Epanil - Zespół Szkół Ekonomiczno
Transkrypt
Epanil - Zespół Szkół Ekonomiczno
Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Rybniku Epanil Autor: Agnieszka 04.09.2016. Wspólne europejskie zasady akredytacji nieformalnych i pozaszkolnych form nauki w kształceniu przez całe życie Zespół Szkół Ekonomiczno Usługowych w Rybniku jest członkiem Krajowej Sieci Szkół i Placówek Edukacyjnych (KSAPL) wdrażających procedurę APL, w ramach programu Leonardo da Vinci EPANIL. W ramach tego programu realizowany jest projekt Wspólne europejskie zasady akredytacji nieformalnych i pozaszkolnych form nauki w kształceniu przez całe życie Promotorem projektu jest National Institute of Technical and Vocational Education, Praga (Czechy), a współpartnerami realizującymi projekt są: Business School Ostrawa (Czechy), Berufsbildungsinstitut Arbeit und Technik (BIAT) Flensburg (Niemcy) CIBC Artois Temois (Francja) Górnośląskie Centrum Edukacyjne Gliwice Aspekt Foundation (Słowacja) Konrad Associates International (Wielka Brytania) Centre for Applied Research in Education of University of East England (Wielka Brytania) Regional Economic Chamber (Czechy) Zasadniczym celem projektu jest opracowanie i wdrożenie w krajach UE wspólnych zasad akredytacji uprzednio nabytej wiedzy (Acreditation of Priori Learning APL), niezależnie od sposobu, trybu i czasu jej nabycia, dla ujednolicenia uznawania wiedzy i umiejętności posiadanych przez dorosłych. W dniu 22.03.2006 r. odbył się pierwszy pilotażowy egzamin z akredytowania umiejętności i kwalifikacji zawodowych w zawodzie kucharz/ kucharz małej gastronomii w zakresie: - kompletowania wyposażenia i organizowania stanowiska pracy kucharza - sporządzania potraw smażonych z mięsa drobiowego - sporządzania podstawowych dodatków z ziemniaków sporządzania surówek - przygotowania zestawów obiadowych Do egzaminu przystąpili uczniowie Technikum w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego oraz Szkoły Policealnej w zawodzie technik organizacji usług gastronomicznych. Komisja Akredytacyjna w składzie: mgr inż. Halina Nowak, mgr inż. Beata Wojtasik, mgr inż. Zyta Zyman i mgr Sławomir Jędrzejowski (obserwator GCE Gliwice) akredytowała kwalifikacje zawodowe: Dominice Pająk Krzysztofowi Kasprzak Michałowi Lepiarczyk Klaudii Kupka Barbarze Kurkiewicz http://www.zseu.pl/strona Kreator PDF Utworzono 9 March, 2017, 00:29