Ciasto ze szpinakiem, pieczarkami i ziemniakami

Ciasto ze szpinakiem, pieczarkami i
ziemniakami
Kalorie
1570,3
Białka
79,7g
Węglowodany
243,8g
Tłuszcze
28,7g
Informacje dodatkowe do przepisu
Czas przygotowania
15min.
Czas pieczenia
45min.
Trudność przepisu
Łatwy
Wykonane porcje:
4
Składniki przepisu











Ciasto:
2 szklanki mąki
2 łyżki oliwy
½ łyżeczki soli
½ szklanka ciepłej wody
Nadzienie:
400g szpinaku
1 łyżka masła
500g pieczarek
2 ząbki czosnku
300g pokrojonych, ugotowanych
ziemniaków
300g zielonego groszku, gotowanego na
parze
300g brokułów, gotowanych na parze
Fizjodiet Medical SPA ®
Wszelkie prawa do przepisów zastrzeżone
Opis przygotowania
W dużej misce łączymy mąkę z solą, następnie
dodajemy oliwę oraz sól i ugniatamy.
Odstawiamy na około 2 godziny w ciepłe
miejsce.
Nagrzewamy piekarnik do 180oC.
W osobnym rondlu na patelni z łyżeczką masła i
czosnkiem dusimy pieczarki. Do gotowych
pieczarek dodajemy szpinak i ziemniaki.
Mieszamy i doprawiamy wedle uznania.
Całość dodajemy do naczynia żaroodpornego
i przykrywamy ugotowanym na parze groszkiem
oraz brokułami.
Całość przykrywamy rozwałkowanym na cienką
warstwę ciastem.
Pieczemy ok. 25minut.
Błonnik
55,6g