Pobierz PDF - prosto z włoch

PROSTO Z WŁOCH,
OD 1956R.
Oppale
Region: weneto
Jasne, wysoko chmielone piwo, górnej fermentacji, wtórnie fermentowane w butelce
Wygląd: piana biała, zwarta, delikatna i długo utrzymująca się; kolor jasny z miedzianymi refleksami; bez
osadów, lekko matowe w wyniku fermentacji drożdży; delikatnie perliste.
Bukiet: nuty karmelowe i toffee z aromatami ziołowymi oraz owocowym posmakiem dojrzałego ananasa.
Smak: harmonijne połączenie smaku karmelu, odczuwalnym w przedniej części języka, ze smakiem gorzkim,
który umiejscawia się w tylnej jego części. Piwo o mocnej korporaturze.
Nasycenie CO2: niskie
Kategoria: Belgian style hopped beer
Zawartość alkoholu: 5,5 %
Sugerowane połączenia kulinarne: tłuste i kaloryczne dania
Serwować: w bardzo pojemnym kieliszku o szerokim dnie i mocno zwężonej ku górze szyjce
Temperatura podania: 10-12°C
Po nalaniu piwa do kieliszka, pozwolić mu pooddychać, aby uwolniło nadmiar aromatu.
Pojemność: 0,75 litra
DelDuca - włoskie produkty spożywcze
-1/1-
08.03.2017