Przepis Łowicz: Pełnoziarniste gofry czekoladowe

Pełnoziarniste gofry czekoladowe
Składniki
Opis przygotowania:
W średniej misce wymieszaj mąkę, kakao, sól,
1 szklanka pszennej mąki pełnoziarnistej
1/4 szklanki kakao
1/4 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szklanka mleka
3 łyżki oleju roślinnego
1 duże jajko, żółtko i białko oddzielnie
1 łyżka miodu
1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
dżem Łowicz do podania
owoce do podania
proszek do pieczenia i sodę. W oddzielnym
pojemniku wymieszaj trzepaczką mleko z olejem i
miodem, po czym wmieszaj żółtko i odstaw.W
drugiej misce ubij białko na sztywną pianę i
wmieszaj wanilię.Wymieszaj dokładnie suche
składniki z mokrymi i wmieszaj delikatnie ubite
białko. Odstaw na 30 minut.Smaż gofry do ładnego
zarumienienia w rozgrzanej gofrownicy.Podawaj
gofry z dżemem i ulubionymi owocami.Smacznego!
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)