Oferta potraw wigilijnych dla Firm
Transkrypt
Oferta potraw wigilijnych dla Firm
Oferta potraw wigilijnych dla Firm Przystawki: Łosoś marynowany Gravlax z sałatką z młodej marchwi z kremem pomarańczowym Peskaccio z sandacza i łososia z bukietem sałat i ziołowym vinaigrette Tatar z łososia wędzonego ze świeżym ogórkiem i sosem jogurtowym cherry 180 g 180 g 120 g Potrawy na gorąco: barszczyk wigilijny z uszkami barszczyk wigilijny czysty barszczyk wigilijny z pasztecikiem zupa grzybowa z łazankami 250 g 250 g 250 g 250 g pierożki z kapustą kwaszoną i grzybami kapusta z grochem pieczarki faszerowane karp smażony saute limanda w cieście po parysku łosoś pieczony w sosie z limonek dorsz z pomidorowym pesto sandacz pieczony w sosie śmietanowo-chrzanowym filet z miruny po grecku 200 g 200 g 50 g 100 g 120 g 150 g 150 g 150 g 150 g Zimne przekąski: pstrąg w lekkiej galarecie cytrynowej dzwonki karpia w galarecie lekkiej z warzywami filet z sandacza w galarecie po polsku roladki z łososia z kremem cytrynowym tymbaliki z łososia i awokado tymbaliki z soli z awokado i krewetkami paluszki z soli w sosie tatarskim filet z limandy po grecku śledź w oleju tradycyjny śledź po węgiersku śledź w śmietanie po polsku 70 g 100 g 100 g 50 g 100 g 100 g 80 g 100 g 100 g 100 g 100 g Sałatki: sałatka śledziowa z ziemniakami i papryką z majonezem sałatka jarzynowa tradycyjna sałatka Cezar z kurczakiem i grzankami sałatka Grecka z fetą i oliwkami sałatka nicejska vinaigrette z tuńczykiem i groszkiem 100 g 100 g 100 g 100 g 100 g Dodatki: ciasta krojone: makowiec, sernik, szarlotka, miodownik pieczywo: ciemne, jasne ziemniaki opiekane z masłem i koperkiem sosy do ryb: tatarski, cytrynowy, chrzanowy kompot z suszu 100 g 100 g 150 g 100 g 20 cl Oferta zawiera koszty przygotowania stołu wigilijnego, serwis. Dojazd na terenie miasta bezpłatny. Minimalne zamówienie dla 20 osób w cenie 40 zł netto/os.