AS_165 Faszerowane gruszki.pages
Transkrypt
AS_165 Faszerowane gruszki.pages
Faszerowane gruszki • • Czas przygotowania: 40 minut ilość: 4 porcje © Atelier Smaku | Faszerowane gruszki| 1/2 Składniki: • 4 gruszki • 4 łyżki pasty à la makrelowej • 1 szklanka ekspandowanego amarantusa lub kaszy jaglanej • 8 plastrów wegańskiego sera à la mozarella Sposób przygotowania: Umyte gruszki przekrajamy wzdłuż i pozbywamy się gniazd nasiennych. Pastę mieszamy z ekspandowanym amarantusem lub kaszą jaglaną. Nakładamy do wydrążonych gruszek, które układamy w lekko zwilżonej patelni nadzieniem do góry. Na wierzchu każdej z gruszek kładziemy plaster sera, przykrywamy pokrywką i dusimy, aż gruszka zmięknie. Takie gruszki możemy również przygotować w piekarniku. Smacznego i na zdrowie! © Atelier Smaku | Faszerowane gruszki | 2/2