Krzyżówka konkursowa

Krzyżówka konkursowa
Gotowała
pis
Przyślij prze
redakcyjna
kucharka
50
złotych
ZDROWIE NA TALERZU
Sałatka z rzeżuchą
Od ponad roku sałatki to moja specjalność. Nie dość że są
smaczne i zdrowe, to jeszcze dzięki nim zrzuciłam 12 kg.
Lucyna Bocer, Świętno
SKŁADNIKI
● po kilka liści różnych
sałat ● 2 ogórki
● pęczek rzodkiewek
● 2 garście rzeżuchy
● 10 dag sera brie
Sos winegret:
● 3 łyżki oleju z pestek
winogron ● bazylia
● łyżka soku z cytryny
● sól, cukier
PRZYGOTOWANIE
1. Warzywa myjemy i osuszamy papierowym ręczni-
Kupon na s. 81
kiem. Sałaty Przepis przysłała
Lucyna Bocer
rwiemy na
małe kawałki. Ogórki i rzodkiewki kroimy
w plasterki, ser w paski. Mieszamy z sałatą. Posypujemy drobno
posiekaną rzeżuchą.
2. Składniki sosu mieszamy. Polewamy sałatkę.
RADY Lucyny Bocer
Sałatkę podajemy do mięs lub
jako samodzielną przekąskę.
Zamiast sera brie można użyć
dowolnego sera pleśniowego.
11