docSkładniki - Nutricus
download 
Reklamacja Transkrypt
Składniki - Nutricus
Poniedziałek Śniadanie Kanapka z łososiem Łatwostrawny Wegetariański Bezlaktozowa Liczba porcji 1 Stopień trudności: łatwy Czas wykonania (w minutach): 5 min Formy przechowywania: lodówka Maksymalny czas przechowywania (w godzinach): 5 h Składniki: Posiłek Porcja 90 g 90 g 40 g 40 g 10 g 10 g 5g 5g 50 g 50 g 15 g 15 g Bułka pełnoziarnista Łosoś wędzony Awokado, surowe Kiełki rzodkiewki Papryka czerwona,surowa Rukola, surowa Instrukcja: Bułkę kroimy na pół, smarujemy awokado, dodajemy resztę składników. Obiad Risotto z kurczakiem Łatwostrawny Bezglutenowa Bez jaj, nabiału i glutenu Bezlaktozowa gotowanie duszenie podsmażanie Liczba porcji 1 Stopień trudności: łatwy Czas wykonania (w minutach): 20 min Formy przechowywania: lodówka Maksymalny czas przechowywania (w godzinach): 4 h Składniki: Posiłek Porcja 75 g 75 g 100 g 100 g 80 g 80 g 50 g 50 g Ryż brązowy, surowy Pierś z kurczaka, bez skóry i kości, surowa Cukinia, surowa Papryka czerwona,surowa 100 g 100 g 15 g 15 g 8g 8g 1g 1g 2g 2g 2g 2g Pomidory, pomidorki koktajlowe Kukurydza, z puszki Olej rzepakowy Sól Przyprawy, oregano, suszone Przyprawy, curry Instrukcja: Ryż gotujemy. Mięso z kurczaka doprawiamy i podsmażamy na patelni. Ugotowany ryż i warzywa dodajemy do mięsa, przyprawiamy i smażymy kilka minut. Kolacja sałatka z mozzarellą i pomidorami Liczba porcji 1 Stopień trudności: łatwy Czas wykonania (w minutach): 15 min Formy przechowywania: lodówka Maksymalny czas przechowywania (w godzinach): 3 h Składniki: Posiłek Porcja 70 g 70 g 100 g 100 g 30 g 30 g 5g 5g 5g 5g Ser mozzarella Pomidory, pomidorki koktajlowe Rukola, surowa Pestki dyni Olej lniany Instrukcja: Ser i warzywa kroimy w kostkę. Dodajemy pestki i polewamy olejemy. Przekąska Jogurt z owocami Liczba porcji 1 Stopień trudności: łatwy Czas wykonania (w minutach): 5 min Formy przechowywania: lodówka Maksymalny czas przechowywania (w godzinach): 6 h Składniki: Posiłek Porcja 100 g 100 g Jogurt naturalny 50 g 50 g 15 g 15 g 70 g 70 g Truskawki, surowe Migdały Kiwi, surowe Instrukcja: Obierz kiwi. Pokrój owoce w kostkę, dodaj migdały i płatki jęczmienne. Wymieszaj z jogurtem. Koktajl z kiwi i szpinakiem Oczyszczanie Wegetariański Wegański Liczba porcji 1 Stopień trudności: łatwy Czas wykonania (w minutach): 5 min Formy przechowywania: lodówka Maksymalny czas przechowywania (w godzinach): 2 h Składniki: Posiłek Porcja 150 g 150 g 10 g 10 g 15 g 15 g 70 g 70 g 100 g 100 g Woda Sok z cytryny Nasiona słonecznika Kiwi, surowe Szpinak liście, surowy Instrukcja: Miksujemy wszystkie składniki blenderem Wtorek Śniadanie Jaglanka owocowo-migdałowa Łatwostrawny Wegetariański Bezglutenowa Liczba porcji 1 Stopień trudności: łatwy Czas wykonania (w minutach): 10 min Formy przechowywania: lodówka Maksymalny czas przechowywania (w godzinach): 3 h Składniki: Posiłek Porcja 50 g 50 g 200 g 200 g 70 g 70 g Kasza jaglana, surowa Mleko 2% Kiwi, surowe 50 g 50 g 15 g 15 g Jagody, surowe Płatki migdałów Instrukcja: Gotujemy kaszę na mleku, w razie