załącznik 6,7,8 kuchnia

Załącznik Nr 6
Średnie, dzienne zapotrzebowanie na poszczególne diety.
Szpital Dziecięcy ul.Krysiewicza 7/8
dieta
normalna
dieta lekka
dieta roczna
dieta
specjalna
personel,
rodzice
śniadanie
42
36
5,2
7
44
obiad
44
39
6,7
7,3
7
zupa
0
0
0
2
0
podwieczorek
43,2
35
5,3
6,6
0
kolacja
43,2
35
5,3
6,6
2,2
Razem dziennie:
172,4
145
22,5
29,5
53,2
Szpital Dziecięcy ul.Nowowiejskiego 56/58
dieta
normalna
dieta lekka
dieta roczna
dieta
specjalna
personel,
rodzice
śniadanie
23,9
12,8
8,6
12,7
2,2
obiad
23,6
12,6
8,8
16,7
5
podwieczorek
23
13
8,6
12,7
0
kolacja
23
13
8,6
12,7
2
93,5
51,4
34,6
54,8
9,2
Razem dziennie:
Szpital PołoŜniczo-Ginekologiczny ul.Jarochowskiego 18
dieta
normalna
dieta lekka
dieta
pooperacyjna
dieta
specjalna
śniadanie
15
40
2
3
obiad
10
49
2
3
kolacja
10
43
2
3
Razem dziennie:
35
132
6
9
Uwaga: średnia ilość posiłków została wyliczona z 12 miesięcy
personel
zamawiane
bezpośrednio w
Barku