Palce wiedźmy raw - California Prunes

Palce wiedźmy raw
Kategorie: Przekąski, Specialne okazje, Wegetariańskie
Autor: Candy Company
Kraj: Polska
Czas przygotowania: 00:15' - Porcje:
16 palców
Składniki
5
śliwek kalifornijskich
3
daktyle
2 łyżki
syropu klonowego
1 łyżka
miodu
1 łyżka
wody
szczypta
soli
1/4 łyżeczki
mielonych goździków
1 łyżeczka
gorzkiego kakao
1/4 łyżeczki
mielonego kardamonu
75g
orzechów włoskich
90g
migdałów
pestki dyni i łyżeczka
dżemu lub puree z czerwonych owoców do dekoracji
Przygotowanie
Orzechy i migdały rozdrabniamy w malakserze, prawie na mąkę. Daktyle, śliwki, syrop klonowy i miód miksujemy na
gładką masę. W razie potrzeby dodajemy łyżkę wody. Do masy śliwkowej dodajemy orzechy oraz pozostałe
składniki i miksujemy, aż masa zacznie przypominać ciasto. Masę dzielimy na kulki wielkości orzecha włoskiego i
formujemy palce, na każdy palec przy pomocy niewielkiej ilości puree owocowego naklejamy pestkę dyni. Palce
wiedźmy można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce do podania.