potrzeby dodajemy wody. Dekorujemy owocami i migdałami. Obiad Łosoś z warzywami gotowanie grilowanie Liczba porcji 1 Stopień trudności: łatwy Czas wykonania (w minutach): 20 min Formy przechowywania: lodówka Maksymalny czas przechowywania (w godzinach): 24 h Składniki: Posiłek Porcja 50 g 50 g 150 g 150 g 100 g 100 g 10 g 10 g Kasza gryczana, surowa Ryba, łosoś atlantycki, dziki, surowy Brokuły, surowe Olej rzepakowy Instrukcja: Kasze ugotować. Łososia z przyprawami zgrillować. Warzywa ugotować i polać łyżką oleju. Kolacja Sałatka z tuńczykiem grilowanie pieczenie Liczba porcji 2 Stopień trudności: łatwy Czas wykonania (w minutach): 30 min Formy przechowywania: lodówka Maksymalny czas przechowywania (w godzinach): 24 h Składniki: Posiłek Porcja 200 g 100 g 40 g 20 g 5g 2.5 g 15 g 7.5 g 10 g 5g Ryba, tuńczyk, surowy Cebula, surowa Ocet balsamiczny Oliwa z oliwek Szczypiorek 2g 1g 3g 1.5 g 80 g 40 g 120 g 60 g 15 g 7.5 g Sól Przyprawy, pieprz czarny Sałata rzymska, surowa Papryka czerwona,surowa Pietruszka, surowa Instrukcja: Stek z tuńczyka zgrilluj z obu stron na patelni grillowej/ upiecz w piekarniku i podziel na kawałki. Wymieszaj w misce posiekaną szalotkę, ocet i oliwę. Podziel sałatę na drobniejsze kawałki, paprykę pokrój w kostkę. Posiekaj szczypiorek i natkę pietruszki. Wymieszaj wszystkie składniki sałatki, przypraw solą i pieprzem. Przekąska Zielony koktajl z kiwi Wegetariański Wegański Liczba porcji 1 Stopień trudności: łatwy Czas wykonania (w minutach): 20 min Formy przechowywania: lodówka Maksymalny czas przechowywania (w godzinach): 2 h Składniki: Posiłek Porcja 10 g 10 g 10 g 10 g 20 g 20 g 90 g 90 g 50 g 50 g 100 g 100 g Nasiona chia Kolendra, świeża Rukola, surowa Banany Brzoskwinia, surowa Kiwi, surowe Instrukcja: Wszystko zmiksować z wodą. Pasta z jajkiem i kiełkami Łatwostrawny Liczba porcji 1 Stopień trudności: łatwy Czas wykonania (w minutach): 1 min Formy przechowywania: lodówka Maksymalny czas przechowywania (w godzinach): 5 h Składniki: Posiłek Porcja 60 g 60 g 50 g 50 g Jaja, kurze, surowe Ser twarogowy 20 g 20 g 5g 5g 10 g 10 g Jogurt naturalny, niskotłuszczowy Szczypiorek Kiełki rzodkiewki Instrukcja: Jaja ugotować na twardo.Do startych (lub rozgniecionych) jaj dodać posikany szczypiorek, kiełki i tymianek. Następnie rozgnieść twaróg i wlać do całości jogurt. Dokładnie wymieszać i doprawić. Środa Śniadanie Omlet zbilansowany Łatwostrawny Wegetariański smażenie Liczba porcji 1 Stopień trudności: łatwy Czas wykonania (w minutach): 1 min Formy przechowywania: lodówka Maksymalny czas przechowywania (w godzinach): 1 h Składniki: Posiłek Porcja 120 g 120 g 50 g 50 g 50 g 50 g 5g 5g 50 g 50 g 50 g 50 g Jaja, kurze, surowe Mąka pszenna pełnoziarnista Mleko 2% Olej rzepakowy Ser twarogowy Maliny, świeże Instrukcja: Jaja, mąkę, mleko dokładnie wymieszać na jednolitą masę i smażyć na patelni do uzyskania złocistego koloru. Na koniec dodajemy twaróg i owoce. Obiad Pstrąg z piekarnika gotowanie pieczenie Liczba porcji 2 Stopień trudności: średni Czas wykonania (w minutach): 40 min Formy przechowywania: