Rynek miodów i dżemów

Rynek miodów i dżemów
2013-04-04 07:21:44
2
Wartość importu miodu do Japonii wynosi niemal 9 miliardów jenów (40 000 ton).
Wartość importu miodu do Japonii wynosi niemal 9 miliardów jenów (40 000 ton). Przede wszystkim importowany
jest miód z:
- Nowej Zelandii (przede wszystkim miód Manuka);
- Włoch (m.in. miody Mielizia: kwiatowe, akacjowe oraz orzechowe);
- Szwajcarii (miody nektarowe, m.in: miód nektarowy z akacji).
Poniższa tabela przedstawia strukturę japońskiego importu miodów w 2010 r.
Tabela 1. Import miodu w 2010 r.
Kraj
Ilość
(w
kg)
Wartość
(w 1
000¥)
Cena
(jen/kg)
Kraj
Ilość
(w
kg)
Wartość
(w 1
000¥)
Cena
(jen/kg)
Chiny
32
385
775
5 750
736
223
Węgry
567
670
283 038
626
Tajwan
3 696
2 164
735
Grecja
1 403
1 668
1 492
Wietnam
58
500
10 644
228
Rumunia
21
673
8 898
515
Tajlandia
1 560
511
411
Bułgaria
3 504
2 178
780
Indonezja
446
624
1 756
Turcja
1 100
1 089
1 242
3
Mjanma
523
025
67 930
163
Kanada
2 004
800
733 011
459
Izrael
1 616
4 449
3 455
USA
115
334
52 832
575
UK
7 939
5 605
886
Meksyk
180
910
60 728
421
Francja
57
459
61 535
1 344
Chile
900
1 092
?
Niemcy
1 409
1 477
1 316
Brazylia
5 264
1 933
461
Szwajcaria
34
921
31 292
1 125
Argentyna
3 104
726
907 500
367
Portugalia
512
362
887
Malawi
406
563
?
Hiszpania
107
558
52 708
615
Australia
66
430
43 849
828
Włochy
48
128
46 704
1 218
Nowa
Zelandia
638
770
639 011
1 255
Rosja
1 264
292
290
Całk.
import
39
949
549
8 776
682
276
Austria
2 851
2 259
994
Import w
2009
41
683
577
8 819
959
266
Źródło: Ministerstwo Finansów „Statystyki celne”
4
DŻEM
W 2011 r. import dżemu do Japonii wzrósł o 8,6% i wyniósł 12 191 868 kg. Dżemy dzielone są w Japonii na:
dżemy i marmolady cytrusowe oraz dżemy bezcytrusowe. Każda z tych grup występuje w odmianie z cukrem i
bezcukrowej. Zwiększa się popyt na importowane dżemy z miazgą owocową, gdyż uważane są one za produkt
wysokiej klasy.
Tabela 2. Ilość importowanego dżemu (w kilogramach)
Kraj
Cytrusowe
Dżemy
bezcytrusowe
Dżem
Słodzone
Marmolada
Porównanie
w
skali
roku
Słodzone
Bezcukr.
Słodzone
Bezcukr.
Chiny
99 105
65 353
2 847 975
312 604
3 324
857
108,0%
Korea
2 951 153
46 198
210 727
1 621
3 209
699
130,9%
Egipt
421,493
2 175
510
91,7%
Francja
4 883
Anglia
540
Bezcukr.
C
A
Ł
O
Ś
Ć
976 419
632 573
1 861
198
102,5%
134 778
257 193
2 703
395 314
116,9%
Tajlandia
46 514
217 810
264 324
97,1%
Dania
32 244
205 585
237 829
110,2%
USA
200
Szwajcaria
Szwecja
Niemcy
388
726
180 776
1 754 017
55 821
17 018
30 427
68 004
115 649
112,1%
7 943
77 834
10 409
96 186
130,8%
7 745
85 872
93 617
66,6%
3 369
82 187
88 371
113,7%
2 427
5
Belgia
1 040
Włochy
150
3 434
280
13 706
717
64 309
300
69 083
107,9%
23 702
9 085
47 640
120,5%
300
37 471
210,5%
31 268
79,8%
30 095
226,0%
Austria
3 024
34 147
Australia
3 933
27 335
Bułgaria
15 910
14 185
Turcja
1 458
27 935
29 393
104,5%
Hiszpania
5 297
21 006
26 303
101,8%
Kanada
6 692
14 599
21 291
188,4%
19 100
19 100
106,1%
7 969
6 286
14 255
100,8%
405
18 420
19 325
69,6%
Tajwan
Holandia
Inne
500
Całość
7 501
1 006
3 941 338
185 107
7 002 705
1 054
211
12 191
868
Porównanie
w skali
roku
198,3%
254,0%
132,2%
85,5%
103,9%
98,9%
108,6%
Źródło: Ministerstwo Finansów „Statystyki celne”
6