Koktajl grejfrutowy

Grejpfrutowy Koktajl błonnikowy
Składniki
1/4 Grejpfruta
1 łyżka siemienia lnianego
1 łyżka dyni (nie łuskanej)
1 łyżka słonecznika (nie łuskanego)
Trochę przegotowanej zimnej wody
I to wystarczy, jednak można sobie ten przepis
urozmaicić.
Ja dziś dodałam jeszcze:
Czubatą łyżeczkę prawdziwego kakao
1 łyżeczkę ksylitolu (zamiast cukru, którego nie jemy)
***
Do malaksera wrzucamy pokrojony w kostkę grejpfrut, dolewamy wodę i
miksujemy.
W trakcie, gdy grejpfrut się miksuje, do młynka do kawy (proponuję kupić drugi
młynek i używać go tylko do przypraw i nasion) wsypujemy siemię lniane i mielimy
na proszek. To samo robimy z dynią i słonecznikiem. Wrzucamy wszystko do
malaksera i miksujemy na gładką masę.
W wersji lux ;) dodajemy również kakao i ksylitol.
Może nie smakuje to tak wyśmienicie jak w Macu ;), bo nie jest chemicznie
dosmaczane, ale przede wszystkim jest bardzo zdrowe, zapełni Twój żołądek na
długie godziny i da mnóstwo energii do działania.
A przecież o to chodzi.
Jedna uwaga: koktajl powinien mieć konsystencję do picia, a nie do jedzenia.