22 PLN 15 PLN 49 PLN 75 PLN

GĘSINA NA ŚW. MARCINA
GĘŚ A’LA PASTRAMI NA MUSIE Z CZOSNKU I GORCZYCY Z PIKLOWANĄ
PIKANTNĄ DYNIĄ I ŻYTNIĄ MACĄ
GOOSE A’LA PASTRAMI ON GARLIC AND MUSTARD SEEDS MOUSSE WITH PICKLED
PUMPKIN AND RYE PASSOVER BREAD
22 PLN
CZOSNKOWY BULION Z GĘSI Z WARZYWNYM JULIENNE I PIEROŻKIEM Z
GĘSIMI SERCAMI
GOOSE AND GARLIC BROTH WITH JULIENNE VEGETABLES AND HOME-MADE
DUMPLING WITH GOOSE HEARTS
15 PLN
KONFITOWANE GĘSIE UDKO Z MAJERANKOWYMI KLUSECZKAMI,
GRZYBAMI I MORELĄ
CONFIT GOOSE DRUMSTICK WITH MARJORAM SMALL NOODLES, FOREST
MUSHROOMS AND APRICOT
49 PLN
MENU DEGUSTACYJNE GĘSINA NA ŚW. MARCINA 2016
DEGUSTATION MENU
75 PLN
SZCZEGÓŁOWE INFORMACJE DOTYCZĄCE SKŁADU POTRAW ORAZ ALERGENÓW DOSTĘPNE NA ŻYCZENIE
DETAILS OF COMPONENTS OF DISHES AND ALLERGENS ARE AVAILABLELE ON REQUEST