Pasztet z królika z żurawiną Lucyny

Transkrypt

Pasztet z królika z żurawiną Lucyny
Pasztet z królika z żurawiną:
Składniki:











mięso z królika
boczek wieprzowy,
wątróbka drobiowa,
cebula,
czosnek,
majeranek,
sól,
pieprz,
listek laurowy,
ziele angielskie,
żurawina,
.
Wykonanie:
1. Ugotować boczek i mięso z królika.
2. Na patelni podpiec wątróbkę z cebulą i czosnkiem.
3. Następnie wszystko zmielić przez maszynkę dodając do smaku sól
i pieprz oraz majeranek i żurawinę .
Smacznego!