lodówka Maksymalny czas przechowywania (w godzinach): 2 h Składniki: Posiłek Porcja 300 g 150 g 5g 2.5 g 2g 1g 2g 1g 5g 2.5 g 30 g 15 g 10 g 5g 100 g 50 g Ryba, pstrąg tęczowy, dziki, surowy Czosnek, surowy Sól Przyprawy, pieprz czarny Rozmaryn, świeży Cytryna Oliwa z oliwek Kuskus, surowy Instrukcja: Ziemniaki gotuj w mundurkach przez 15 minut. W tym czasie umyj pstrągi i natnij skórkę. Środek ryby skrop sokiem z cytryny, posmaruj przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku i oliwą, dopraw solą i pieprzem i włóż gałązkę rozmarynu – zostaw trochę listków, które włożysz do nacięć w skórce. Do otworów w skórce wlej trochę soku z cytryny, dodaj sól, pieprz i listki rozmarynu. Tak przygotowaną rybę włóż do żaroodpornego naczynia. Ziemniaków nie obieraj, pokrój je w plastry i włóż do małego pojemnika żaroodpornego. Piecz pstrąga i ziemniaki w piekarniku nagrzanym do 250 stopni przez 20 minut. Kolacja Sałatka z kurczakiem i jajkiem Bezglutenowa Bezlaktozowa chłodzenie Liczba porcji 1 Stopień trudności: łatwy Czas wykonania (w minutach): 15 min Formy przechowywania: lodówka Maksymalny czas przechowywania (w godzinach): 3 h Składniki: Posiłek Porcja 80 g 80 g 60 g 60 g 5g 5g 30 g 30 g 80 g 80 g 30 g 30 g 10 g 10 g 100 g 100 g Pierś z kurczaka, bez skóry i kości, surowa Jaja, kurze, surowe Olej rzepakowy Sałata rzymska, surowa Cukinia, surowa Awokado, surowe Pestki dyni Pomidory, pomidorki koktajlowe Instrukcja: Kurczaka podsmażamy na patelni na małej ilość tłuszczu, pod koniec dodajemy cukinię i chwilę podsmażamy całość. Jaja gotujemy na twardo. Warzywa kroimy i mieszamy. Po ostygnięciu dodajemy mięso i jaja do warzyw, polewamy olejem i doprawiamy. Przekąska Koktajl pomarańczowo - szpinakowy Oczyszczanie Wegetariański Wegański Liczba porcji 1 Stopień trudności: łatwy Czas wykonania (w minutach): 5 min Formy przechowywania: lodówka Maksymalny czas przechowywania (w godzinach): 2 h Składniki: Posiłek Porcja 150 g 150 g 50 g 50 g 80 g 80 g 5g 5g Pomarańcze Szpinak liście, surowy Banany Migdały Instrukcja: Wszystko mixujemy razem. Zupa krem z ziemniaków i pora Wegański Liczba porcji 4 Stopień trudności: łatwy Czas wykonania (w minutach): 30 min Formy przechowywania: lodówka Maksymalny czas przechowywania (w godzinach): 24 h Składniki: Posiłek Porcja 4g 1g 4g 1g 12 g 3g 4g 1g 60 g 15 g 280 g 70 g 400 g 100 g 800 g 200 g 4g 1g 4g 1g 4g 1g Kolendra, suszona Przyprawy, kminek, kumin Olej rzepakowy Czosnek, surowy Cebula, surowa Ziemniaki Por, surowy Wywar warzywny Przyprawy, chili Przyprawy, pieprz czarny Sól Instrukcja: Pory dokładnie umyj i odetnij końce, pozostawiając białą część warzywa. Uzyskane części pora pokrój w plasterki, a ziemniaki oraz cebulę w kostkę. W dużym garnku rozgrzej 1 łyżkę oleju i wsyp rozgniecione w moździerzu przyprawy: kminek i kolendrę. Praż je przez około 1 minuty i dodaj czosnek i wcześniej pokrojone warzywa. Następnie wlej bulion i gotuj pod przykryciem aż wszystkie warzywa będą miękkie. Na koniec dopraw solą, pieprzem i zmiksuj w blenderze na gładki krem. Zupę podawaj z płatkami chili.
