Gruszki w czekoladzie

Gruszki w czekoladzie
Data pon, 17 wrz 2007, 15:30:02
OPIS
Gruszki obraæ ze skórki (nie odcinaæ ogonków), a nastêpnie od strony czubka wydr±¿yæ gniazda nasienne (w sklepach ze sprzêtem
kuchennym mo¿na kupiæ specjalny przyrz±d do wydr±¿ania). Zagotowaæ dwie szklanki wody z cukrem, cukrem waniliowym i skórk± z
cytryny (wyszorowan± i sparzon±). Ugotowaæ gruszki w syropie, tak aby by³y miêkkie, ale jêdrne. Wyj±æ owoce z syropu, ustawiæ
ogonkami do góry na talerzyku i ostudziæ. Czekoladê w³o¿yæ do kubka, wlaæ mleko, wstawiæ kubek do wiêkszego naczynia z gor±c±
wod± i rozpu¶ciæ czekoladê. Przestudzon±, ale jeszcze p³ynn± czekolad± oblaæ gruszki i odstawiæ do zastygniêcia.
SK£ADNIKI
5 gruszek
3 ³y¿ki cukru
cukier waniliowy
skórka otarta z jednej cytryny
Polewa: tabliczka czekolady
SPOSÓB PRZYRZADZENIA
NOTES
Trudno¶æ
³atwa
No of Servings
0
Wegetariañska
Nie
Czas przygotowywania
0minut
Ods³ony
37721
Czas sporz±dzania
0minut
G³osy
5
Kalorii
K. cal.
Gruszki w czekoladzie - Przepisy - Przepisy kulinarne - sa³atki, desery - Przepisy.Org.Pl
Ricettario 1.03
www.joomlaitalia.com
PDF utworzy³ 8 March, 2017, 05:53