Uroczysty obiad z okazji Chrzcin i Komunii

Transkrypt

Uroczysty obiad z okazji Chrzcin i Komunii
RESTAUARCJA VNS
Uroczysty obiad z okazji Chrzcin
Menu – propozycja nr 1
Przystawka
Tymbalik rybny z warzywami i jajkiem, podany z ziołowymi grzankami i sosem tatarskim
Woda ze świeżą miętą
Zupa
Krem ze szparagów dopełniony mlecznym cappuccino i kiełkami lucerny
Sorbet cytrynowy
Główne danie
Pierś z kurczaka szpikowana suszonymi pomidorami , podana z puree, blanszowanymi warzywami
i sosem pieczeniowym
Deser
Tort śmietanowo - truskawkowy
Menu – propozycja nr 2
Przystawka
Pasztet z sandacza i białych ryb, dopełniony czerwoną porzeczką na sosie pomarańczowo - cytrynowym
Koszyk pieczywa, masełko smakowe
Woda ze świeżą miętą
Zupa
Krem z brokuł, podany z szyjkami rakowymi, dopełniony mlecznym cappuccino
Sorbet cytrynowy
Główne danie
Pierś kacza marynowana w jabłkach i majeranku, glazurowana miodem, podana z ziemniaczkami
smażonymi w rozmarynie, pieczonym jabłkiem, czerwoną kapustą i konfiturą z czerwonej cebuli
Deser
Creme brulle o smaku wanilii , z chrupiącym karmelem i gałką lodów orzechowych
Menu – propozycja nr 3
Przystawka
Pierożki z ciasta szpinakowego , faszerowane borowikami i suszonymi pomidorami
w sosie śmietanowo - bazyliowym
Woda ze świeżą miętą
Zupa
Rosół z kurcząt, podany z makaronem tagliatelle i marynowanym zielonym pieprzem
Sorbet cytrynowy
Główne danie
Zraziki wołowe faszerowane marynowanymi kurkami, cebulką i boczkiem, w sosie pieczeniowym,
aromatyzowane czosnkiem i majerankiem, podane ze smażonymi ziemniakami w rozmarynie
i marynowanymi buraczkami
Deser
Domowa szarlotka na ciepło podana z gałką lodów i bitą śmietaną
Menu dla dzieci
Zupa
Rosół z kurcząt z makaronem
Główne danie
Panierowane paluszki z kurczaka, z domowymi frytkami
i surówką z marchewki
Sok jabłkowy
Deser
Pucharek lodów z dodatkami ( bakalie, owoce, polewa )
Koszt:
1. Menu:
a) przystawka, zupa, główne danie, deser : 72,00zł brutto / osoba - propozycja nr 1
b) przystawka, zupa, główne danie, deser : 94,00zł brutto / osoba - propozycja nr 2
c) przystawka, zupa, główne danie, deser : 81,00zł brutto / osoba - propozycja nr 3
d) zestaw dla dziecka : 35,00 zł brutto
Napoje :
kawa ( z ekspresu ciśnieniowego ) – 8 zł czarna , 9 zł z mlekiem / porcja
herbata – 8 zł / czajniczek
Soki serwowane w dzbankach :– dzbanek 1litr – 15 zł
Soki Cappy,: w szklanych butelkach 0,25 l - 5 zł
Cola, fanta, sprite : w szklanych butelkach 0,20 l - 5 zł
Dodatkowo proponujemy wino wytrawne serwowane w karafkach ( 0,5 l) białe Trebbiano
d’Abruzzo lub czerwone Montepulciano d’Abruzzo – w cenie 33,00 zł. – rabat 10 %.
Mini koncert fortepianowy : ok. 3 godzin z przerwami : 200,00 zł brutto.
Woda ze świeżą miętą i cytryną bez ograniczeń – od restauracji.
Sorbet cytrynowy dla zmiany smaku przed daniem głównym – od restauracji.