Rodzinny konkurs kulinarny pod nazwą "Gąski, gąski do domu...."

Urząd Marszałkowski
Województwa Kujawsko-Pomorskiego
Rodzinny konkurs kulinarny
pod nazwą "Gąski, gąski do domu...."
•
Zasady konkursu
- konkurs polega na zgłaszaniu przepisów kulinarnych na potrawy z gęsiny, które zostały
sprawdzone i z których przyrządzono potrawy samodzielnie w domowej kuchni
- w konkursie mogą brać udział rodziny, reprezentowane przez osobę pełnoletnią
- przepisy na potrawy gęsiny mogą pochodzić z dowolnych źródeł
- kaŜda rodzina moŜe zgłosić dowolną liczbę przepisów, pod warunkiem, Ŝe kaŜdy z nich
został sprawdzony, a potrawy przyrządzono w domowej kuchni
- samodzielne przyrządzenie potrawy z gęsiny musi zostać udokumentowane (foto, wideo) w
sposób niebudzący wątpliwości.
•
Miejsce i czas ogłoszenia konkursu
- 12 października 2010 roku w Warszawie
- dodatkowo informacja o konkursie znajdzie się w materiałach promocyjnych akcji „Gęsina
na św. Marcina”
•
Czas przyjmowania przepisów
- 12 października - 10 grudnia 2010 roku.
•
Sposób przyjmowania zgłoszeń
- tradycyjną pocztą na adres:
Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego
87-100 Toruń
Pl. Teatralny 2
- drogą mailową na adres:
[email protected]
•
Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi w dniu 20 grudnia 2010 r.
•
Forma zgłoszenia
- opis oraz dokumentacja fotograficzna lub dokumentacja wideo.
•
Jury
- Piotr Całbecki - Marszałek Województwa Kujawsko-Pomorskiego
- Agnieszka Kręglicka - restauratorka
- Artur Moroz - restauratot
•
Kryteria oceny
- wykorzystanie gęsiny w przepisie
- ciekawa forma zgłoszenia
- zaangaŜowanie rodziny we wspólne przygotowanie potrawy
•
Nagroda główna
- wycieczka zagraniczna dla całej rodziny.