Wigilia firmowa w Restauracji Tabun
Transkrypt
Wigilia firmowa w Restauracji Tabun
Wigilia firmowa w Restauracji Tabun Oferujemy: Sale bankietowe na wyłączność wyjątkową atmosferę naszego lokalu która doskonale wpisuje się w klimat Świąt Bożego Narodzenia wyśmienite menu które dopasujemy do Państwa oczekiwań świąteczną dekorację stołów oraz sali organizacja przyjęcia od 10 do 120 osób możliwość zorganizowania wspólnego robienia pierniczków (które mogą się doskonale sprawdzić jako oryginalny prezent np. dla stałych kontrahentów , oraz są atrakcją dla dzieci oraz dorosłych) możliwość zapewniania animatora dla dzieci (np. wspólne robienie ozdób choinkowych, lepienie bałwana itp.) możliwość organizacji kuligu/bryczki połączonego z ogniskiem Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą menu która może być dopasowan a do Państwa oczekiwań: Wersja I Zupa (do wyboru) (serwowana) Barszcz czerwony z kulebiakiem, Grzybowa z łazankami Pikantna zupa rybna Krem z selera z orzechami ziemnymi Danie główne (wielo-porcjowo na półmiskach, 2 porcje mięsa/ryby/os.) Kaczka faszerowana kaszą gryczaną i wątróbką z domową konfiturą z żurawiny Podwędzane polędwiczki wieprzowe z sosem z grzybów leśnych Łosoś zapiekany z porami w śmietanie i białym winie Ziemniaki zapiekane Kasza jęczmienna z żurawiną Kapusta modra na czerwonym winie Surówka z selera z orzechami laskowymi Domowe gruszki marynowane Deser Tarta czekoladowa z likierem cointreau i domową konfiturą pomarańczową Napoje (bez ograniczeń) Kawa/herbata Soki/woda nie gazowana/kompot z suszu 100 zł/osoba Wersja II Zupa j.w. Danie główne(wielo-porcjowo na półmiskach, 1,5 porcji mięsa/ryby/os.) Pierś z kurczaka z grzybami zapiekana w cieście francuskim Dorsz z chlebową kruszonką na jarmużu z czosnkiem Zapiekanka ziemniaczana z tymiankiem Surówka z czerwonej kapusty z sosem z marynowanych gruszek Sałata z kiełkami i sosem vinaigrette Deser Makowe ciasto z polewą czekoladową Napoje j.w. 70 zł/osoba Dodatkowo zimne i gorące zakąski (cena zależna od wybranych dań) Pierogi z kapustą i grzybami Kapusta z grochem Karp pieczony w migdałach Tarta z dynią i owczym serem Tarta z porami i boczkiem Ryba po grecku „Gravlax” łosoś marynowany z koprem włoskim Śledź marynowany po kaszubsku Matjasy z buraczkami i czosnkiem Łosoś z naszej wędzarni podany w całości Śledzie w śmietanie Śledzie w oleju z cebulką Domowy pasztet z dziczyzny Pieczeń z karkówki nacierana czosnkiem i majerankiem Konfitura z czerwonej cebuli jako dodatek do mięs Śliwki pieczone w boczku Mus z wątróbki drobiowej z koniakiem i galaretką jabłkową Swojski smalec ze skwarkami i kruszonką Sałatka z pieczoną kaczką i owocem granatu Sałatka z pieczonej cykorii z marynowaną gruszką, orzechami włoskimi i sosem z sera pleśniowego z orzechami włoskimi Sałatka z rostbefem i marynowaną dynią Sałatka z porem, pieczarkami i żółtym serem Sałata z pieczonym burakiem , kremowym kozim serkiem i balsamicznym vinaigrette Tradycyjna sałatka warzywna Jajka faszerowane suszonymi pomidorami/pieczarkami Dodatkowo na słodko (do wyboru cena zależy od wybranych deserów): Domowa szarlotka (podana na gorąco z lodami i bitą śmietaną lub bez) Sernik z „rosą” na kruchym spodzie Tarta z gruszkami i kremem waniliowym Ciasto drożdżowe z domową konfiturą i kruszonką Tiramisu z pomarańczami Mus truflowy z whisky Przykładowe ceny alkoholi (specjalne dla imprez zorganizowanych): Grzaniec „Otomiński” 1l – 35 zł Domowej roboty miodówko – cytrynówka – 60 zł/0,5l Wino (lekko wytrawne, białe, czerwone lub różowe, hiszpańskie, szczepowe) karafka 30 zł/1litr Piwo (Żywe Amber) beczka 280 zł/25l Wódka Wyborowa – 40 zł/0,5l Wódka Finlandia – 50 zł/0,5l Kontakt: Restauracja Tabun Agata Falkiewicz Otomin, ul.Konna 29, 80-174 Gdańsk Tel. 58 303 97 10 Kom. 601 611 499 Email: [email protected]