MENU WESELE 200 zł/os.

MENU WESELE 200 zł/os.
Powitanie Pary Młodej chlebem i solą
Wino musujące dla Gości Weselnych
OBIAD
Zupa
Rosół z makaronem
Danie główne
Patera mięs
Rolada wołowa(w zestawie 2 porcje/os.)
Rolada wieprzowa
Sztufada
Udko z kurczaka
Filet z indyka nadziewany pieczarkami
Dodatki skrobiowe
Kluski białe
Kluski tarte
Ziemniaki puree
Dodatki warzywne
Kapusta kiszona zasmażana z pieczarkami
Kapusta czerwona
Surówka z kapusty pekińskiej
DESER
Kawa/herbata bez ograniczeń
Pucharek lodowy z owocami i bitą śmietaną
ZIMNY BUFET
Deski mięsne (pieczeń z łopatki, rolada z boczku, schab w pestkach
słonecznika, dyni, sezamie, filet z kurczaka w cieście), dipy
Wędlina
Deski serowe (sery pleśniowe, wędzone, żółte)
Jajka w otulinie z boczku panierowane
Pasztet pieczony z dipem czosnkowym
Schab lub ozory w galarecie
Ryba z brzoskwiniami w sosie słodko - kwaśnym
Śledź w oleju
Śledź w śmietanie z jabłkiem
Pulpety rybne w occie
Sałatka grecka
Sałatka egzotyczna
Pieczywo, masło
I KOLACJA
Filet z kurczaka nadziewany ananasem i serem
Karczek w czosnku
Patera mięs
Dodatki skrobiowe
Dodatki warzywne
II KOLACJA
Kotlet z pieczarkami zapiekany z serem(w zestawie 1 porcja/os.)
Frytki
Ziemniaki opiekane
Ziemniaki puree
Zestaw surówek
Bukiet warzyw gotowanych z sosem cytrynowo - serowym
Flaczki wołowe
Bogracz (w zestawie 1 porcja/os.)
Poprawiny
OBIAD
Zupa
Krem z pieczarek z grzankami
Danie główne
Patera mięs
Karczek (w zestawie 1porcja/os.)
Kotlet schabowy panierowany
Dodatki skrobiowe:
Kluski białe
Kluski tarte
Ziemniaki puree
Dodatki warzywne
Kapusta kiszona zasmażana z pieczarkami
Surówka z czerwonej kapusty
Surówka z białej kapusty
DESER
Kawa/herbata bez ograniczeń
ZIMNY BUFET
Deski mięsne (pieczeń z łopatki, schab w pestkach słonecznika, dyni,
sezamie, filet z kurczaka w cieście)
Wędlina
Deski serowe (sery pleśniowe, wędzone, żółte)
Ryba po grecku
Filety śledziowe opiekane w occie
Jaja w sosie tatarskim
Sałatka tortelini
Sałatka jarzynowa
Pieczywo, masło
KOLACJA
Barszcz czerwony z krokietem