstwa, gastronomii i turystyki, Zeszyty Naukowe nr 2/2007, s.113- 122. • Wolontariat definicja. Prawa i obowiązki wolontariusza (w): Człowiek w obliczu wykluczenia i marginalizacji społecznej, Toruń 2006, s. 225-235, ISBN-83 8916319-05. • Wybrane zagadnienia prawne w reklamie usług turystycznych (w): Zarządzanie i usługi w obszarze kultury fizycznej (teoria i praktyka), Monografie tom 2, Poznań 2006, s. 311- 316. • Wybrane aspekty prawne wolontariatu (w): Wolontariat w obszarze humanistycznych wyzwań opiekuńczych, Toruń 2005, s.147- 156, ISBN 83-89163-15-2. • Sportowa odpowiedzialność dyscyplinarna (w): Hotelarstwo rekreacja turystyka. Kierunki przemian w świecie postindustrialnym, Monografie tom. I, WSHiG, Poznań 2005, s. 526- 536. • Bezpieczeństwo klienta w świetle Dyrektywy Rady Wspólnot Europejskich -90/314 EEC (w): Edukacja dla bezpieczeństwa w rodzinie, szkole i pracy, WarszawaPoznań 2004, ISBN 83-7151-649-5. • Wolontariat- Idea na rzecz pożytku publicznego i bezpieczeństwa wspólnego aspekt normatywny (w): Aktywność ruchowa, edukacja i zdrowie w kontekstach proobronnych, Poznań 2003, ISBN 83-7151-649-5 • Rekreacja i wychowanie ekologiczne w turystyce. Uwarunkowania środowiskowe i przesłanki realizacji (w): Aktywność ruchowa, edukacja i zdrowie w kontekstach proobronnych, Poznań 2003, ISBN- 83- 88923-30-7. • Zagrożenia w turystyce źródła i przejawy (w): Edukacyjne zagrożenia początku XXI, Poznań 2003, ISBN 83-7151-561-8. • Wiedza normatywna potrzebna i wymagana dla podmiotowości (w): Podmiotowość w edukacji, Warszawa-Poznań 2004, ISBN 83-7151-619-3 • Zasady odpowiedzialności hotelu za rzeczy wniesione przez gościa (w): Zagrożenia w treściach edukacji turystycznej, Szczecin 2003, s.102-109, ISBN 83-87561-15-0. • Uwarunkowania działalności promocyjnej gospodarstw agro i ekoturystycznych, (w): Czas wolny, rekreacja, turystyka, hotelarstwo, gastronomia (współautor: K. Wojnowski), Zeszyty Naukowe WSHiG, Poznań 2003, s. 432- 441. • Turystyka myśliwska jako forma spędzania czasu wolnego przez żołnierzy (w): Turystyka i rekreacja na rzecz zdrowia, Poznań 2002, s. 189- 196, ISBN 83-8874819-X. • Kształtowanie świadomości prawnej przywódców (w): Teoretyczne i praktyczne implikacje poszukiwania modelu przywódców wojskowych, Poznań 2001, s.175181, ISBN 83-88748-15-7.