Rozmaitosci_Elckie_23.03.2012

12
W W W. E L K . W M . P L
WASZA STRONA
R O Z M A I T O Ś C I E Ł C K I E 23-29 MARCA 2012
Elk.wm.pl
E ł k. Cukiernicy sprawdzili swoje talenty
zobacz zdjęcia
Tort, trociniak i czekoladowa przyjemność
W Zespole Szkół nr 6 im. Macieja Rataja
w Ełku odbył się konkurs „Cukiernicy
na start, czyli słodkości w Dniu Kobiet”.
Tematem konkursu były ciasta na bazie
biszkoptu. Do konkursu przystąpiło
9 grup dwuosobowych.
Zobacz więcej zdjęć w swojej komórce
Jeżeli masz w swojej komórce czytnik kodów kreskowych, to najedź komórką na
ten kwadrat tak, aby cały był
widoczny na ekranie telefonu. Poczekaj, aż na ekranie
wyświetli Ci się adres strony.
Wtedy przejdź do zdjęć zamieszczonych na elk.wm.pl.
Jury oceniało wykonanie ciast
pod kątem technicznym i degustacyjnym. Zwracano uwagę na organizację pracy na stanowisku, przebieg procesu
technologicznego, pracochłonność oraz dekorację wyrobu, a także prezentację wyrobu, oryginalność i pomysłowość uczestników. Na końcu
jury oceniało smak i zapach
wykonanych ciast. Poziom
konkursu był bardzo wysoki i
wyrównany. Wszyscy uczestnicy stanęli na wysokości zadania i można było zaobserwować ogromne zaangażowanie w wykonanie ciast. I miejsce zajęli uczniowie II klasy Zasadniczej Szkoły Zawodowej nr
8, zawód - cukiernik: Łukasz
Balcer i Maciej Urbanowicz
za tort de Le France. II miejs-
Uczestnicy konkursu Fot. Archiwum szkoły
ce zajęli uczniowie II klasy
Technikum nr 4, zawód - technik organizacji usług gastronomicznych: Joanna Popowska, Paweł Kolenda za „Czekoladową przyjemność”. III
miejsce zajęli uczniowie II kla-
sy Technikum nr 4, zawód - kucharz: Sylwia Chorąży, Adrian
Kulesza za „Trociniaka”.
Wszystkie nagrodzone zespoły otrzymały koszyki ze słodkościami. Laureaci I miejsca
będą mieli możliwość obser-
wowania pracy i spróbowania
pracy przez 3 dni w Zakładzie
Cukierniczo–Piekarniczym
„Karmelek”. Nagroda została
ufundowana przez członka jury
Pawła Surawskiego – szefa zakładu. ZS nr 6 w Ełku
REKLAMA
NOWO OTWARTA
HURTOWNIA
• płyty sklejkowe
I i II gatunek
• listwy, formatki
• wałki użytkowe i opałowe
• czoła opałowe
• drewno kominkowe
PISZ, ul. KWIATOWA 1
TEL./FAX 87 423 58 48, 881 543 000
pon.-pt. 7:00-16:00, sob. 7:00-13:00
12312piwp-a -W
POKAŻ SIĘ W INTERNECIE
DODAJ SWOJĄ
FIRMĘ DO NAJWIĘKSZEJ
BAZY NA
WARMII I MAZURACH
ZA DARMO?
9912otbp-b -F
20412ekwe-a -G